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第4节（第2页）

&esp;&esp;红汤（罗宋汤），做起来其实也简单，不像广东省的炖汤习惯一样，可以熬一天一夜以上。

&esp;&esp;苏白先是将番茄洗净，划上十字刀，然后放入烧开的水中焯烫一下，捞出去皮再切丁，胡萝卜去皮切丁，洋葱切丁，牛肉也切丁，另起锅放入黄油烧热，倒入洋葱和蒜片炒香，接着加入牛肉、胡萝卜丁和番茄翻炒一分钟，一分钟过后就可以加入高汤和香叶进行熬煮，放入两大勺亨氏番茄酱，转中火煮开它，再转小火煮至牛肉软烂，放入适量盐调味然后就可以出锅了，曹湄在旁边也是闻到了酸甜的香味。

&esp;&esp;接着进行罐虾的制作，罐虾其实是黑龙江哈尔滨的一道特色菜了，至少曹湄之前是没听说过和看过的。

&esp;&esp;苏白将去了头、壳和虾线的大虾拿出来，用盐和胡椒粉腌制，然后放入鸡蛋和面粉抓匀，炸熟以后留做备用，另外起锅倒入橄榄油、奶油、葱末、西芹碎炒香，再加入番茄酱、炸好的大虾、鸡高汤、月桂叶、百里香碎、胡椒粉调味，接着焖至大小熟透，放入大蒜碎出香味，最后装入预热好的罐子里，就可以了，这样送到客人桌上时罐子里还是咕嘟嘟的。

&esp;&esp;主菜是红酒牛排，牛排要先腌制一下，苏白将两片牛排洗干净，然后两面用盐和黑胡椒抹匀，静置十五分钟。然后把去皮的土豆和胡萝卜放入烧开水的锅里，煮熟以后捞出来沥干水分，放一边留做备用。平底锅烧热放入黄油，融化以后就可以去煎腌好的牛排，中火煎熟，两分钟以上就可以吃了，然后根据客人的要求再去调整时间去弄熟度，客人说要七分熟，那就再多煎一会。这时苏白另起锅，锅热后加了一些橄榄油，倒入洋葱丝炒香后，再放入煮熟后的土豆、胡萝卜和汆烫过的芦笋煸炒，加盐调味，盛出与牛排一起装盘。接着去调制酱汁，另外拿一个酱汁小锅，里面放黄油，烧热后放洋葱末炒香，然后倒一杯红酒、黑胡椒和盐烧开以后关火，加上一勺蜂蜜拌匀，最后浇上牛排上就好啦～

&esp;&esp;曹湄目不转睛的看苏白做菜，认真学习，这些都是曹湄所不会的。

&esp;&esp;曹湄尽职的按顺序上菜，这时候，客人也来了。

&esp;&esp;来的两位，一位是利索的黑短发男，不苟言笑的表情像是写着生人勿进，另一位是戴着金边眼镜的温柔美女，进门时还对曹湄微笑了一下以示谢谢。

&esp;&esp;苏白笑着让他们自己就座，也没多招待自己就去做菜了，曹湄看他们三人好像挺熟悉，暗暗猜想应该是朋友，也没多说什么话，想降低自己存在感。

&esp;&esp;随着一道道菜品上桌，两人也不说话，只是安静地吃东西，苏白看看他们，暗叹一声又是老样子，两个人虽然是情侣，平时也是相敬如宾，但是，却总是相敬如宾，这就有问题了。

&esp;&esp;林宣章看着眼前的温柔美女，想起自己长久以来，好像也没看见过他别的表情，他知道自己是她男朋友吗？

&esp;&esp;今天的牛排偏甜，酱汁浓郁，应该会符合她的口味吧，还有今天的巧克力，选的也是她喜欢的那种，“楚连，这是你喜欢的抹茶生巧克力，我特地让苏白买的，你尝尝。”林宣章淡淡的说道。

&esp;&esp;“嗯，谢谢。”对面的美女宠辱不惊道。

&esp;&esp;又是这样，好像不管自己做什么，对方都是这种淡淡的反应，这让林宣章莫名烦躁。

&esp;&esp;吃完主菜，林宣章意兴阑珊地喝了一口草莓牛奶，回味着嘴里的酸甜滋味，真有些像自己的苦涩心意呢，喜欢一个人并且维持也是很不容易的。如果这脸的主人，可以露出不一样的表情，只为我，该多好。

&esp;&esp;林宣章突发奇想，要不然做件大事吧，“楚连，这牛奶很好喝，你也尝尝吧。”说完，喝了一口草莓牛奶，然就站起身走向楚连。

&esp;&esp;楚连的嘴唇就像是鲜红的草莓，诱人的很。林宣章出神地香