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由于老梁要照顾受伤的少年,中午饭只好由归于尘和柯元元两口子来做了。平时是老梁和小韩把饭做好,归于尘和柯元元吃现成的。今天小韩去森林里打猎历练去了。毕竟小韩如今也是炼气九层修士了,也该去打打野兽见见血了。杀人是不可能随意杀人的,只好拿森林里的野兽来练手了,打到猎物还可以拿回来做菜,一举两得。
中午只有三人吃饭,小韩不会那么快回来。只要简简单单做几个菜就好了。
归于尘对柯元元说道:“娘子,你去菜园子里摘一点新鲜菜回来。我把那几条鱼处理一下。”
柯元元:“好嘞!相公。”说罢就提着竹篮往菜地走去。
归于尘则是去杂物房拿了一个捞鱼用的捞网往鱼塘去了。
归于尘家的鱼塘有二十余口。排列得整整齐齐方方正正的。每一口鱼塘之间有五米宽的间隙做塘基。塘基中间三米是平整的路,用于马车或牛车进出和人员通行。两边各一米是种的各种果树和其余杂树。有的也种了一些花草和草药。
可见当的老梁建设庄子时是极用心的。归于尘对老梁是很赞赏的。
来到那口离宅院最近的鱼塘,归于尘见到那五六条翻了白的大鱼眉头皱了皱。
“这小子身上有毒!洗个澡能弄翻五六条鱼。”归于尘腹诽道。
要知道,这些鱼可是经过了灵泉水洗礼的。而且这些鱼塘里都添加了一定量的灵泉。为的就是保证鱼的品质和生长速度。
把大捞网伸过去把鱼捞了上来后。归于尘拎着鱼回宅院了。先蒸上了一锅灵米饭。接着拎着鱼来到了厨房旁边的水井边。
弄了块大木板做砧板好破鱼。又从井里舀了两桶水。
从厨房刀架上挑选了一柄适合破鱼用的玄铁菜刀。
直接从鱼背开刀,把鱼劈开。这过程不能大意,若是弄坏了苦胆,那就很糟糕了,会直接影响鱼肉的味道。
归于尘毕竟是玩刀剑的高手了。那刀法此常年玩刀的大厨都有过之而无不及。
只见他飞速的一刀划过,便居中的将鱼背划开了,切口整齐漂亮,鱼内脏一点没伤到。迅速取出鱼内脏。将鱼彻底分成两边。
接下来是剔鱼骨,这是个技术活。归于尘是元婴期巅峰修士,他的六感远超常人。鱼骨小刺的分布,在他看来是一目了然的。
他手中的玄铁菜刀挥舞出了残影,快到令人窒息。很快,一条鱼便骨肉分离了。
如法炮制,六条鱼都成功的整理好。
用手掂了掂,整理好的鱼肉有大约十五六斤。
他用干净的井水将鱼肉冲洗了一遍。用手运了一丝灵力随意一挥,鱼肉上附着的水份便被震走了。
接下来,归于尘将鱼肉改刀成厚薄均匀的鱼片。
这些鱼原本是普通的草鱼,经过灵泉的滋养后,已经接近一般灵鱼的品质了。其肉质Q弹爽嫩、晶莹剔透!
随后就是处理鱼杂了。鱼杂也是一道美味,只是这世界的人普遍嫌弃鱼杂。
归于尘前世是地球中国人。他当然不会嫌弃鱼杂。中华的美食文化对归于尘影响很深远。
做好准备工作后,归于尘做了一道麻辣水煮鱼、一道酸辣鱼杂。用两个大铁盆装好放在了餐桌上。
这时,柯元元已经把菜摘回来了。
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