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秋雨闻言向锅中看去,乍一看只看见各样食材堆积在一起,根本就没有看见任何的汤水。
秋雨眨了眨眼,定睛再仔细查看。
这一次看清楚了。
锅里不是没有汤,只是由于这汤太过澄清,透明度高到异常,这才让人乍一眼看过去以为无物。
“汤液通透,浮沫尽去,没有半点杂质,只留下精华的高汤。”
鼻头微皱,秋雨轻轻嗅了一下味道。
“而且这刺激味蕾的香气……只闻一下,就有无数的食材的美味一口气跃进了脑内。”
秋雨一双眼睛熠熠发光,心思一转,问道:“这汤是?”
节乃道:“世纪浓汤!”
“世纪浓汤?”秋雨稍加沉吟,故作不解道:“传说中百年才能成熟一次,太古的浓汤?
可是我记得这种汤只有冰之大陆才能天然生成?
难道这是……”
“没错!这是我根据世纪浓汤的味道,用这个世纪的食材还原出来的,我的世纪浓汤。”节乃说道。
“我可以尝尝吗?”秋雨问道。
“当然!”节乃欣然接受了秋雨的请求,拿出一个味碟盛出了一些世纪浓汤。
秋雨接过味碟,没有急着喝,凝神静气注视着蝶中的浓汤。近距离查看,世纪浓汤更显清澈。
稍一走神,味碟中的浓汤就会在视线里消失。
抬起味碟到嘴边,秋雨小小抿了一口。
汤液比水还有透明清澈,然而其味道却一点也不显清淡,反而万分浓厚。
明明是用各种汤料熬煮出来的高汤,味道却一点都不腻,入口爽快且舒畅。
“美味!不愧是节乃婆婆!”秋雨由衷地赞叹道。
喝完最后一滴世纪浓汤,他放下了手里的味碟。
节乃从秋雨手里把味碟收回,放置到旁边的一个小厨台上。
“二十年前,我兴起了‘还原世纪浓汤’这个念头……”
秋雨站在原地不发一言,静静地聆听节乃的讲述。
虽说不知道节乃为什么突然间跟他说这些,但只是听一听而已,他还不差这点时间。
从初次的选材,再到后来每一次料理时取得的成果,节乃一一娓娓道来。
“耗费了二十年的心血,我终于把做出了现在的世纪浓汤。而这也是我能做到的极限了。
我能感觉得到,它距离真正的世纪浓汤还差了点什么。”
秋雨眉毛一挑,“所以……?”
“我原本打算借助你的力量来找寻突破的方法……”
“那你可找错人了。”
秋雨摊摊手说道:
“一来我从来没有喝过原版的世纪浓汤,二来也没有聆听食材声音的能力。
就算我想帮也无能为力。”
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