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第278节（第1页）

&esp;&esp;【兔兔】：e……你要体谅园长呀，她如今管理两个动物园，多忙多不容易呢，今天她不是还是想起来了么，以后一定都给你最好吃的，不过你也要跟那些母狮子好好相处才是哦。

&esp;&esp;【攻城狮】：哦，听你的，有肉我就听你的。

&esp;&esp;唐菲简直对这个攻城狮无语了，就是个活脱脱的吃货，把繁衍非洲狮的重任交到它手上真的没问题么……

&esp;&esp;不过如今好歹没有什么意外发生，事情的进展比所有人预料的都要顺利。

&esp;&esp;接下来的两天狮群的饲养员们都对这四只狮子严密监控，终于在

&esp;&esp;今天的食材中有香菇，也有上好的三黄鸡，乔野便决定做一道黄焖鸡。

&esp;&esp;这道菜最近在临水市很火，之前也有员工要求过，能不能做一道黄焖鸡，不过经过孟辉的手，做出来的那叫什么黄焖鸡，不如叫酱油鸡……

&esp;&esp;乔野先把三黄鸡处理了，去除内脏，细细的洗干净以后，把三黄鸡交给了邓强。

&esp;&esp;“还是你来帮我剁吧？”

&esp;&esp;戈玉看了乔野一眼，邓强本来下意识的想要接过来帮他剁的，又默默的缩回了手：“你师父看着呢，再说了你刀工不好也得练，反正做的是员工餐，正好给你练手。”说完又偷偷瞄了一眼戈玉的脸色，果然戈师父的脸色好了不少……

&esp;&esp;乔野没办法，也只能默默的自己剁。

&esp;&esp;他的厨艺有个短板就是刀工不好，这不是靠天赋能成的，只能靠日积月累的练习才行。

&esp;&esp;之前他也不是没练，只是觉得自己的刀工不如邓强，想着他剁的块均匀一些，到时候更容易入味。没想到师父盯着，他这么做无异于偷懒，所以也只能自己处理了。

&esp;&esp;他在锅里放油，将鸡块、姜片、干辣椒、花椒等调料放进锅里翻炒，很快便炒出香味，接着把鸡肉放进去一起炒。

&esp;&esp;这时候，鸡肉的品质就能看出来了。

&esp;&esp;新鲜的三黄鸡肉在翻炒后很快就能呈现诱人的金黄色。接着将香菇也放了进去，再加入啤酒和生抽、老抽。

&esp;&esp;想要做好黄焖鸡的秘诀就是不放水，稍微焖制以后，鸡肉的香味透了出来，后厨的厨师都忍不住围了过来。

&esp;&esp;“哇，乔野，你这鸡肉做的不错啊！”

&esp;&esp;“真的，怎么这么香！我以前也做过黄焖鸡，都没有这么香的。”

&esp;&esp;“乔野，你的厨艺真不错，这还没出锅就知道好吃了！”

&esp;&esp;“怎么办，我也相要拜戈师父为师，从你就能看得出来戈师父一定很厉害！这才刚来没多久，稍微指点你一下，你的厨艺也上去了。”

&esp;&esp;乔野不好意思的说道：“其实是园长找的供应商不错，这次供应的食材是真的好，对厨艺要求不高。”

&esp;&esp;大家闻到这香味自然不相信乔野说的都是食材的缘故，只当他在谦虚。

&esp;&esp;由于是员工餐，量比较大，乔野用的是大锅，揭开锅查看火候的期间，香味难免飘出来。

&esp;&esp;此时餐厅已经有部分客人就餐，瞬间就有两桌客人询问这是什么菜，要立刻就点。

&esp;&esp;易迅赶紧进来询问。

&esp;&esp;黄焖鸡并非菜单上的菜，不过易迅虽然别的方面不怎么地，脑子却转得快。

&esp;&esp;“员工餐如果菜不够，你再多做两个菜补上，这个菜出锅以后先弄两份端上，定价的事情我来搞定。”

&esp;&esp;结果，当后厨的众人还来得及没有尝这个菜，戈玉亲自尝了点黄焖鸡的汁水就让端走了。

&esp;&esp;后厨众人都很好奇，这个菜端上以后，客人会有怎样的反应。

&esp;&esp;“哇，突然有点小紧张呢……”

&esp;&esp;“嘘，快看，那人夹起了鸡肉，哈哈哈有点烫……”

&esp;&esp;“哎哎，你们看到没，那人竖起了大拇指呢！哈哈哈哈哈！”

&esp;&esp;“真不错，乔野，你的厨艺真的进步很多！要不咱也尝尝吧？”

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