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&esp;&esp;鱿鱼前的刀光剑影
&esp;&esp;鱿鱼前的刀光剑影
&esp;&esp;欧菲力的热情,如同在火上烘烤的寒冰,看着格外不舒服。
&esp;&esp;但感觉到对方没有恶意,王冬川还是绅士的
&esp;&esp;接受了。
&esp;&esp;只见欧菲力指了指那鱼缸里一条黑白相间的石鲷鱼,又指了指自己的嘴巴。
&esp;&esp;老师父立刻明白,嗨的连忙拿起渔网,将那条石鲷捞起丢在了案板上。
&esp;&esp;当师父抄起寿司刀要开始杀鱼的时候,欧菲力又是nonono的阻止道:“不用劳烦你了,我喜欢自己来。”
&esp;&esp;欧菲力说着已经将鱼连同砧板都搬到了自己的面前,另一只手中也如同变魔术般的出现了一把执笔手术刀,那明晃晃的刀锋在他的大手里就像牙签一样怪异。
&esp;&esp;更怪异的是他的手指极其灵活,让手术刀在指尖飞转,甩出一片片银色的刀光。
&esp;&esp;在一群人眼花缭乱的时候,终于,欧菲力的刀迅速肢解着石鲷鱼的身体,将一片片鱼肉罗列在了餐盘中。
&esp;&esp;仅仅十秒完工,欧菲力拎着那鱼的鱼尾将它丢回了鱼缸中。
&esp;&esp;神奇的事情发生了,只见已经被削的只剩下鱼骨和内脏加鱼头的鱼儿在水里竟然还能动,明明它的内脏只剩下一层膜包裹,都能看见心脏跳动了,但它确实还活着。
&esp;&esp;“斯国一!”在场的三名日料师父鼓掌称赞着。
&esp;&esp;活鱼刺身刀法的最高境界莫过于“鱼骨游泳”,谁能细致的肢解下鱼肉确保鱼儿在水中还能活,说明的不仅仅是其娴熟的刀法,还有对鱼体的准确判断。
&esp;&esp;就连从业三十年的师父都无法做到如欧菲力剔得如此干净,几乎从鱼头后就再找不到任何一丝鱼肉的存在,但是内脏却被完整的保存了下来。
&esp;&esp;“剔骨刀……你们的队名就是这么来的吗?”王冬川震惊地看着鱼池中的那鱼儿,它不断张合着嘴巴,想活,却不知如何活,想死却不知如何死。
&esp;&esp;“要尝尝吗?我手艺很好的。”欧菲力端着鱼肉刺身递了过来。
&esp;&esp;“不必了。”王冬川吃不下去了,或许以后再也不会吃刺身了。
&esp;&esp;“真可惜,我最喜欢这样吃了。”欧菲力低头凑到了鱼缸前,与那条只剩鱼骨游泳的石鲷鱼四目相接,当着它的面吃着它的鱼肉道,“你看这鱼像不像我们手术台上的病患,明明那么想活,但生死全在我们一把小小的手术刀上,让我们随意切开他们的身体,割这个捅那个,最后只要他们还活着就会对我们说谢谢,多有意思!”
&esp;&esp;“欧菲力,你妈知道你是变态吗?”王冬川不由握紧了拳头怒了,为一条鱼,“杀生不过头点地,你这样羞辱鱼有意思吗?”
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