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第6节（第2页）

&esp;&esp;等排骨上桌，一笼粉蒸肉明显缺了一角。

&esp;&esp;方承意心虚地左右看看，没有人发现，他赶紧拿了筷子拨动一下。离远了一些端详着，他满意地点点头，不怎么看出来嘛。

&esp;&esp;肚子咕噜咕噜，好想再吃一块啊。

&esp;&esp;“阿弟，偷吃喽。”

&esp;&esp;方承意双手贴着大腿，站得笔直，“没有。”

&esp;&esp;方年年揶揄着，“否定的有些快呢。”

&esp;&esp;方承意耍赖地推姐姐，“没有没有啦，你快盛饭，肚子都饿了。”

&esp;&esp;“为什么不是你来盛饭？”方年年用手戳弟弟肩膀。

&esp;&esp;“我来就我来。”方承意蹦着到桌边打开木桶，蒸汽氤氲，米香四溢。

&esp;&esp;今儿个吃的杂粮饭，里面掺着玉米碴，颜色嫩黄，赏心悦目。

&esp;&esp;方承意积极地给大家盛饭，做得有条有紊，很显然不是鲜肉月饼方小弟竟然要改造大侠

&esp;&esp;只有一根骨头的子排用料腌制后裹上炒熟碾碎的米粉，米粉里放了辣子、花椒等几味。

&esp;&esp;蒸笼里已经铺上了一层南瓜，排骨堆上去合上笼盖。小炉上已经烧热了一锅水，蒸笼放上去很快就上汽了开蒸。水咕咚咕咚，蒸汽上涌，热气盈盈，温柔地裹着每一块肉、每一块排骨，肉汁渗出、少少的脂肪变得晶莹，油脂全数被粉吸收，变得湿润。

&esp;&esp;来不及吸收的油脂继续渗出，滴落在南瓜上。

&esp;&esp;南瓜开始酥烂，吸收了油脂后又升出甜香反哺排骨。

&esp;&esp;味道彼此交融，就有了这道美味。

&esp;&esp;实在是太好吃了！

&esp;&esp;沈宥豫毫不掩饰自己的情绪，美味铺满味蕾，让他无暇去顾及自己的表情。

&esp;&esp;御膳没有民间想的那么好吃，当今天子推崇节俭，反对铺张浪费，吃的很是清素。御膳一路送来，有保温的食盒也难挡美味的流失，打开食盒的那一瞬间，早就错过了最佳赏味期。

&esp;&esp;而且御膳自有一条守则，不求皇帝吃的好，只求皇帝吃着安全、看着舒心，不然大家就要提着头躺着回家了。

&esp;&esp;当今认为，推崇口腹之欲会膨胀享乐之心，皇宫里吃的也就越来越寡淡。

&esp;&esp;上行下效，大家吃的都不好。

&esp;&esp;大臣们另说，反正皇子们吃的不是很开心，沈宥豫不知道自己那些哥哥关起门来怎么过日子的，他空荡荡的王府里就吃的不开心，还不如母妃宫中小厨房做的粥。

&esp;&esp;皇帝不是一开始就吃的这么惨的，据沈宥豫所知，高祖皇帝热爱美食，弄出众多菜谱，御膳一道比一道美味。可是七王之乱，宫廷乱作一团之际御厨身亡、菜谱遗失，身为天家子孙，吃的却一代不如一代。

&esp;&esp;沈宥豫有时候暗搓搓地想，不是父皇不想吃好，实在是因为御厨手艺乏善可陈。

&esp;&esp;众所周知，华夏美食文化博大精深，那哪儿都有拿的出手的美食，但受困于食材不丰、香料缺乏、地域交流有限等等原因，古人吃的完全没有现代人吃得好。

&esp;&esp;穿越有风险，投胎要谨慎。

&esp;&esp;没有前辈开拓创新，方年年现在连个番茄都吃不到，更别说粉蒸肉了，因为按照正常的历史轨迹，辣椒要到明朝后期，由美洲传入中华大地。

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