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许卿梦其实也是这么想的。
其实自他们西街出了这种红油辣椒,也是有不少擅长厨艺的,去沈记买这辣椒粉,辣椒面回去做。
只不过,这做糊了的,浪费油的数不胜数,但是也有成功的,味道还不错的也不是没有,只不过都没有和许卿梦做出来一样味道的。
这独家秘方是值钱的,调配不出同样的味道,所以瑔县,沈记的红油辣椒那绝对算的上是独一份了。
当然,就算日后有人也能做出很好的味道,她也已经先抢占了先机了。
所以这个面馆就是她在府城站住脚的第一步。
“你觉得我先试试可行。”
“你这还怀着身子呢,没必要这么劳累,你现在做的是要多休息。”顾云逸说着。
“没事,一个月呢,我挺好的,现下也不累,我要天天待着,也会无聊不是。”
“这府城有现成的辣椒面和辣椒粉,也不用我自己捻,我先试试,若是可行,也算是有个进项不是,若是不成,我还能去摆摊。”许卿梦兴奋的说道。
许卿梦越想越觉得这个主意不错。
然后对顾云逸说道:“而且就算红油辣椒卖给面馆,也不耽误我摆个摊位,若是他们乐意买,我就做些凉拌,要是不乐意,我还能弄简单的凉面,就在这条街上,这一个月肯定是非常的热闹。”
顾云逸却是不同意:“这天儿这么热,你如今还怀着身子,能吃的消嘛······”
“无碍,天天就待在屋子了,肯定要闷出病来的。”
许卿梦觉得自己的身子真的没有什么,此前在瑔县,虽说不如锦绣轩里的那些人忙碌,但一整天,也就早上会躲会懒,多睡个一会。
这要是陡然让她闲下来,她估计还不习惯呢。
顾云逸想了想,还是摇了摇头:“不行,你这一个人,人生地不熟的,还怀着身子,不行,我不放心。”
许卿梦说道:“要不这样,慧娘他们如今的银钱定是捉襟见肘,等会我们回去问问,
慧娘愿不愿意一起,慧娘的刀工不错,还能给我打打下手,洗洗刷刷的,切切菜什么的,
而且,我听慧娘说过,她曾学过一些拳脚的功夫,这样真要遇见什么事情,我俩也可以相互照顾,你觉得可行不?”
顾云逸觉得,这样倒也可行,这样的话,许卿梦能轻松不少,也能打发时间,只不过不知人家愿意否。
只不过路上两人边走,顾云逸又说道:“行,不过之前每次在家里做红油辣椒,都要忙翻天,我倒是有个想法。”
“什么想法?”
“我觉得你肯定不想就这么被一个红油辣椒给缠住了脚步,日后,若是能站稳了脚跟,还不如直接招上一些工人,成立个作坊呢,专门做这种辣椒红油,还有那蒜蓉辣酱,香菇肉酱。”
顾云逸这个想法属于先占据先机,就算日后,府城有擅长厨艺之人,仿制了出来,他们也已经规模化渠道化了。
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