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但是也不能说太直白吧?难道让人欺负自家闺女?
董姐心底里纠结,做老妈真的太难了。
得到应用的张强拉起林半夏,带着那一只大青龙下了楼。
一出门林半夏就在张强身边轻轻的嘀咕,“妈今天做的菜好难吃,一点好吃的都没有。”
说着还慌里慌张的往回望,确定董姐没追出来就松了一口气。
又戳戳张强的腰。“大张我还没吃饱。”
“待会下楼再做,”张强小声地说着,他也怕董姐听到了,这年纪大一些的女人可不兴别人说她做饭难吃。“我也没吃饱。”
“嘻嘻嘻……”
两个小年轻贼眉鼠眼的相视一笑,好像两个偷鸡的贼。
不过张强家里也没什么吃的了,野猪肉没有解冻,蔬菜张强只找到了两个马铃薯和两个洋葱,于是脑子一歪有了想法。
饭菜都不用做太多,主要是照顾林半夏的,所以一碗半米足够了。
土豆切丝,酸辣土豆丝,几分钟可以搞定。
洋葱切大块,焯水到刚刚熟,装盘摆盘。
然后张强直接在大青龙的尾部切了一块巴掌长的肉出来,去壳切条,用少量的盐和糖腌制,再裹上淀粉,下油锅清炸10秒捞出,再复炸7秒,捞出装到了洋葱盘里。
简简单单的两个菜就搞定了。
至于好不好吃,看小仓鼠就知道了。
说实话,龙虾要怎么做张强实在没底,毕竟没做过。
这个点清蒸最稳妥,但是太慢了,而且张强家没有那么大的蒸笼。
但是张强看到马铃薯就想起薯条,想起薯条就想到了虾条,别人做下的都是杂七杂八的掺和在一起。但他家有那么大一只龙虾,可以做真正的纯肉虾条。
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虾条跟薯条应该是相差不远的吧?虾条不会做,但是张强会做薯条,于是就用做薯条的方式来做虾条啦,没想到意外的好吃。
因为龙虾是张强刚从系统里买出来的,虽然被冰了一路,但并没有冻上,虾肉还是相当的新鲜,裹上淀粉后,淀粉被缸砸到金黄酥脆,但是因为张强强大的火候把控能力,里面的虾肉却刚刚熟,正是最鲜美的时候。
一口咬下去,先是酥脆的淀粉外壳,然后被冒着甜香的龙虾肉引爆口腔……
将近两斤重的龙虾肉轻而易举地被两个小年轻扫荡空了,洋葱土豆丝也全部被扫荡,总量3大碗的米饭也没有落下。
这回林半夏抢着去洗碗,而张强却在思考人生……菜生。
张强可以肯定自己的厨艺不如董姐,家常菜肯定是不如东家好吃的。
但是张强做饭习惯性的一个肉菜,一个素菜,肉菜都是从游戏世界出来的食材,蔬菜的话那只能在市场买了,自然是普通的食材。
可是在吃饭的时候,张强没感觉普通的食材有多难吃,林半夏也和他一样,一口虾条酸辣土豆丝吃的不亦乐乎。
那为什么单纯吃普通的食材就会难以下咽呢?
不应该是一起吃的时候因为对比更加强烈,所以更加难以下咽嘛?
想不通,完全想不通。
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