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“小郑是淮淮的朋友,网友。”赵蓉包着包子,解释道。
郑思源没来之前,赵蓉这个时间点都是包馄饨。郑思源来了,赵蓉包的馄饨就推销不出去了,毕竟食堂一天堂食吃早餐的客人就那么多,馄饨的受众也就那么一点儿。
“之前淮淮练一个什么馒头,做不出来,小郑还有他爸郑师傅过来待了一段时间一起交流学习。后来馒头做出来小郑他们就回去了,我有的时候也是搞不明白淮淮在想什么,他练那个馒头花了那么大功夫,练完之后就不做了。”赵蓉摇摇头,“也不知道练了干嘛。”
陈安不关心,在陈安看来老板练一个点心一定有他的道理。
“赵姐,我还听说昨天下午小郑师傅做了一个特别像苹果的点心,落落在拿起点心之前一直以为那就是个苹果,是真的吗?”陈安接着问。
“当然是真的,你没加落落微信?哦对,你来得晚。”
“要我说淮淮也真是的,我听小郑师傅说,他这次过来就是专门教淮淮做那个什么果子。人家小郑师傅虽然不差钱,但是在姑苏也有自己的店。我看淮淮这段时间上的那个网课也挺好的,有什么是不能视频教的,非要人家小郑师傅专程过来跑一趟,这不是麻烦人……诶!”
“小郑师傅,锅里的馄饨是不是好了?我能先吃一碗吗?这忙了一早上了还没吃东西呢,早就饿了。”
秦从文见状立刻道:“唉哟,我好像也有点饿了,小郑师傅,我能也吃一碗吗?”
陈安还没反应过来,心想今天秦哥和赵姐饿得真早,心里还在琢磨下午要不要加班几个小时,看那个面果儿到底是什么东西,赵蓉和秦从文就吃上了。
两碗泡泡馄饨,馄饨圆鼓鼓的飘在碗里看上去非常可爱。
汤是秦淮昨天吊的高汤,没有郑达吊的高汤好,但是用来煮馄饨足矣。
汤鲜味美、皮薄馅足,撒上葱花和虾米,用勺稍稍搅拌那么一下。
呲溜。
赵蓉和秦从文开饭了。
秦淮也开饭了。
泡泡馄饨他不会,想做泡泡馄饨得专门练做馄饨皮。秦淮最近要练的东西实在是太多,没有多余的时间分给馄饨,想吃泡泡馄饨也只能趁郑思源来的时候多吃一点。
“思源,你不开早餐店真是太可惜了。”秦淮边吃边感叹,“就你这包馄饨的手艺,绝了。”
郑思源:……
有没有那么一种可能,他是白案点心师傅。
郑思源看了看至今为止也自认为是早餐店师傅的秦淮。
算了,和这个热爱卖早餐的人说不通。
郑思源到现在都没有搞明白为什么秦淮明明嘴上说着不想早起,身体却很诚实的,每天早上4点起床干活。
6点起床干活的郑思源打了个哈欠。
等他不开糕点店了,一定要找一个中午才开始上班且可以做点心的工作。
吃完泡泡馄饨,秦淮继续给豆沙包做造型。
当天,所有一如往常来云中食堂买造型可爱的动物豆沙包的客人们心中都生出一个疑惑——
今天的模具是坏了吗?
怎么今天的动物豆沙包比之前的要丑?
老秦师傅做的?
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