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说话间何雨柱把切好的土豆丝放进冷水中泡着。又把案板清理干净,开始准备切豆腐。
随着脑中经验增加的提示想起何雨柱又开始了认真的工作。
随着中午客人到来,所有人都忙碌起来,整个后厨就只有炒菜和切菜的声音。
下午3点多,马永康看着何雨柱不再想以前一样刚干一会就心浮气躁,整天都在认真干活,暗暗点头。
“柱子。”
何雨柱转头看着师傅,师傅接下来就说“现在也没什么客人了,你炒个菜,让大家休息休息,炒好了让大家尝尝。”
“好的师傅”
“你想炒什么菜,肉菜现在可不行,只能是素菜。”
“行,我刚看切好的豆腐还有剩,那就来个麻婆豆腐吧”
“行,那就开始吧,我在边上看着。”
闻言,何雨柱开始起锅烧油,开始烧菜。整个过程,何雨柱一气呵成,没有一丝停顿。不一会一大盘麻婆豆腐端在师傅面前。
“恩,色香味还可以,就这菜去考级,估计能考个7级,但考级也不一定就考这一个菜还要努力。”
不亏是2级大厨,都不尝尝,仅仅看了看就有了精准的判断。
“大家都过来尝尝,柱子,再炒个土豆丝”
“是,师傅”
何雨柱又开始起锅烧油,一会一锅土豆丝就轻松出锅了。
“可以”
看到盘子里色泽鲜亮的土豆丝师傅就招呼后厨的人都来尝尝。接下来师傅就转过头笑着说
“柱子,一会我去找经理说说,明天开始你就先当三厨吧,下个月开始领正式工资32块”
说完,师傅就笑盈盈的出去了。
“三厨”
何雨柱愣了愣神才反应过来,“谢谢师傅”
刚开始想着能当四厨就不错了,自己年龄还小才16岁,没想到这就三厨了,自己大师兄跟师傅学习56年了现在也才二厨。
这样万一父亲如果又走了,我自己也可以养活自己和妹妹了。
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