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第4节（第1页）

&esp;&esp;盐巴放多放少根本没法儿通过卤肉的颜色和香味看出来，万一这卤肉中看不中用，尝一口就咸的齁死人或者淡的都是肉腥味呢？

&esp;&esp;叶知秋用筷子夹了一块肉出来，切成两小块让叶老太和叶知文尝，叶知文飞快地摆手拒绝，“不用，有咱娘尝就够了，我现在不打想吃肉。”

&esp;&esp;叶知秋也没拒绝，“行，这肉还得再卤一回才能把油给完全熬出来，到时候的卤肉完完全全入了味，味道最好，这会儿虽然味道已经很不错了，但还是差一点儿。娘，你尝尝这卤肉的味道怎么样？我打算再添点水卤煮两个小时。”

&esp;&esp;叶老太抱着以身试毒的心思咬了小小的一口，抿在嘴里咂摸了一下，感觉味道不错，这才又咬了一口。

&esp;&esp;这一口下去，叶老太皱紧的眉毛就彻底舒展开来了，她点点头，语气有些诧异，“味道还不错，没想到你厨艺确实挺有长进的。”

&esp;&esp;“肉我就不拿了，你爹不差这口肉吃，咱家前天杀得鸡还有半只没吃呢，你瞧瞧你和三个孩子瘦的，和猴一样，进你家门就像进花果山看猴儿一样。”

&esp;&esp;“肉留着你们娘四个吃吧，布料我和知文拿回去，做好之后让知文给你送过来。这会儿夏收刚过，距离秋收还有一阵子，我和知文两个人上手的话，应该能赶在秋收前做完。”

&esp;&esp;见叶老太要走，叶知秋赶紧拦人，“你们一大早就走了二十里路过来我这边，连口午饭都不吃就要回？这成什么话像什么样子？别人说起来就好像我叶知秋多么多么不孝顺似的。娘，你和知文都留着，吃了中午饭休息休息下午再回去。”

&esp;&esp;叶老太不依，“哎呀，粮食那么精贵，你和三个孩子都不够吃，我和知文给你添什么乱？你嫂子肯定会做饭的，我们回去吃。”

&esp;&esp;“得了，就我嫂子那人，还给你们留饭？今儿个的太阳是从东边出来的没错吧……林国栋寄回来的钱和票都有，我们娘几个不缺吃的，娘你要是真心疼我和仨小的，就赶紧做衣裳，我担心再过几天天气转凉后把仨小的给冻着。”

&esp;&esp;叶老太见叶知秋态度坚决，也就没再坚持要回，她和叶知文拎着笸箩就去给仨小的做衣裳去了，一丁点儿的时间都不愿意浪费。

&esp;&esp;叶知秋在厨房里忙活，叶老太就把三个小的都喊到自己跟前套话，问问仨小的最近吃了啥喝了啥穿的啥，再问问仨小的叶知秋最近有没有和老林家吵架，有没有偷偷关上门一个人掉眼泪……

&esp;&esp;叶老太问的很细，也很讲究提问的方法，仨小的根本没反应过来他姥姥是在套话，就把叶知秋给卖了个干干净净。

&esp;&esp;林英说自家阿娘做饭舍得放东西了，吃起来比之前香了不少，林刚说自家阿娘每天都开开心心的，还去县城买肉给他们吃，林凯只会说自家阿娘是全生产队上最好的娘……

&esp;&esp;叶老太又不是不知道自家闺女是个什么货色，她听着自家外孙和外孙女的话，整个人都感觉有些恍惚。

&esp;&esp;这真的是自家闺女吗？

&esp;&esp;怎么一阵子不见，人身上的变化就这么大了？

&esp;&esp;是以等叶知秋卤好肉炒好菜做好饭来喊叶老太和叶知文吃的时候，叶老太就仔仔细细地打量了一番叶知秋，确认这是自家的闺女，这才问出心中的疑惑，“闺女，我听英子说你突然就决定把刚子和凯子接回来，还做饭也突然就好吃了，你这是咋了？”

&esp;&esp;叶知秋想了想，露出难为情的微笑扯了个谎，“没什么，就是突然想通了，像之前那样过日子没意思。娘，不说这个了，准备吃饭吧。”

&esp;&esp;见叶知秋一脸‘我很有故事但我不想再提’，叶老太也就没再追问，只是在心底叹了好几口气。

&esp;&esp;能让人做出这么大改变的，多半是受了什么刺-激吧。

&esp;&esp;等到尝到叶知秋的手艺时，叶老太就一点儿都不心疼叶知秋了，能做出这么好吃的饭来的人，有什么好值得心疼的？

&esp;&esp;她听外孙说叶知秋经常做这样那样的饼吃呢，日子过得美滋滋，哪里值得同情？

&esp;&esp;吃过饭后，叶老太实在拗不过叶知秋，她让叶知文端了一口锅，里头放着不少卤排骨，自个儿抱着装有布料和针线的布兜回去了。

&esp;&esp;叶老太走的时候还念叨叶知秋呢，“不知道国栋啥时候回来，你们夫妻俩这一年到头见不了几面也不是个事儿，家里还是有男人撑着好。光寄回钱来有什么用？你一个女的带着三个孩子过日子，实在是太辛苦了。”

&esp;&esp;叶知秋却觉得这没啥，她一个人带三个孩子照样能把日子给过得红红火火，反倒是林国栋这个回来，她有些接受不了。

&esp;&esp;之前她坐月子没坐好，等林国栋回来的时候同林国栋抱怨过好几次，结果林国栋什么都没做，她完全就是对牛弹琴，这可把她给气坏了，连着好多年都没给过林国栋好脸色。

&esp;&esp;她能理解林国栋一年到头不沾家，不想才回家就因为婆娘说的几句话去同亲爹亲娘吵一架，但她接受不了林国栋什么都不做啊！

&esp;&esp;好歹安慰两句啊！

&esp;&esp;这种人回来有啥用？气她么？

&esp;&esp;等叶老太走后，叶知秋把晾凉的卤肉都拿出来，给姐弟三个一人拿了一块让去啃，她自个儿也啃了一块。

&esp;&esp;肉还没啃完呢，生产队长牛青急匆匆地跑来敲门了。

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