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周蕊则在厨房看了看有什么能做的。
现存的食材有红薯,大米,还有一些土豆,鸡蛋,腊肉,一些自家种的小青菜,青瓜。
这,感觉对她来说,想弄什么大餐还是有点难度的。
要不弄个腊肉闷饭得了,好吃还简单。
周蕊决定就做这个。先淘米倒进锅里煮着,削一点土豆,切成丁,然后把腊肉切成丁,等会再放点红薯掺杂。
锅里的米煮得只有一个米芯就可以倒出来控干了。
洗了洗锅,里面到点油,把腊肉土豆红薯放进去,翻炒几下,再把控干的米倒在上面,均匀地铺开。
里面不用加水,把火转成小火,闷干就可以了。
“好香啊!”
付军在门口嗅着小鼻子道。
周蕊听到他奶呼呼的小嗓音,同他招了招手。
“妈妈!”
小孩不记事,颠颠地就跑过来了。
“是不是饿了?”
周蕊摸了摸他小脑袋。
“饿了!”
付军小手拍了拍肚子。
周蕊靠近灶台,听了锅里面的动静,还有滋滋声。
然后转过头对付军温声说道:“等一会,就可以吃饭了!”
“嗯嗯”
付军乖乖的点了点小脑袋。
周蕊就稀罕乖巧听话的孩子,特别这孩子还是自家的,萌萌的小正太一枚。那更是想怎么稀罕怎么稀罕!
周蕊给他拿了一个小板凳,放在远离灶台的地方,道:“你乖乖坐在这,不许乱动,知道吗?”
“知道了,妈妈!”
付军奶声奶气地保证道。
周蕊心里稀罕死了!
突然感觉有道视线朝这边看来,周蕊敏觉地转过头。
悄悄看妈妈和弟弟的付颖刷地一下缩回小脑袋。
周蕊看到了她的小动作,她也知道,相比付军,付颖年长两岁,四岁的小孩这个年代,在大人的影响下,已经对人有自己的判别意识了。
而且,小女孩心思敏感,要让她打开心房,估计不太容易。
不过,作为今天刚上任的妈妈,周蕊一视同仁,对付颖招了招手。
付颖看妈妈对她招手,又看到弟弟坐在妈妈旁边,还是经受不住心底的渴望,走过去了!
还好厨房的小板凳充足,周蕊也给付颖拿出一个小板凳放在付军旁边。
“你们姐弟俩乖乖做好,妈妈看看,饭是不是好了?”
周蕊听着锅里已经没有滋滋声了,还冒出一股焦香气,感觉应该是快好了。
她把火撤了出来,让饭再闷几分钟,到时候就好炒动了。
等了几分钟,周蕊才打开锅盖,朝里面撒了点盐,没放太多,毕竟腊肉就咸了。
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