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船工解释道:往常打鱼,都不来这么远的地方,所以这儿的鱼长得肥。但王爷王妃别看这鱼长得大,肉却一点都不老,鲜嫩好吃,腥味也不重。
楚沂看鱼这会儿还在跳,心也跟着跳了几下。萧秉承看她好奇,吩咐船工找两根鱼竿来,没别的事儿,在江上垂钓也可。
只不过这客船并非小舟,少了泛舟垂钓的意境。
而且椅子旁边还支了桌子,桌上的竹篮装着水果点心,纯粹是来玩儿的。
楚沂来了点兴致,如果钓条大的也算给午膳加点东西。
自己钓的和网上来的肯定不一样。
二人坐在甲板上,钓竿伸到江面,饵料团成一个小球,挂在鱼钩上。水面寂静,也不知道鱼儿何时能上钩。
楚沂时不时起身往水面看一眼,只不过水面依旧是那水面,压根没见鱼儿往那边游。萧秉承的那根吊杆上也毫无动静,楚沂道:兴许是船游得太快了,所以才不见鱼儿上钩,不过钓鱼也是为了打发时间,真想吃还得撒网捞。
萧秉承赞同地点了点头,再等等,不行就不钓了。这也不失为磨练心性的好法子,上午不上钩,可以试试下午和晚上。
在这儿钓了半天,楚沂只钓上了一条手掌大的小鱼,看来大鱼的确不稀罕她的饵料。萧秉承的鱼钩上空空如也,而楚沂钓上了一条之后,鱼竿就再也没动过。
一条小鱼,丫鬟还好好地恭维了一顿,王妃钓这鱼长得可真漂亮,小的这就拿到厨房去让夏蝉姑娘给做着吃了。
鱼小却鲜嫩,也不是不能吃,这江中又不缺这一尾鱼,更不是后日那过度捕捞之后的景象,楚沂想吃就吃吧,便点点头,顺道问问何时能传膳,在这坐了半天,也饿了。
烤鱼夏蝉已经做好了,其他鱼捣了鱼丸,用鱼丸和鱼骨熬的鱼汤。
后头船工又用小网网了些青虾,个个手指那么长,夏蝉就做了一道蒜蓉粉丝蒸虾。
虽说吃鱼肉,但不能光吃鱼肉,她把从岸上带来的青菜炒了,两个人六道菜一道汤,也算奇乎。
今日连带着船工吃得都好,以往出来捕鱼,都是吃些饼子,今日有现成饭菜,委实不错。
主食就是米饭,本来都蒸好了,但夏蝉看着汤汁香浓,又烙了几张葱油饼。
半指厚的饼,里面饼层稀薄,饼皮金黄酥脆,还贴心地切成了菱形小块,把这个放到鱼汤里泡着吃肯定也好吃。
只不过这鱼并非以往常吃的那种三四斤一条的,鱼大肉厚,需得切成差不多一指多厚的片儿再煎再烤,剪好之后才能做烤鱼,不然肉厚不入味儿,尽管鱼新鲜,做出来也难吃。
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