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第三章 甩不掉的跟班（第5页）

们从上海来。我以为今日怕是老天要成全我了，没想到带来的却是又

一场噩梦。看来，我今生终究做不成全鸡宴了，小凤就要死在我手

里了。”

李跑跑听了也颇为唏嘘，突然脑袋里闪过一个念头，似乎想到了

什么：“陈老板，你研习菜品这些年，虽没有开张，但试菜也试了有

上百次，那都有谁吃过你的试菜？”

“除了师父，就是我自己。”

“你家人都没吃过吗？”

“我，我没有家人。师父是我唯一的亲人，他去了，我便是孑然一身。”

“我看你岁数可比我还大，徒弟都收一堆了，没收个师娘啥的？”

“功不成名不就，哪儿有颜面成家。以前觉得有兄弟便是家，

谁知现在成仇人了。甚至连师父，我有时也忍不住想，为什么他要

把自己的绝学一分为二，让我们兄弟相争。是觉得我资质不够，还是

想让他自己成为江湖上永远的传说，谁也无法超越？”陈老板长叹一

口气。

李跑跑说：“陈老板，我也是厨子，为了赔偿我们给您造成的损失，

从明天开始，我给您白干三天，就做鸡肉，让大家尝尝我的手艺。

若是客人满意，咱们两清，若是客人都嫌难吃，我情愿再白刷十天碗，

以加倍偿还您的损失。如何？”

陈老板和伙计们面面相觑，今天上门的这尊瘟神去掌勺，会带来

什么样的后果？谁的心里也没底。

第三天晚上打烊后，柜台的伙计兴冲冲地跑来对陈老板说：“师

父，咱一个月的买卖也赶不上这三天。”

陈老板自然比伙计们镇定，他慢条斯理地走进厨房，随便在一盘

客人的剩菜中，蘸了一点汤汁抿了抿，脸色一沉，立马问道：“你哪

儿来的小凤秘方？”

李跑跑嬉皮笑脸地说道：“你猜呢？”

“听你的口音像是北方人，你师从的是鲁菜的石宗卜大师还是河南的……”

“你甭猜了，我直接告诉你吧，我的师父就是我媳妇。我媳妇没别的，

就爱吃红烧鸡块，我就整天给她做。她说咸了我就做淡点，她说白了，

我就色儿深点，反正标着她的口儿，就做成现在这样了。现在看来，

我媳妇不愧是大宅子里出来的千金小姐，她尝着好的味儿，大家也都挺爱吃。”

“既然如此，能不能把你的味料清单给我看看？”陈老板说完

有些难为情，“自然各家的秘方都是不外传的，我是有些唐突了，可是……”

“陈老板，别可是了，你还没明白我的意思吗？你的配方里少了一味材料。”

“什么？”

“感情。饭不是药，差一丁点也不行。良药苦口，可饭是让人享受的。

我给我媳妇做菜，想着她吃得抬不起头来，心里就美得跟喝了蜜似的。

我只要把心里的蜜往锅里撒一点，随便什么料都能炒出好菜。你呢，

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