手机浏览器扫描二维码访问
可以将一切东西搅打成合适粗细的机器人上线,乔治解放双手。
第二部,制作肉沫炸酱。
锅中放大量的油、星际豆瓣酱代替品炒出红油,加入适量葱末姜末,炒出香味,再倒入4肥5瘦的猪肉馅,炒开后放盐、糖、料酒去腥和甜味酱,蚝汁翻炒均匀转中火慢慢炸。
不一会儿,肥肉中的油全部被炸了出来,瘦肉馅也被炸至焦黄,这样的肉馅不仅闻起来香,吃起来口感也好,炸好的肉酱盛出备用,碗中的油刚好能封住下面的肉沫。
第三步,油酥脆脆果。
脆脆果有花生大小,吃起来是坚果的口感。
脆脆果放入凉油中炸,随着油温慢慢升高,里面的水分被逐渐炸出来,不停的翻动脆脆果让它受热均匀,刚炸出锅的脆脆果还有些回软,等它彻底凉下来酥脆无比。
第四步,蒜水、醋水和秘制花椒粉的制作。
大蒜加盐、味精和适量的水打成蒜水备用。
苏白尝了尝厨房中的几种醋,各有各酸,但都没有醋本身该有的香味,只有工业醋精的酸涩感。
适量水放入锅中,翻入白蔻、草果等香料,开小火煮直到能闻到微微香味,倒入几种醋的混合液体,搅拌混合后等到醋水再次沸腾时捞出香料残渣,醋水就呛好了。
生醋这样呛,不但能增加香味,吃起来也更加柔和。
麻椒、花椒小火煸炒至表面微微冒烟,能闻到浓郁香味时,关火晾凉打成粉末。
乔治被苏白支配着打蒜磨花椒,每次停下来就又被交代下一个活,整个人晕头转向的,但看着浑身散发着高人气息的苏白,只能默默做事。
第五步,制作秘制飘香红油,这一步是制作酸辣粉的灵魂。
锅内热油按顺序依次放入姜、大葱、洋葱、小葱和香菜,中小火炸成焦糖色,捞出香料将油过滤。
滤干净的油重新加热,放入芝麻炸香,油温略降再放入辣椒面增辣,防止油温太高导致辣椒犯苦,再加入星际秘制混合香料,混合搅拌均匀后放入少量醋和蜂蜜增加厚度和粘稠度,这样做出来的辣椒油既好看又好吃[1]。
秘制辣椒油就做好了,真是“简单”又“方便”。
最后一步,调制碗底。
碗内加盐、鸡精、花椒粉等,再放提前做好的蒜水、醋水和秘制红油等,沏入热水,下入烫透的褐根粉条。
星际的调味料不比蓝星少,甚至由于科技发达,调味品种多的数不清,但是盐就有一百多种,同样的制盐法在不同星球制作,出来的口感和味道有些微的差别。
苏白怀疑星际人不会做饭也和丰富的调料种类有关,任谁在几百种同类型调料中挑来挑去,都会看花眼。
“乔治,借你的葱花香菜一用。”
终于歇下来的乔治懵逼:“那是观赏性植物。”
碗内加入油酥脆脆果,香菜末,香葱末,最后撒上味道超级浓郁的肉沫炸酱,一碗手工酸辣褐根粉制作完成。
看起来平平无奇的粉,散发着无与伦比的独特香味。
春风难觅 风月美男+番外 错婚上线:久宠成瘾 小笨蛋+番外 和巨星前夫上了婚综 东家有喜 当个替身也不容易+番外 穿越猎艳 胶着 (包青天同人)何以安乐+番外 汉武娇颜 承蒙你出现+番外 两只老虎 世界欠我一个初恋(网络版) 春风里 总裁她今天也在吃醋! 荒芜城(出书版 ) 杜撰记 宛如 全世界我最红[快穿]
...
这是一朵表面白莲内心食人花受与疯批切片老攻相爱相杀的故事。演员楚时意外进入了无限世界,与新人玩家不同就算了,居然让他玩起了角色扮演!副本一顺序已调整任劳任怨捞起自己的老本,尽职尽责扮演着娇柔做作的人设。BOSS想他想他想NPC好漂亮的小东西~玩家他好娇,我好喜欢。副本二已完工凝视着和上个副本毫无差...
我本他乡客,无意成仙。深山修道二十年,师父让宋游下山,去见识妖魔鬼怪,人生百态,去寻访名山大川,传说中的仙,说那才是真正的修行。没有想到,走遍大江南北,仙人竟是我自己。...
刚存够首付,中了五百万实现财务自由的白婉清一口卡嗝屁。一睁眼,穿到刷过几页的爆款年代文里,成了个炮灰路人甲,还带了个恶毒女配。地狱般的开局,没关系,抛开剧情杀穿满地。只要我没道德,谁也别想绑架我,干尽缺德事,功德999。继妹白莲,脏水泼她和老癞子滚苞米地,撕毁大学通知书,让她去大西北喂猪。后娘恶毒,举报投诉铁窗泪...
时锦从小长在白云观,十五岁时跟随萧家家主萧鹤川回京。二十二岁的萧鹤川看着面前娇娇小小的小孩儿你跟着行远叫我爸爸也可以。眼底毫无波澜的时锦你要是觉得你七岁的时候能生下我,我是不介意叫你爹的。萧鹤川二十五岁的萧鹤川面对出落的亭亭玉立的时锦锦锦时锦爹爹萧鹤川卒...
出身番茄孤儿院的角木,被泥头车送到忍界。有一个沉稳可靠,有时喜欢搞些小操作的老爸。有一个温柔体贴有主见,偶尔会小腹黑的老妈。有一个活泼调皮,崇拜哥哥的弟弟。虽然还有房贷要还,但仍是个幸福美满,温暖的家。只是,弟弟的名字叫海野伊鲁卡。自己的名字,是海野角木。从未来的九尾之乱中拯救自己的家人,便是海野角木踏足忍界要...