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孙佑宸本不是个外向的人,脸皮有点薄,这几天为了给店子做宣传,已经豁出去了,此刻还是带着好看的笑容招揽客人:&ldo;吃串串吗?新店开张,八折优惠。&rdo;孙佑宸长得好看,他的长相很容易激发女性的母爱,有女客人看见他,便跟同伴说:&ldo;我们去这家吃串串?新店,看看味道怎么样。&rdo;同行的男客人说:&ldo;不是要去吃海鲜烧烤吗?&rdo;于是这拨潜在的客人就这么走了,孙佑宸顿时有些挫败感,不过很快就调整过来了,继续打起精神吆喝。赵耀也大声吆喝:&ldo;吃串串了,新店开张,八折优惠,走过路过不要错过,吃了绝对不后悔。&rdo;然而一直到七点,生意都没开张。孙佑宸长叹了一口气,看着周围的热闹和他们这边的冷清,心里哇凉哇凉的。曾波安慰他说:&ldo;没事,一会儿我同事就过来了,他们才刚下班。有人来了,生意就跟着好起来了。&rdo;这时赵耀的手机响了起来,他拿出一看,顿时笑了起来,对孙佑宸说:&ldo;佑佑,别担心,咱们有客人了。&rdo;孙佑宸看着他:&ldo;谁啊?&rdo;赵耀说:&ldo;你等一下,我去接他们过来。&rdo;孙佑宸目送赵耀离去,几分钟后,赵耀领着一大群人过来了,都是他们班上的同学,男生女生都有,总共有十五六个,大家见了他,都热情地打招呼:&ldo;恭喜开张,生意兴隆!&rdo;一个女生说:&ldo;孙佑宸,你哥开店了你居然都不告诉我们,要不是赵耀跟我们说,我们都不知道。太不够意思了。&rdo;孙佑宸有些感动地看着大家:&ldo;谢谢大家来捧场!&rdo;这些同学都是奚川的拥趸者,经常在吃好点快餐的,不过孙佑宸平时也不怎么跟大家打交道,所以没好意思告诉他们自己开店了,倒是赵耀,生怕大家不知道,都替他通知到了。曾波推孙佑宸:&ldo;还愣着干嘛,赶紧去招呼你同学啊。&rdo;&ldo;对,对,对。快坐吧,想吃什么?&rdo;孙佑宸赶紧领着同学进去坐。赵耀说:&ldo;就坐外头好了,外头有大桌子,也凉快,一张桌子估计不够坐,那就分两桌吧。&rdo;&ldo;可以。你哥做菜这么好吃,居然都没人来吃,真是不识货。孙佑宸,菜单呢,我们要点菜。&rdo;一个男同学说。大家纷纷找位子坐下来,孙佑宸赶紧拿了菜单给他们点菜,赵耀则跟大家推荐自己这些天试吃的菜品:&ldo;我特别推荐风味牛肝和酱汁兔腰,川哥腌制的牛肝和兔腰超级美味,又嫩又鲜,好吃得不得了,保你们吃了还想吃。&rdo;&ldo;那就来这个。还有推荐的吗?&rdo;点菜的同学问。女生们说:&ldo;走,我们自己去拿串串吧。&rdo;孙佑宸赶紧跑去让奚川准备汤底,奚川从下午等到天黑,都没客人来下单,他心里也一直打着鼓,不知道生意什么时候才能开张,他没去外面转悠,就在厨房里一个劲地收拾,把个厨房抹得铮光发亮。孙佑宸气喘吁吁地跑来,说:&ldo;哥,准备两个汤底。&rdo;奚川惊喜地问:&ldo;来客人了?&rdo;孙佑宸难为情地说:&ldo;赵耀叫了我同学过来。&rdo;奚川苦笑着摇了一下头:&ldo;好吧,也算是开张了。我马上就好。&rdo;汤底是早就烧开了,因为没人来,这会儿早就不翻滚了。奚川和孙佑宸将汤底装好,端到外面来,不少同学是第一次见到奚川的庐山真面目,都纷纷打招呼:&ldo;川哥好!&rdo;&ldo;川哥,我吃了好多次你做的菜。&rdo;&ldo;恭喜川哥开店。&rdo;女生们更是惊为天人,有些激动地议论:&ldo;哇,孙佑宸哥哥好帅,比明星还好看。&rdo;&ldo;太帅了,可以合照吗?&rdo;奚川微笑着跟这帮孩子说:&ldo;你们想吃什么就自己点,后面有酱料,想要什么酱料自己去配。&rdo;孙佑宸和赵耀将同学点的菜一一送上来,大火烧着,汤底咕噜咕噜翻滚起来,浓郁的香味漂浮起来,大家夹着菜往汤锅里一涮,片刻后捞起来:&ldo;真的诶,这个牛肝超好吃,好鲜!&rdo;&ldo;真的吗?我也要试试。&rdo;&ldo;川哥的手艺就是赞!这一盘太少了,只有几片,没有了,赵耀,再给我们加一盘牛肝,不、两盘。&rdo;一个同学说:&ldo;孙佑宸,有啤酒没有,给我们上一件啤酒吧。&rdo;&ldo;对,吃串串就是要喝酒,冰的最好。女生不喝酒吧,喝饮料好了,上可乐还是橙汁?&rdo;场面马上热闹起来,年轻人在一起吃饭就是这样,热情毫不掩饰。旁边吃烧烤和火锅的客人听到这边的动静,也忍不住频频引颈朝这边张望。这时候,曾波领着他的五六个同事过来了,今天他请同事们吃饭,主要是给好兄弟暖场助兴。有了三桌客人,店里看起来就不那么冷清了。孙佑宸又去招揽客人了,他笑容腼腆,胜在人长得帅,容易招人好感,这一次还真给他拉到了客人,是两个女孩,她们看着正吃得热火朝天的三桌客人,犹豫了一下,朝店里走了进来。孙佑宸激动得几乎有点语无伦次:&ldo;想吃什么?两位吗?坐里面还是外面?&rdo;这可是正儿八经的客人啊,而不是友情赞助的。两个女孩是冲着孙佑宸的脸来吃饭的,本着试试看的原则,没想到菜上来之后,味道竟然意外地相当不错,便拍了不少照片,甚至还偷拍了孙佑宸的一个侧脸,发到了朋友圈,给孙串串打了一次广告。老林知道他们今天开业,老早就订了花篮过来,八点的时候就和老伴关了冒菜馆的门,来大排档支持他们的生意,来的时候发现已经坐了四五桌客人,他笑着跟奚川说:&ldo;还不错呀,第一天开张就有这么多客人了。&rdo;奚川无奈地笑:&ldo;都是佑宸和曾波的朋友来捧场,真正的客人就只有两桌。&rdo;老林笑了:&ldo;给钱就行。做生意都是这样,刚开始冷清一些,等时间长了,回头客多了,吃的人就多了。要相信自己的能力嘛,你看吧,总有一天会有很多人排着队在你们门外等吃饭。&rdo;奚川不由得笑了:&ldo;承林叔吉言,希望那天快点到。林叔和阿姨也吃点吧。&rdo;老林老伴笑眯眯地说:&ldo;吃,早就听老林说你做菜好吃了,今天一定要尝尝,我们儿子媳妇一会儿也要过来,给阿姨推荐一下你的拿手菜。&rdo;奚川心里很是感动:&ldo;谢谢阿姨,你们先去坐吧,我给你们送去。&rdo;&ldo;我去叫佑宸,让他给我们拿菜单,想吃什么就自己点。&rdo;老林说着拖着老伴出去了。九点以后,来吃宵夜的人更多了,旁边的店里人满为患,他们店里总算也捡了一些隔壁安顿不下的客人。不过每个过来吃饭的客人都没有失望,虽然是个新店,但是味道真是没得说,绝对不比他们常吃的那些店口味差,甚至还要好,而且还有优惠。十一点左右,客人陆续散去了,奚川让曾波先送赵耀回去,他和孙佑宸留下来收打扫。等忙完都快十二点了,两人也不着急回去,拿出账单来算账,孙佑宸用计算器按了一会儿,仰起头说:&ldo;哥,今天除了我同学、波哥的同事和林叔他们,一共来了六桌客人,二十二个人,这六桌客人的收入是800元,这是打完八折后的收入,算起来差不多是人均消费45元左右。&rdo;奚川凑过来看他的账簿,说:&ldo;按照四成的利润来算,毛利润差不多300块,如果一直是这样的上座率,一个月差不多就是9000,应该够房租和水电费了,不会亏本了。&rdo;孙佑宸脸上露出难以置信的神色:&ldo;我们是不是卖得太便宜了?&rdo;这跟他想的不太一样啊,自己开店怎么能够不赚钱呢,仅仅是保本呢。
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