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咬下第一口,诸位老板的心就有了计较,他们都是大商户的大管事,也就是说都是本家嫡系的人,都是主子,有钱的情况下什么山珍海味没吃过?可这个面包依旧让他们吃得无比香甜回味无穷。
麦香奶香混合在一起,香得十分霸道,甜滋滋又松软的口感真是老少咸宜,尤其是几个牙齿不好的,眼睛瞬间锃明瓦亮!
一小块奶香面包三两口就没了,荣掌柜的喝了一口茶,将嘴里的甜压下一些,在座的都是人精,同样也喝了一口茶,然后大家又尝了坚果碎面包。
坚果本就香,同面包配在一起,不但没有同奶香麦香混在一起变成奇怪的香,反而坚果碎越发的香,激发的奶和麦也更香。
肉松面包在甜里面加了一点儿咸,仔细咀嚼肉的味道在奶香和麦香的衬托下格外醇厚。最后的果酱面包,甜滋滋还有果子的一丝清润,将面包微微带着的那一点点燥意化解无形。
杨家的管事吃完之后连茶都没来得及喝:“这叫面包?味道真是一绝,好吃,而且我吃着似乎还比较顶饿?”
云管事吃着面包,面色格外的复杂。
杏黄笑道:“这个主料同馒头一样,都是发过的面粉,确实顶饿。”
众人点点头,纷纷小声的交谈了几句。不少人的目光不时的落在云管事身上,令云管事如坐针毡。
荣掌柜道:“诸位,当着明人不说暗话,我们二奶奶也从来都是个爽快人,今日请诸位老板来,就是我们二奶奶想出售这制作面包的方子。”
管事们立刻纷纷打量身边的人,心中盘算着对方会不会同自己争这个方子,会,几乎是同时间,众人心中统一了想法,因为他们自己也会同别人争。瞬间,屋中的气氛变得十分微妙。
荣掌柜继续道:“制作面包的原材料并不是十分难得,大易朝无论是北方还是南方都能做能卖,故此我们二奶奶也没想着卖独门的方子。诸位老板都是我们大易朝顶尖的商户,请诸位来就是想问问诸位可对这个方子有兴趣。”
一听说不是独家销售,微妙的氛围一扫而空,众人脸上又都露出和乐,杨管事在其中年纪最大,大家秉持着尊老爱幼的想法,暂时让他代表发言。
杨管事点点头:“不瞒荣掌柜,这面包味道极好,口感也好,兴趣我们自然是有兴趣的,只是不知道做这么一块本钱几何?”
杏黄转身出去又迅速进来,她手中端着一个托盘,里面是一个完整的奶香面包:“通常我们做出来的面包是这么大个儿的,大概有七八块桂花糕这么大,最简单原始的奶香面包,在京城这地界儿的本钱不超过六十文,其他地方原材料价格大概与京城不同,究竟需要多少钱我就不清楚了。”
“坚果面包因为坚果略贵,本钱大概在八十文,肉松更贵些,需要一百文,果酱便宜,都用应季的果子就成,大约是六十五文。以及这面包无论冷热吃起来味道都差不多,如我们北方气候干燥的,便是隔一两天问题也不大,若是南方湿润的地方,最好别隔夜。”
众位管事眼底明显露出喜色,冷热皆可,本钱价格也不贵,他们不少家也都是有点心铺子的,这价格同他们现在的点心价格相比,并没有很贵,甚至比一些名贵的点心还要便宜。只有云管事,心又抽疼了几下。
杨管事又问:“不知道这方子多少银子?”
荣掌柜笑道:“既然不是独家,这方子自然也不会多贵,谁想买就是一万银子,并且二奶奶承诺,除了在座的诸位,五年之内,她绝对不继续向外出售方子。”
一万银子?屋中众管事几乎是下意识看向云掌柜,你家卖的时候才一千七百两啊!
云管事几乎呕血,面上还要带着笑意,只是在心中发着狠,他们家主营的就是各种吃食,这次他一定多开几个面包铺子,将损失降到最低。
众人打量完毕云管事又开始思考这个方子,不是独家这一万银子也不算少了,但是五年内不向除在座之外的人出售也确实很有诚意,最关键的是,这面包委实好吃,价格还不贵,只要在繁华的州府开店几乎可以想象到火热的场面。
杨掌柜的垂下眼眸,还有一点,这次买了方子绝对能赚不说,现在也算是勉强与侯府的那位二奶奶搭上了关系,以后侯府的那位再有好事也能想到自己:“荣掌柜,这面包委实不错,我们杨家非常有兴趣,这面包的原材料一切东西可易得?”
杏黄道:“原材料倒是都不便宜,不过都不算难得,唯独做这个面包需要用一个定做的铁炉子,这铁炉子是我们二奶奶从京城老曹铁匠铺定的。是他的独门手艺,你们可以在他那里花银子定做,也可以买他的技术,也不难得。”
杨家管事连连点头:“荣掌柜,杏黄姑娘,我出去吩咐一声。”
他这一起身,众人纷纷表示要吩咐仆人。荣掌柜和杏黄干脆从屋里出来,把空间留给他们。
其余人纷纷问杨管事:“杨大哥这是想买了?”
杨管事大方承认:“这面包如此好吃,只要开铺子卖生意肯定红火,二奶奶又承诺五年内不会给别家,一万银子五年内怎么都能赚回来,到时候还白得个方子,稳赚不亏。我打算命小厮去一趟铁匠铺,问问这个技术多少钱。”
“这方子我也打算买,也想打发小厮去问问。”
“我也是。”
大家七嘴八舌,打的都是同一个主意,一众小厮很快被派出去,去问老曹这技术需要多少银子。
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