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&esp;&esp;宋大海嘟囔一句:
&esp;&esp;“狗日的,喝你两杯茶还使唤起我来了……”
&esp;&esp;小油菜都是现成洗好的。
&esp;&esp;宋大海烧了一锅水,水中倒入一些花生油,再撒入一小勺食盐。
&esp;&esp;水开后把小油菜倒进去,烫到颜色发绿后捞出来。
&esp;&esp;先用冷水冲一下,然后控一下水分,菜根朝外摆在盘子里。
&esp;&esp;四盘小油菜弄好后。
&esp;&esp;谢保民这边的收汁也到了尾声。
&esp;&esp;锅里的那红润的卤汤,此时已经粘稠得快跟浆糊一样了,搅起来甚至稍稍有些费劲。
&esp;&esp;而肘子也已经冲洗了三次,外皮越发红亮了起来。
&esp;&esp;宋大海把漏勺中的肘子小心的装到盘子里,装的时候还特意把那一节腿骨露出来,增加卖相。
&esp;&esp;刚摆好,锅里的卤汤就开始冒泡了。
&esp;&esp;谢保民当即端起锅,舀着锅里那粘稠的卤汤,均匀的浇在了肘子上。
&esp;&esp;“哟喂,这可真漂亮啊!”
&esp;&esp;白鹏博举着手机开始拍摄。
&esp;&esp;而林旭则是在心里默念一声:
&esp;&esp;“使用烹饪学习卡!”
&esp;&esp;很快,系统的提示音在脑海中响了起来:
&esp;&esp;“学习对象:谢保民。当前技能为:冰糖肘子,是否学习?”
&esp;&esp;“学习!”
&esp;&esp;系统终于没出现幺蛾子。
&esp;&esp;很快。
&esp;&esp;脑海中再次响起了系统的提示音:
&esp;&esp;“消耗一张完美级烹饪学习卡,获得完美级冰糖肘子的制作技法,恭喜宿主。”
&esp;&esp;终于到手了。
&esp;&esp;林旭心里没由来的一阵放松。
&esp;&esp;这回儿谢保民也将四只肘子全都浇上了汤汁。
&esp;&esp;外皮红润的肘子外面裹上了一层厚厚的红色卤汁,在灯光的照射下甚至还在闪闪发光,这卖相真是绝美。
&esp;&esp;而肘子散发出来的浓郁香味和若有似无的清甜味儿,也不断撩拨着大家的食欲。
&esp;&esp;“怪不得能成为宴席上的压桌菜呢,这肘子就是漂亮。”
&esp;&esp;宋大海赞叹一句。
&esp;&esp;对谢保民使用甘蔗的做法很是感兴趣。
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