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收拾碗筷时,看着已经见底的几个盘子,甚至连水煮肉片最后的那点汤都被她们几个用馒头蘸着吃了,心里也十分畅快。想到没?几日推出这?个水煮肉片的话?,应该也会和烤鱼差不多受欢迎。
几人?正围在厨房里,乔薇和华大娘在收拾灶台上的那些东西,洗洗擦擦还?是得要好一会。毛毛吃撑了,这?会正在后厨里这?块地来回走来走去借着消食,不一会又对地上几人?的影子踩来踩去。
正当这?时候,后院里的侧门突然想起了一阵叩叩的敲门声,毛毛一听立即跑了过去将门闩打开。
今夜的月亮时不时地隐在云层里,厨房里的一盏油灯昏黄的灯光照到院子里来,毛毛才看见敲门的是两个人?,看起来像是一对母女,手里还?拿着一叠摞起来的碗。
毛毛还?没?出声,乔薇就擦着手也走了出来,只站在屋檐下她就看清了其中一个人?不就是昨个认识的胡玉吗!另一个看起来身形有些瘦弱的大娘,应该就是胡玉的娘吧。
乔薇快步走到门边,也一眼看到了胡玉手里的那一摞碗,就知道两人?应该是来还?碗的。
“乔娘子,我们是来还?你这?里的碗哩,你做的冰糖炖雪梨可真是好吃。”开口?的是胡玉的娘,她的声音也柔柔弱弱的,微微带着些沙哑。虽然看不太清楚,但?是乔薇还?是能隐约看出胡玉阿娘是标标准准的瓜子脸,鼻子嘴巴也蛮小巧,即使上了年?纪但?不难想见,年?轻时也是个有颜色的娘子。
一旁的毛毛将碗接过来又蹦蹦跳跳地回了厨房,乔薇就笑着回道:“一点小东西,你们喜欢吃就好。”
胡玉娘看着毛毛走到厨房门里的背影,蹙着眉毛好奇道:“乔娘子看着这?么年?轻,没?想到孩子都这?么大了啊?”
第30章七夕巧果
乔薇愣了一愣,随即笑得眼泪都快飙出来了。“那个不是我的小孩,是我的弟弟。我们食肆里大多时候三个人。”
被?乔薇的反应搞得有些不好意思的胡玉娘,微微红了脸道?:“猛一看见你俩站在一块,我就想岔了。”
这时候胡玉又塞过来一把小果子?,全都是小小的一个个,弯弯的眼睛笑起来,“这是今个我爹上山摘的。”
乔薇也没有推辞,就双手捧着,侧过身要让她们娘俩进门来坐坐。胡玉娘却?摆了摆手,说道?:“天晚了,还是早点回家去好了。”
乔薇知道?这儿的人大多起的早,干的大多又?是体力活,所以都是日落而息,因此也不多挽留,多走了几步送了她们俩出去。
吱呀一声随着木门的开合再关上,昏昏黄黄的烛光也照不到巷子?里那条小路上,一阵风将地上的黄叶打?着旋地卷起,夜里越发寒冷孤寂了。幸好自己还有这一片遮风挡雨的住所,乔薇裹在暖暖的被?窝里头,伸了一个懒腰很快就进入了梦乡。
连着好几日的大晴天,天气却?一反常态还是挺热的,稍微动?一动?干干活,便还是能觉得出了汗。已经到了农历七月,没过几日便就是七夕节了。
时下七夕节还是官方节假日,到了这一日晚间的时候女娘们都会在廊下院里摆上一长案的瓜果鲜花糕点等,对着天上的月亮祭祀跪拜,又?会穿针引线,乞求得巧。
若是郎君们的话,则会在这一日祭拜魁星。相?传七月初七这一日也是天上魁星的生辰,而他主掌考运,因而想要科举的许多士子?们便会在这时奉上酒水果品祭拜魁星,以期望能够一举夺魁。
这儿的人们喜欢过七夕,未出嫁的女娘乞求有个好姻缘,出嫁的女娘希望早日得个孩子?、家宅兴旺,男子?们也会对月写诗,乞求功名。
因而刚到七月,大街小巷里便都十分有过节的气氛,街道?两边的铺子?或是随意支个小摊,卖的都是磨合乐、黄蜡制成的可以放在水面上飘起来的鸳鸯、乌龟等,还有各色花瓜、油面糖制成的果食。
除了这些七夕那日要用到的祭拜月亮的物品之外,满大街的成衣铺子?和首饰店都使了劲的上新、吆喝,毕竟无论什么节日也正适合买点漂亮的衣裳装扮好。
那么自然?,乔家食肆也要应这个节气,七夕家家户户都得摆上巧果,因而乔薇也决定这几日里在食肆显眼的位置摆上装碟好的巧果,这样每日来食肆吃饭的食客们也可以顺便买一份巧果回去。
现?下流行的巧果大多都是油、面和糖揉在一块,再放入模具里定成各种各样喜庆的形状,或煎或炸。
乔薇之前?也买过这类巧果,花朵或动?物的形状挺可爱的,颜色有点像是现?代的曲奇饼干,米白色中又?带着点微黄。味道?嘛,就和普通的糕点差不离,都是面面的甜甜的。
但是要想能整出点不一样的,乔薇想,颜色味道?什么的,即使变了大不了也还是和其他糕点差不离。形状的话,七夕,乔薇突然?想到,为何不画出牛郎和织女的图样,打?出这样一个模具!那么相?比之下,这样的巧果不是更能应景嘛。
说干就干,乔薇立即跑到自己屋子?里,裁下一节纸,用毛笔开始写写画画。不过自己的画画技术只?是简笔画水平,乔薇看着纸张上q版的牛郎和织女,觉得也还是有点可爱呢。
乔薇又?画了几张不一样的牛郎织女,有挑着担子?、仰头望月的牛郎,和对月祈愿、扶额沉思的织女,再有三幅两人相?拥在一起的。这样翻下来,正好也凑了七张画。
乔薇放下笔,对着这几张简笔画看了看又?添了几笔,现?在大致都满意了。找到做模具的工人,乔薇又?和他交代了一番,两人又?凑在一块改改改,最后乔薇拿到样品,看起来大约只?有自己手巴掌这么大小,不过但也还算精巧可爱。
抱着这一摞打?造好的模具回到食肆,等到晚间忙完了,食肆里又?空下来,乔薇早已将饴糖、小麦面粉和在一起成为面团,又?切成一个个大小适宜的面剂子?。
将这样的面剂子?分别实实压入各个模具中,再将模具翻过来对着一角轻轻敲几下,一个成型的巧果便做好了。
虽然?脸部细节之处还是有些粗糙,看不出眉毛鼻子?什么的,但乔薇还是很满意的,毕竟这小玩意最终还是要入嘴的嘛。
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