手机浏览器扫描二维码访问
估计是第一次碰上电视中的人物跑这菜市场来买菜,这个鱼贩一下就激动起来。
“没错,你就是那个电视台的节目主持人,我那天,好象看见你主持过节目的。”鱼贩子说:“挺不错的。”
“谢谢。”白童客气的道谢。
她谈不上对主持有什么好不好,她只是向众人展示了她一个贤妻良母所具备的精湛厨艺。
“我们自己卖鱼,天天也吃鱼,都吃腻了,那天按你在节目中教的新方法试了试,居然还不错。”鱼贩说。
见白童称了两条黄鱼,要付钱,鱼贩很大方的将鱼往她的手中一塞:“哎呀,提什么钱不钱的,这两条鱼,不值钱,当我送你的。”
白童坚持要付钱,那鱼贩坚持不收,白童没法,只能再三的道谢,提着这白来的两条鱼回家。
家中就她一人吃饭,吃不了多少。
白童将人家好心送的两条黄鱼,用水桶养了起来。
想着那个鱼贩说的,他们吃鱼都吃腻了,换个吃法图个新鲜倒不错。
白童想想,决定把这鱼,换个新的菜式做。
她记得,今天中午才在外面吃过一道米苋黄鱼羹,味道还不错,是那家餐厅的特色招牌。
不如,试试做这道菜?
白童对做家务很有天份,对做饮食,更是有天份。
她吃过的东西,能很精准的分辨出,用了什么材料,甚至连大体的制作过程,也能估摸个七七八八。
白童凭着刚才记忆中的那个味道,取了一条黄鱼出来,准备尝试着做一做。
这主料,就是黄鱼肉,米苋,熟火腿之类的。
这些材料,家中的厨房中都有。
白童打开冰箱找食材,这许多食材,还是上一次余焯陪她在超市买的。
也不知道余焯跟他的未婚妻怎么样了。
白童叹一口气,随即摇摇头,甩掉那些乱七八糟的坏心情,从冰箱中拿出鸡蛋,开始认真的做准备。
将黄鱼肉洗浄去皮,切成了两厘米宽的长条,又斜着批成细细的薄片,又在这个基础上,切成一厘米见方的丁。
坦白说,这很考刀工,也很考耐心。
白童系着围裙,站在案板前,屏神凝气的切着鱼片。
她不急,也抱着努力尝试的心态,慢慢的打理着这道菜。
将鱼丁用精盐、蛋清、料酒这些按一定的比例码上,白童又勾上了一层薄薄的水淀粉挂浆。
这个准备工作做好后,白童将熟火腿切成小指甲大小的片,将米苋洗浄,才真正的开锅制作。
做这个,讲究的就是一个火候。
白童先用了小半部做尝试,似乎火侯微微有些老了。
随后,白童改进一下方式,先用盐、味精等勾出稀薄的薄欠,她小心的放入鱼丁和米苋,边转炒锅,边用勺来推动均匀。
这也有些考臂力,一手颠锅,一手掌勺。
要是换作娜娜姐那些女人来,光这个颠锅,怕是就颠不起来。
看着火候差不多了,白童将鱼羹起锅盛入碗中,撒上火腿丝,再淋上熟鸡油。
一碗香气四溢的米苋黄鱼羹就呈现在眼前。
最快更新无错小说阅读,请访问请收藏本站阅读最新小说!
仙君是我脑残粉[快穿] 女神的无双高手 夜行者:平妖二十年 救命!酷爱解救我这吸引gay的体质! 大明第一奸臣 回到十七岁去修仙 你有病,我治愈[快穿] 邪妃,不好惹 男神心尖宠:宝宝,结婚吧! 赶在建国之前快速成精 女主她脑子有病 星辰之路 五年之后毁灭世界 变身绝世冰姬 明末疯狂农场 可爱不可及 撩汉打脸攻略[快穿] 盛宠之嫡女医妃 巅峰信条 青春与离歌
脆皮大学生李友仁玩着一款生存游戏时,一道绿光在头顶浮现,刺眼的绿光让李友仁闭紧双眼,感受到刺眼的光芒消失,李友仁已经来到了1958年。李友仁在这红火的年代面对历史的浪潮,他会如何过好自己的小日子呢。...
红月亮出现在天上的那一刻开始,全世界的人都成了疯子。除了我!...
时锦从小长在白云观,十五岁时跟随萧家家主萧鹤川回京。二十二岁的萧鹤川看着面前娇娇小小的小孩儿你跟着行远叫我爸爸也可以。眼底毫无波澜的时锦你要是觉得你七岁的时候能生下我,我是不介意叫你爹的。萧鹤川二十五岁的萧鹤川面对出落的亭亭玉立的时锦锦锦时锦爹爹萧鹤川卒...
闻家真千金被找回来了,还是个从山里出来,满嘴胡言的小神棍,整个圈内都等着看她笑话。短短几日,宋家那小霸王追着要当她小弟萧氏一族奉她若上宾特管局一处求她加入,玄门世家想要拜她为师闻曦小手一挥,直播赚功德水友大师,最近我总觉得被鬼压床了,还梦见诡异的婚礼现场。闻曦出门在外不要乱捡东西,你那是被人配冥婚了。水...
...
看似心狠手辣阴鸷疯批实则心地柔软温润护妻攻×柔弱漂亮纯洁小白花哑巴受小哑巴被逼勾引大佬,盗取商业机密,之后不告而别,再没脸去见他。四年后,大佬回国逮到他。很缺钱?要跑到这种地方来卖?聂北弦眼神冰冷。小哑巴小脸羞红,用力摇头。抖什么?背叛我的时候,不是挺有勇气吗?小哑巴欲哭无泪,有口难言。放心,我不会弄死...