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13第 13 章(第2页)

“以后天天早上吃一个。”商南臣怕她舍不得。

经历过末世的人都很珍惜食物,对吃的上有种近乎疯狂的偏执。

两辈子都没吃过好东西的景娴更是其中的王者。

谁舍不得她都舍得。

“年后俩孩子还要上学,家里开销就大了。”景娴说话的时候,用铲子铲了一块猪肉放在锅里,“如果我能上班,别是一天早上四个鸡蛋,就是一天一顿肉咱们都吃得起。”

商南臣心说,景娴可真是一点都不吃亏。

话里话外都在提醒他别忘了工作上的事儿。

商南臣可不敢打包票,“职位我帮你申请了,具体能不能去,还要看你自己的本事。”

“我最喜欢的就是凭本事这句话。”景娴笑着进了西屋,去取点扇贝出来。

商南臣被她自信的模样弄的一愣。

别说,还挺好看的。

商南臣可不是初出茅庐的小伙子,惯会盯着老婆一直看。他还特别淡定地说:“那就看你表现了。”

“行的。烧开就行了。”

景娴把洗干净的扇贝丢进去煮,转身去擀面条。

水里没放盐,放盐的话肉会发柴。

有些小技巧,景娴都是听老头说的,她也不懂,老头说了她就记,能记住多少就凭本事。在末世,没地方让她去练手艺,唯一能练的就是刀工。

在野外碰到能吃的动物,直接栽了吃。

她敢说商南臣杀鸡宰羊的手法都没她利索。

“我去外面把雪扫一扫。”

商南臣往灶膛里放了两块木头,戴着帽子和手套,拿着铁锨去铲雪,不然没办法走路。

他把院子里铲出一条路,又到门口去铲雪。

刚推了门出去,张连生和吴占福也从家里出来了,三个人拿着铁锨把自己院子前面的路铲出来。又扛着铁锨往远处走,有些路上没人家,都是他们这些人自发的出来铲雪。

路过副食厂,看到副食厂开门了。

商南臣想到铁蛋大清早就要出来买猪肉,心心念念的想着红烧肉。就把铁锨放在门口,进了副食厂。

猪肉摊子最早开门。

这会儿半扇猪肉摆在案板上,卖猪肉的正在砍肉。

商南臣准备掏口袋,发现自己身上就十块钱,还没有猪肉票。他想到景娴用大骨头熬汤做的那些汤和菜,二话不说就买了十斤大骨头回去。

他拎着麻袋从里面出来,张连生正好从旁边过来,看到他手里拎着大骨头就说:“这该不会又是弟妹让买的吧?”

“还真不是。”商南臣想着家里的面条该好了,拎着袋子走的飞快,“咱走快点,我们家饭快好了。”

张连生心说:“谁家的饭不是快好了?”

他回家也能吃上热乎饭。

景娴把扇贝壳捞出来,放在一旁的锅台上,留着给俩孩子玩。

面条下锅里,景娴想着光吃面条,味道可能淡。她又去西屋拿了两个大土豆,削完皮开始切丝。面条捞出来放在盆里里,刷了锅往里面放上油开始炒土豆。

老头说,土豆有的人喜欢吃脆的,需要放水里泡一泡。

还有的人喜欢吃酸辣的。

酸辣土豆丝最考验厨师手上的功夫。

另外一种是家常土豆丝,不泡水,只放油和盐干炒。炒出出来的土豆是金黄色的,很香,但是容易粘锅。很多小孩子最喜欢吃。

景娴没吃过,决定炒这一种。

大锅不容易粘锅,大火炒土豆丝,香的两个孩子从屋子里跑出来,站在锅台边上眼巴巴的看着。

商南臣提着大骨头进来,俩孩子立刻欢呼着凑上去。

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