手机浏览器扫描二维码访问
这天,秦慕言醒来,身侧早没了陆云琛的影子,他伸手摸了摸炕头,已有些凉意,正准备起身看看,院中传来“吱呦”推门的声音。他扒着窗棂朝外瞧了瞧,自家夫君吃力地扛着一麻袋进门。
“你这一大早的去买了什么,怎地这般沉”他忙下炕去院中,帮陆云琛卸了下来,
“我买了些雪梨回来,打算熬个秋梨膏,”陆云琛拉开麻袋口,里面是满满一兜子嫩黄的雪梨。
“是像冰糖雪梨羹一样的吃食吗?”秦慕言眼前一亮,近些日子来,陆云琛每日都没给他温上一盅,连吃了一段时日,相比往年,难以抑制的胸腔中汹涌的咳意,已是好了许多,那雪梨羹柔嫩甜腻,入口生津止咳,实在是好吃得很。
“小馋猫,光惦记着吃”陆云琛抬手勾了勾他的鼻尖,转身将一兜子雪梨拎进铺子里,打算晌午间,趁着食肆客人少,准备熬秋梨膏。
说来这秋梨膏,又叫雪梨膏,是一记传统的药膳。要熬这秋梨膏,光靠着雪梨是不够的,还要配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,像生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源的中药材,精心熬制,有着润肺止咳,生津去燥之功效,正适合秦慕言这没完没了的咳嗽
这几日食肆里的生意还算不错,饭点的时候,大堂里座无虚席,待过了午时,好不容易将最后一桌宾客送走,陆云琛这才得以喘口气,他委托古平将满兜子的雪梨打去外皮,自己则转到了医馆,买了些川贝,甘草等中药材。
一切准备就绪,陆云琛拿笼布裹住切成块状的梨肉,将其木杵捣碎,剔透的汁水从笼布中一丝丝地渗出,他特地找来一口大铁锅,将清透的梨汁同一应药材挨个撂入锅中,小火慢腾腾地温炖起来。
“云琛兄弟,你这做的是什么东西?闻起来又甜又香。”古平在一旁帮忙往灶台里续着柴火,顺口问道。
“是秋梨膏,阿言近日一直咳个不停,拖他去医馆总也不肯,我这不想着给他熬些秋梨膏,早起拿温水冲开,喝上一碗润润嗓子罢了。”陆云琛拿着锅铲,搅弄着锅中逐渐有些粘稠的梨汁。
“这倒是个好东西”古平称赞道,似是想起了什么,斟酌着开口,“云琛兄弟,你这秋梨膏若是做的多了,能卖给我一份吗?我娘一到这入秋的时辰,喉咙处便干痒得很,连年都去拿镇子上开药,可总也看不好,我瞧着秦小哥儿连着吃了几日你做的冰糖雪梨羹,这咳疾竟是好了不少,你这秋梨膏,该是顶顶好的。”
“平哥,你这是说的哪里话?怎地同我如此生分,待秋梨膏熬好,给你匀一罐出来便是了,这一小罐,能喝许久呢”陆云琛客气道,这一大锅的成本,满打满算的也没有多少,谈不上什么卖不卖的,阖兴居开张这些时日,若是没有梁欢和古平掏心掏肺地帮忙,还不定能运作起来呢。
古平连连致谢,倘若不是为了自家娘,他也不会舔着脸硬着头皮开这个口,幸得自家掌柜的,是个心善之人,从不曾亏待过他和梁欢,平日里给的吃食,比他俩在家中吃的都好,但凡有什么好东西,也没有拉下过,相比较村里其他汉子找的活计,自己这不知过得有多舒坦。
二刻后,原本蜜色的梨汁熬煮至酱棕色,似一锅粘稠的浆糊,约摸着差不多了,陆云琛浇灭了火,古平帮着将几个陶罐冲洗干净,在锅中煮沸捞出来晾凉,预备着拿来盛秋梨膏。
陆云琛将梨膏来来回回过了几遍筛子,筛去其中的果泥颗粒,又加入蜂蜜拌匀,慢慢放凉至掌心温度。
他先挖了两勺,温水冲开,两只“馋猫”循着味儿猫进了庖屋,直勾勾地瞧着陆云琛面前的几个小白瓷碗。
“尝尝火候该是可以的。”他端给秦慕言和梁欢。
不同于雪梨羹的绵柔,化水后的秋梨膏口感更加清甜干脆,像是喝糖水一般,俩人咕咚咕咚地捧着碗猛灌,末了打了个饱嗝,只觉得浑身通畅,原本横亘在嗓子处的黏浊被冲散,喉咙深处沁着阵阵的凉意。
将余下的秋梨膏盛进陶罐中,陆云琛特意给古平匀了一罐,这秋梨膏,只需得一小勺,便可以冲开一整碗,一日喝上一次,虽比不得汤药的疗效,但胜在清喉降火,润燥消风,也是极好的。
作者有话要说:
三次元有点事,今天先更这些,久等了
爱你们呦~~
注:关于秋梨膏的一些资料有借助百度百科。
.
摸金人生 救世邪少 婚婚欲甜 最魔道 第七种人格 鼓落心弦 仙宋诸天 独霸星妻:权少,别贪欢 破苍神帝 宠妃她不干了 嫁给隔壁傻书生 轮回之大剑圣 凝心古书 我们的电竞 从零开始建名校 漂亮妈宝 七零海岛来了个娇媳妇 星光与你皆可及 当无CP男主手握渣男剧本[快穿] 绝色美人在年代做卷王
绝美战地女军医禁欲军官八零先婚后爱双洁沈稚欢惨死在除夕夜,家中遇险,偏心的父母护着姐姐,毫不犹豫把她推了出去!再一睁眼,她重回19岁那年,姐姐非要换亲妈!谢澜深受了重伤活不长,让妹妹守寡,我替她去顾家,我愿意当后妈!沈稚欢反手拿起棍棒,当场暴打全家!想换亲?先断亲!拿钱!签!临死前家人丑恶的嘴脸还...
并指青云,气吞幽冥。大道交错,剑者独尊。这是一个人和一把剑的故事!红尘三千丈,琉璃染天香。群雄共逐鹿,剑尊掌苍黄。剑的真谛,万年之秘,以血海无涯重铸登天之路,以亿万枯骨再炼剑道经书。一切尽在太古剑尊。...
闻家真千金被找回来了,还是个从山里出来,满嘴胡言的小神棍,整个圈内都等着看她笑话。短短几日,宋家那小霸王追着要当她小弟萧氏一族奉她若上宾特管局一处求她加入,玄门世家想要拜她为师闻曦小手一挥,直播赚功德水友大师,最近我总觉得被鬼压床了,还梦见诡异的婚礼现场。闻曦出门在外不要乱捡东西,你那是被人配冥婚了。水...
嘿嘿,我就吃个瓜,没想到把自己搭进去了!Σ°△°︴秦泽一朝得金手指,以为是末世降临却不成想穿越到盗墓世界,熟知剧情的他本想当一个吃瓜路人甲,却被人揪住命运的脖颈,被迫无奈他只好选择入局。同时,他也有了一帮过命交情的好兄弟,但他没想到的是他以为的兄弟情,慢慢地变质了而本人却傻乎乎的,不自觉落入灰狼们...
星际指挥官薛棠一朝穿越,成了即将下堂的嫡妻。丈夫秦眀渊失踪,外,有奸佞小人世家大族对秦家的权势虎视眈眈,内,有三个不学无术的小叔子和一个长歪了的小姑子,薛棠闭了闭眼,和离什么的先放一放,被原主带歪的这些废物必须领回正道,快被原主败光的家业也要抢救回来。众人纷纷诧异。那个刁蛮跋扈贪图享乐的女人,为何一下变得又美又飒?...
时锦从小长在白云观,十五岁时跟随萧家家主萧鹤川回京。二十二岁的萧鹤川看着面前娇娇小小的小孩儿你跟着行远叫我爸爸也可以。眼底毫无波澜的时锦你要是觉得你七岁的时候能生下我,我是不介意叫你爹的。萧鹤川二十五岁的萧鹤川面对出落的亭亭玉立的时锦锦锦时锦爹爹萧鹤川卒...