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她嘴很刁,说味道好,一定是不错了。
其实裴舒这次说的是实话,就算有骨汤做底,也缺少一些调料,味道确实一般,要是材料齐全,她能保证会更好吃。
裴舒吃了几口,满意点头,还算成功吧,没有内脂做得好吃,仔细品,总觉得欠缺一点东西,又盛了一碗去了东屋。
俞临江早就等着了,见裴舒端着碗进来,悄然松了口气,他闻见香味儿也饿了。
裴舒把碗放桌上:“豆腐脑有很多,管够。”
随便吃,吃撑也没关系。
俞临江看了看碗,褐色的卤汁上点缀着香菜,凸起的部分,泛着莹白的亮光,煞是好看,空气中弥漫着鲜香的味道。
这就是牛牛说的豆腐脑吗。
豆腐他吃了很多次,却没吃过豆腐脑,一个“脑”字,就知道这东西顺滑,软嫩,应该还带着豆香味。
裴舒见他看着,却不吃,忍不住提醒一遍:“快吃啊,你咋不吃,是觉得不好吃吗?”
不应该,她出来,俞三不怕烫,都下去一碗了。
还有俞大和俞二,问他们咸甜如何,三人异口同声说,不知道。
她都怀疑,三人往肚子里倒的。都吃一碗了,没道理不知道咸甜。最后还是苏青蓉开口了,说味道刚刚好。
俞临江回神,骨节分明的手端起碗拿起勺子,吃了一小口,豆腐脑入嘴,果然,咸香,肉香,蘑菇香混合着豆香味,在舌尖上炸开,让人忍不住吃第二口。
裴舒这才注意到俞临江的手,他有一双修长的手,手指很长,骨节分明,又因为常年不出门,显得白皙。
她叹息一声,这是她见过最好看的手了。要是写毛笔字,或者画画,一定会更好看。
要是老妈见了,一定尖叫,老妈是美术老师,喜欢一些美好的事物。
“很美味。”俞临江不吝啬夸赞,这是他吃过最好吃的豆腐。
听到这话,裴舒脸上露出笑容:“你慢慢吃,还有很多。”
为了省事,她特意找了一个大碗,送一次应该够了。
堂屋,俞三都吃第三碗了,看见裴舒回来,忍不住夸赞:“侄媳妇,这是我吃过最好吃的豆腐,又滑又嫩,还带着肉味,香菇味儿,不知道的,还以为吃到肉了呢。”
苏青蓉等人也夸赞。
听到夸赞,裴舒自然高兴,坐下继续吃豆腐脑,还和俞三商量,一碗豆腐脑该卖多少钱。
少了,对不起美味,多了,肯定没人吃。毕竟这个时代,人太穷了,吃饱就不错了,别说欣赏美味了。
经过商议,一碗豆腐脑卖三文钱,因为一碗阳春面才卖四文钱,馒头一文钱两个,一个素包子一文钱,肉包子两文钱。
要是卖贵了,肯定没人要。
他们不能只卖豆腐脑,还要配上其他的,包子馒头都行,要是只卖豆腐脑,怕是不好卖,要是和馒头包子摊子挨着也行。
俞三认识卖馒头的,于是和裴舒道:“要不和卖馒头的他们商量一下,咱们就在他们附近,这样也能互惠。”
裴舒想了想,觉得可行,颔首:“就这么办吧。”
先试试,要是可以,他们在搭配一些包子,等赚了银子,盘个店铺,也不用来回跑起早了。
俞三见锅里剩不少豆腐脑,也不要脸皮了,对裴舒道:“侄媳妇,豆腐脑还有剩,能不能再给我一碗,我想让香草和树根尝尝。”
俞二听了,目光灼灼看向裴舒,他也想给孩子们带一些,这是真好吃,孩子从小到大,都没吃过多少好吃东西,不过,真的可以吗。
他们家富裕过几年,经常吃肉,肉是赵氏和柳翠花做的,做出来的东西能吃,但算不上美味。
这几年落败了,他们勉强能吃饱,更没吃过好东西。
这豆腐脑,是他吃过最好吃的东西了。
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