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随后选用天然蜂蜜和去皮的松仁、去皮的核桃肉、碾碎的瓜子仁填充到去核的李子中,最后放入小甑,上火蒸熟,这就是大耐糕。”

“而你们眼前的不过是选用带有果味的果冻,将里面填满,口感会更加丰富一些。

填充的也是各种果仁,外面是口感层次丰富的果冻,里面是……”

“大耐糕出自南宋的《山家清供》,这是一本记录着当时美食,并间接可以反应当时文人墨客和士大夫阶级出世态度的书籍。

根据书中的描绘,可以展现出当时的文人和士大夫向往山野田趣。

对于当时山野人家待客用到的蔬果备感新奇,体现了宋朝的民风淳朴敦厚。”

“之所以叫大耐糕这个名字,其实是有典故的。

古代的文人墨跟我们现在可不同,他们总喜欢将当时的一些事迹描述下来,他们编写名字。

例如咱通常能听见的伯牙鼓琴,钟子期善听……

当时有一个人,他请了林洪吃糕,叫做向云杭,是宋真宗那时候的宰相,向敏中的后代。

向敏中后因为升职的原因闭门谢客,被宋真宗评价为“大耐官职”。

而他的后人向云杭,就做了这道点心,大有继承祖志的意思。

这其中的意思不言而喻,是想提醒自己一定要像自己祖先一样,能够耐得住寂寞,坚守初心,不忘本质。”苏阿爷娓娓道来,带着岁月的嗓音,不免让所有人都有代入感。

反复回到了那个时候,自己就是主人公向云杭,听得他们都忘记了自己是在用餐了。

直播间里面的粉丝也听着说给他们讲着历史的名人典故,他们最爱听的也就是这些了。

从苏烟将早餐端上桌开始,直播间里面的弹幕就已经炸了。

〔我就说吧,就说吧,主播家的早餐可怎么可能是豆浆油条包子呢。

这些就是咱平民的标配。默默的啃了一口馒头——不争气啊!卑微捂嘴苦jpg〕

〔主播家可是土豪,怎么可能把待客的早餐弄得这么磕碜。

瞬间,我这手里两块钱一根的油条就不香了。

我一周只舍得吃一次的,现在吃不下了,好心疼!

我也想喝那碗粥,想吃甜点,香菇难受啊,友友们。〕

〔直播间的土豪在不在?还有没有土豪网友?

能不能分享一下你们家早餐是不是满汉全席,样样都准备齐全了。

早餐是不是还有大厨端到你们床上并亲口喂你们?

这种待遇,哎呀嘛,画面实在是太美好了,我想都不敢想。

觉得这辈子都不能有天上掉下馅饼的时候,让我有这么一次土豪的体验!〕

风野  全族流放?我靠种植发家致富了  最佳摄影奖(伪父女)  不恋爱手册  今夜无忧  红日(父女)  奋斗在沙俄  两个竹马该怎么选择  直播表白后,植物人老公醒了  重生之富二代  钓系美人,狗勾独家  一身荣光只为你  老实人( BDSM)  她要成王[快穿]  全宗倒霉蛋,锦鲤小师妹团宠上岸  斯莱特林的哑炮之子  禁欲三十天  初代名媛[80年代]  我入良夜(强取豪夺)  那个女配总抢戏  

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