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就着茶水吃了两个奶饽饽,感觉胃里有了东西,闹腾得不那么厉害,耿清宁便躺在床上,连阅读器都不再看,头一歪就睡了过去。
葡萄蹑手蹑脚的放下帐子,只留下一盏长明灯,便在外间守着了,现下这天不冷不热,守夜也是舒服的,况且格格仁慈,还让她们在塌上休息,比以前不知道好了多少。
等到指针指向6的时候,葡萄便睁开眼,格格约莫七点钟起床,趁现下这些时候,她可以先收拾一下自己,再去看全忠有没有把热水提回来,于进忠有没有去叫膳。
之后,准备好面巾、青盐、皂块,提前熏好格格今日要穿的衣裳,搭配好相应的首饰,幸好她们格格向来素净,不喜欢太过华丽,是以这些事情做完,她还能躲在耳房里悄悄的咽上两块糕饼,等一切都安置妥当,指针正好指向七,正是格格起床的点。
在葡萄温柔的叫醒服务中,耿清宁睁开双眼,这一觉睡的是神清气爽,整个人都有了精神,不再是昨日蔫揪揪的模样。
满血复活的耿清宁刚用完早膳,便开始打午膳的注意,毕竟昨日中秋佳节,她竟没有好好的吃上一场,还饿着肚子睡觉,无论如何,今日要把昨天没吃的都给补齐。
秋风起,蟹脚痒。
中秋的螃蟹个顶个的肥,个个都是满黄,清蒸的原汁原味,吃个鲜甜滋味。香辣蟹火爆爽辣,当作下酒菜最好不过。
秋季吃鸭子进补最好,南京吃桂花鸭,上海喝老鸭汤,川西吃烟熏鸭,成都吃卤鸭子,耿清宁打算叫个野鸭锅子,烫点时令的蔬菜配着螃蟹吃。
别的东西都易得,只是这螃蟹却不在她的分例之内,想要吃,还得拿银子,不过在这方面,耿清宁从不小气。
得了吩咐,葡萄捡了两个五两重的银元宝交给于进忠,细细交代了这些。
于进忠不找别人,径直去寻了刘太监,也不说要,只说让刘太监替他买些这种稀罕东西。
刘太监义正言辞的拒绝了递来的银子,只说这东西并不难寻,但要稍稍费些功夫,耿主子担待些,等晚点的时候必然给兰院送去。
刚过完早膳,现下不是上差的时候,张二宝便跟在师傅身边伺候,此刻听了这话便明白,师傅这是一心押宝在耿格格身上了。
刘太监略坐了一会儿,主子爷不在府里,只有福晋那里有螃蟹,但给他一百个胆子他也不敢对福晋的东西伸手,便去寻了陈嬷嬷,要了块出门的腰牌。
张二宝换了衣裳,随着师傅一块去了外面的集市,找了相熟的商家,挑了几个顶盖肥的毛脚蟹,又忙着赶回去,路上,脚步匆匆的张二宝还是有些不明白,师傅为何舍弃有孕的李侧福晋而选了兰院的耿格格。
刘太监看着自家徒弟倒是说了句实话,“咱家才不管旁的这些有的没的,只管主子爷的态度”。
主子爷什么态度,张二宝是搞不明白,但师傅这般说,他只能跟着做。
好不容易捱到晚点时刻,兰院的‘中秋宴’正式开始。
十五的月亮十六圆,葡萄架旁,于进忠提前带人熏了蚊虫,又将膳桌搬出来,就放在院中,月光下,甚至不用点灯,都能将桌上的晚点一切看的一清二楚。
耿清宁并不让下人服侍,亲自动手拿了一只螃蟹,吃蟹先吃蟹脚,蟹腿肉白白的,嫩嫩的,丝丝鲜嫩,入口清甜,鲜美至极。
待吃完几只蟹脚,就可以掰开蟹壳,金灿灿的蟹黄则是浓郁鲜香的过分,滑过舌尖,瞬间唤醒了味蕾,耿清宁几乎被香了个跟头,只得停下来喝一口姜茶。
螃蟹性寒,除了蘸蟹的姜醋,刘太监还额外进上了一瓮红糖姜枣茶,葡萄放在一旁的小炉子上慢慢煨着,此刻倒上一杯,入口微辣,后味却是甜滋滋的,舒缓而温暖。
耿清宁先空口吃了一只,然后又拆了一只放进蟹斗里,金色的蟹黄和雪白的蟹肉混在一起,再倒上写姜醋拌匀,她先用汤匙舀了一口,紧实的蟹黄和丝丝蟹肉完美融合,一时间满口异香。
耿清宁又要了一碗梗米饭,热乎乎的与蟹黄蟹肉拌在一起,用米饭来化解这满口的肥甘,不知不觉,两碗米饭就下了肚。
再没空吃下任何东西,耿清宁便把没动的野鸭子锅分给于进忠他们几个,自己则是坐在葡萄架下的摇椅上,将通红的石榴一粒粒的剥下来,放进一旁的盘子里。
月亮可真圆啊。
古人今人若流水,共看明月皆如此。
耿清宁举杯。
就借这月光,再与他们对望。
第42章
过完中秋,日子便一天比一天冷,前院的每日的冰就停了,但在耿清宁刚开始画九九消寒图的时候,又送来了上好的银丝碳。
来送东西的是李怀仁,他是被留下来看院子的大太监,面上看着有些严肃,虽不爱笑,但十分妥帖的道,兰院但凡有什么吩咐,或是少的、不够的,只管去前院找他。
耿清宁自然领他的情,赏的荷包比苏培盛差一点,但是又比全公公好一点。
于进忠带着两个小太监把几筐银丝炭搬进库房,不一会儿,便端了三个点燃的火盆过来,三间正房每间一个,不多时,屋子里便温暖如春,耿清宁因为画画略微有些僵硬的手,都变得热乎乎的。
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