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&esp;&esp;林轻轻:“……”这到底是要还是不要啊?“借你的话,我也什么都不缺呢,既然有来有往太麻烦,那干脆不来不往?”
&esp;&esp;“……”陆承一僵,“这会不会太见外了?”
&esp;&esp;鬼才不跟你见外。林轻轻不理他了,拿起洗好的菜进了厨房。
&esp;&esp;陆承手中的东西也洗好了,就一起进去了。他看着木桶的水快没了,干脆先去挑水。
&esp;&esp;中午的菜确实丰富。林轻轻打算做红烧鲳鱼、炒青菜、荷包蛋、再来一个虾干冬瓜汤。三个人三菜一汤刚刚好。说到红烧鲳鱼,鲳鱼如果很新鲜的话,倒一点酱油清蒸更加好吃。但是这鲳鱼没有那么新鲜,所以用红烧更合适。林轻轻做红烧的菜喜欢放糖,这是地方习俗,她老家那边的人做红烧都会放一点糖。
&esp;&esp;鱼是有腥味的,在一般的做菜过程中要放到最后,免得锅里会有腥味一时之间洗不干净。所以林轻轻先做了蒜泥炒青菜。这个菜很简单,热锅上油,油冒泡了之后倒入蒜泥,蒜泥炒几下就放青菜,只加盐就可以了。青菜很容易熟,但是也不用炒的太熟。
&esp;&esp;接着是荷包蛋,林轻轻喜欢红烧荷包蛋,就是荷包蛋做好之后,再把所有的荷包蛋倒入锅中,然后倒入酱油、八角、一点点糖等调料。第三道菜是虾干冬瓜汤。
&esp;&esp;虾皮冬瓜汤她做的比较清淡,加入水烧开直接放汤就可以了。冬瓜有些清甜,虾又有些鲜美,所以清淡点也好喝。
&esp;&esp;最后是红烧鲳鱼了。
&esp;&esp;林轻轻做菜的时候,挑水回来的陆承和洗好内裤的陆海词,又在厨房门口与排排做好了,没办法,林轻轻不喜欢他们进厨房添乱,他们只能坐外面。
&esp;&esp;于是,林轻轻做完一道菜,陆承搬一道菜,陆海词跟在陆承的屁股后面看着。就比如现在:“好了。”她喊了一声。
&esp;&esp;陆承马上站起来,高大的身影挡在厨房门口,然后走进屋内,他捧起灶头上的红烧鲳鱼,往大厅端。陆海词跟着要去的时候,被林轻轻叫住了:“陆海词小朋友,你来端饭。”林轻轻盛了饭,然后在饭上洒了一些黑芝麻。
&esp;&esp;既然今天的菜那么好,当然要有一点仪式感了。
&esp;&esp;“哎。”陆海词捧起自己的饭碗,“妈妈,为什么饭饭上面要放芝麻啊?”
&esp;&esp;林轻轻:“因为好看啊。”
&esp;&esp;陆海词仔细看了看,然后道:“嗯,真好看。”实际上,对小朋友来说,这白加黑的,也不知道好看在哪里,不过,很有新意,所以他觉得很好奇。
&esp;&esp;等陆承回来端饭的时候,林轻轻端着两碗饭跟在陆海词后面出来了。“可惜没有汽水,不然就好了……啊呀,我忘记一件事了。”林轻轻大叫一声。
&esp;&esp;小插话王陆海词马上问:“妈妈,你忘记什么事情了啊?”
&esp;&esp;陆承道:“忘记冰箱了?”
&esp;&esp;林轻轻没有想到他好记得:“你记住也不提醒我一声。”她没好气的道。
&esp;&esp;陆承道:“我向熟人打过招呼了。”想了想,又道,“前几年县城有一场大型的秘密活动,是我们部队和公安一起配合的,因为公安的人数不够,当时部队这边的指挥是我,所以我和县城公安的人认识,委托他帮忙看了。这个肉和鱼都是他介绍的地方买的。”
&esp;&esp;林轻轻本来也只是好奇鱼肉的来源,并没有想要知道的意思,但是听他主动提起,心里总是感觉不一样的,这种感觉很微妙,有些开心,又有些不知道怎么办。“嗯,我还在想呢,我们这么晚才去,怎么会还有肉。不过说到肉,我想到了一件事,我可能要回高山坳生产大队一趟。”林轻轻巧妙的转移了话题。
&esp;&esp;陆承一听,事情严重到要回高山坳生产大队,不由的问:“是什么事情?”他的语气里透着紧张。
&esp;&esp;林轻轻道:“接下来农场里养殖这一块也要开始了,但是我养殖的猪仔都是阉割的,可能会出现各种病理。而且我问过木匠媳妇,现在阉猪这种养法,这边还没有出现。所以我打算回一趟高山坳,村里的阉猪匠过来。同时,猪阉割后也需要照顾,林爷爷对这一块比较熟悉。。”
&esp;&esp;陆承心头一紧:“你刚才说什么来着?猪那个什么?”
&esp;&esp;林轻轻:“阉割啊。”
&esp;&esp;陆承下身一凉,额头都差点冒冷汗了:“你认真的?”
&esp;&esp;林轻轻道:“当然,后世都这样养,而且高山坳生产大队的猪也是这样养的,只是现在还没流行。因为阉割的猪如果长得好,是没阉割的猪的两倍。就算长得慢一些,也能多上50到100斤的肉。原因是没阉割的猪精力太丰富了,就像人每天在训练肌肉虽然有了,但是身上的肥肉却少了,看上去瘦了,猪的原理也差不多。你好歹也是那边的人,你不知道吗?”
&esp;&esp;陆承听到能多少这么多的肉,又听到她的分析,但是觉得也可行。如果每只猪真的能多这么多的肉,就算是50斤好了,也能让一个连队的同志们好好的吃一顿了。但是:“我真的不知道,我小时候姨夫的老家可没有这样养猪法。”不然这种事情他能忘记?
&esp;&esp;林轻轻道:“可能那个时候还没兴起。所以我打算这几天就回去,我会跟洪主任请个假,说回家向爷爷讨教养猪上的一些事情,以及要注意的一些医学常识。”
&esp;&esp;陆承倒是想一起去,但是:“我今年已经没有长假了,你如果回去,我没办法陪你回去。”
&esp;&esp;“没事,我一个人习惯的,坐动车……也就是火车的升级版,还有飞机,我都没问题的,而且,我开车也很溜,可惜没有车,不然开车去更加舒服。”林轻轻道。
&esp;&esp;陆承:“……”小看她了,连开车都会,好像就没有她不会的。未来的姑娘都是这么厉害的吗?“那你选个日子,我送你去火车站。”
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