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&esp;&esp;“这些还能卖钱?”古黎觉得猪下水臭烘烘的,根本没有人喜欢吃,媳妇怎么会喜欢这东西?
&esp;&esp;他也不好打扰苏小小的积极性,心想让她随便玩吧,等回头她觉得不好吃了,在扔掉也行,反正都不是值钱的东西!
&esp;&esp;“那是当然!等我弄好了,保证你吃了第一口想第二口!”苏小小是信心满满,她搞不懂这么好的猪下水就没有吃,真是浪费,那可是人间美味!
&esp;&esp;古黎觉得这话有些不现实,又不想说出来让苏小小不高兴,“那我能帮你做什么?”
&esp;&esp;“帮我烧热水。”
&esp;&esp;古黎没动,他还等着苏小小下一步的指示。
&esp;&esp;苏小小看了他一眼,别的事情他真帮自己处理不了。“你就负责烧开水,等水烧好了,给我倒在盆里,然后把猪圆骨给我放在锅里熬汤!”
&esp;&esp;“这猪骨头上连块肉都没有,熬什么烫啊?媳妇,咱家里有猪肉……”古黎对苏小小的想法真是觉得好奇怪!
&esp;&esp;苏小小真的忍不住翻了白眼。不过还是耐心道:“你不是说听我的吗?”
&esp;&esp;古黎不由‘哦’一声。便闷头干活去了!
&esp;&esp;苏小小把猪下水先用清水洗一遍,把表现上的脏东西洗干净,再用清水冲一遍。接着她拿来粗粒的盐分别在猪下水上揉搓,每个都洗的干干净净的。
&esp;&esp;“媳妇,水开了!”古黎说完,就看到苏小小把洗干净的猪下水倒入了翻滚的热水中,很快清澈的热水里,有一层白色的血沫。
&esp;&esp;苏小小把猪下水捞起来放在冷水里冲洗,冲洗了几遍之后放在清水里浸泡。
&esp;&esp;这也就完成了一般的工作!
&esp;&esp;古黎看的一愣一愣的!
&esp;&esp;他还是第一次见到这样清洗猪下水的,“媳妇,你这也太麻烦了!”
&esp;&esp;苏小小耐心的解释给古黎听。“这样等回头吃喜欢就不会有臭烘烘的味道。”
&esp;&esp;“真的?”古黎莫名的期待!他也不想苏小小的努力白费!
&esp;&esp;苏小小把猪大肠和猪耳朵留了下来,剩下的猪心猪肝、猪腰等都准备做卤菜。
&esp;&esp;“主人,做辣炒猪肠,脆脆的,剌剌的超级好吃,主人记得做好给我尝一尝?”猫大人都快要流口水了!
&esp;&esp;苏小小有些无奈。“你确定你可以吃辣?到时候辣的肚子疼别怪我!”
&esp;&esp;“本喵不怕辣!辣的过瘾!”
&esp;&esp;“敢情你是川喵子!”
&esp;&esp;猫大人一脸娇羞。“本喵的前任主人是川菜系的!”
&esp;&esp;“行了,少不了你的!”苏小小说着就已经开始行动了!
&esp;&esp;古黎看苏小小忙碌的样子,可是自己愣是帮不上忙,心里不由生出挫败感。
&esp;&esp;媳妇太能干,谁的错!
&esp;&esp;古黎偷偷的打开锅盖,他实在想不明白,就猪骨头熬的有什么意思?
&esp;&esp;他打开锅盖就闻到一股浓郁的香味,简直出乎他的想象,看到那乳白色的汤。都觉得太不可思议了!
&esp;&esp;感觉就像是变魔法一样!
&esp;&esp;苏小小拿来碗盛出了一小碗汤,加入了一点点盐,便递给了古黎。“相公,你尝尝看!”
&esp;&esp;哈哈哈,又要做美食了,走过路过的亲们,不要忘记【加入书架】哦!爱你们。
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