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堂弟们摆摆手,“嫂子,这这我们不能要。”
“行吧,拿回去给家里也添点油水。”
“可可墩子跟宝妮也要吃。”
“我要杀四头猪的呢,你还怕他们没得吃啊?”
最后几个堂弟在双双的瞪视下,无奈的提了一大麻袋的东西回去了。
等人走后双双就把肉一块一块的切了,然后抹上盐再加一些在山里采的调料。
这都是他们山里人,经过这么多年经验累积起来的。
就放在一个大缸里腌制,过个两三天就要挂起来。
这口大缸子,还是之前特意买回来腌咸菜的。
想到还要杀几头猪,家里没大缸了。
于是跟几个小家伙说一声,让他们在家里自己弄饭吃,就背着铜板去了镇上。
镇上离他们村倒是不远,走路两刻钟就差不多能到了。
今天镇上不是圩日,因此有点冷清。
双双也不在意,径直来到杂货铺。
因为之前买过,价钱都是定好了,八十文一口缸,也没必要讲价。
跟老板定下六口大缸,要他帮忙送过去。
老板很会做生意,送货上门服务很周到,然后还问双双,“我这里有木制的盖子,不知道客人需不需要?”
“加个盖子多少钱?”
“加个盖子十文。”
“那行吧,家里还有一口这么大的缸没盖子,再帮我多加一个盖子。
老板欣然应允,既然来了,干脆要老板多送20斤粗盐过去。
想着家里一群半大小子,跟老板打个招呼。
“老板,我去粮站买点粮,等一下顺您的车回去,行不?”
“可以。”
老板很大方,反正是走一趟,服务态度好一点,让顾客能够记得,下次还往他这里来。
到粮铺这边,拿了两百斤大米,两百斤面粉,看到有米糠,就问老板这里米糠怎么卖?
一文钱三斤,齐玲珑想了想,拿了300斤米糠。
她家倒是也有两亩地,不过那两亩地的出产,也压根就不够一家子吃的。
第二天,三头猪都被她腌制起来到了,到了第三天的时候,把第一天腌制好的,拿出来挂在柴房的横梁上。
双双看到挂满横梁的腊肉,想着明天还有肉要挂。
因此找了几根粗木头,做了几个架子,这样拿来晾晒腌制好的猪肉。
想着就专靠柴房那里,也熏不到多少肉,还是要专门建一间熏肉的房间才行。
再次来到徐有根家,他们家有三个儿子,做事都很勤快。
这几天连着进账好几贯铜板,婶娘袁氏脸上都笑开了花。
见双双来了赶紧问,“大山媳妇,你过来还有什么事?”
“婶娘,我想要一些土砖,不知道你们家里有没有?要是没有的话,想要堂弟们帮我去别家买一些。”
徐有根问她,“你要建什么房子?”
“不用多大,横直大概十一二尺就够了,不过要稍微高一点,八九尺高吧。”
徐友根吸了一口旱烟,在心里默算了一下,说道。
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