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老娘下岗的事情,就这么定下来了。
下午,就开始办手续了。
因为今天是三月二号,这个月还没怎么干,索性就直接不干算了。
下午放学,杨小乐骑着车子回来,就看到老娘正在厨房那里忙活着。
“哎呦,今儿可算是吃上一顿赶趟的饭了啊!”
杨小乐见状,在那里呵呵笑着。
王秋菊闻言瞪了他一眼:“说什么话呢?阴阳怪气的。”
“哈哈!怎么样?是不是陡然停下来,有些不习惯?”
其实缓几天也没事情的。
想想还是算了。
王秋菊纠结了一下:“嗯,是有点不习惯,这事情忙好以后,感觉没啥事情了。”
“嗨,你想找事情干还不简单啊!事情多着呢!”
杨小乐笑呵呵的嘀咕一句。
打开锅,看着里面的二合面包子,拿一个出来吃了一口。
“嚯,菜干包子?李婶给的?”
杨小乐津津有味的吃着。
其实这玩意就是玉米面掺和了一些白面,发酵出来包的菜包子。
里面的菜很杂,反正他认识的就有芝麻叶子。
就是芝麻叶子阴干以后,等吃的时候泡水,然后再剁成菜馅,参合其他东西一起包。
这芝麻叶子只有大院里的李婶才有。
因为这是河南那边常吃的,那边每次受灾都有他们,自然是研究出来了一些东西吃的法子。
前世的时候,他挺喜欢吃的。
因为油放的够多。
王秋菊笑着点了点头:“嗯,你李婶给的,好吃吧?放了粉丝、豆皮,还有不少其他的菜干。”
“嗯,好吃。”
杨小乐吃了一口。
皮薄馅多。
城里的玉米面其实没想象中的那么难吃。
面打的够细的情况下,参合上白面,发酵出来一样的松软,带着淡淡的玉米香味。
农村的那才叫拉嗓子眼。
不过这好不好吃,还是得看人。
就像是后世大家爱吃各种野菜,在现在是大家常吃的菜,但是因为身体油水问题,这时候的人感觉有些难以下咽。
还有一个问题就是现在都舍不得放油。
但是对于杨小乐他们这些不缺油水的人,味道还是不错的。
重要的就是老娘知道他的习惯,菜干的馅料放足了油水,吃起来能不好吃嘛!
这要是换一家,里面的菜干没油水,估计都难以下咽。
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