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&esp;&esp;两个人商业互吹了一会儿,就有学生跑来给夏瑶看她们的实验成果,夏瑶接过她手中夹着纸张的硬木板,陈志安又凑过来看,一看上面图文并茂,条理清晰的实验报告,又眼红起来:“哎呀,这样的记载方式倒是清晰,若是我们六部也能用上……”
&esp;&esp;夏瑶看了看这个小老头,忍不住笑了:“这个好说,我一会儿回去就给您把框架列出来,算是提前给您个赠品。”
&esp;&esp;一老一小相视一笑,对这个合作相当满意。
&esp;&esp;学生们的作业都收上来之后,时间过去道也没多久,夏瑶问道:“你们要不要自由活动?下午就这一节课,也没别的事要做了。”
&esp;&esp;女孩子们欢呼一声,上官兰问道:“先生,我们能不能去‘三顾’呀?”
&esp;&esp;夏瑶笑了:“你和你燕燕姐姐一样,没事就想着去吃。”
&esp;&esp;女孩子们并不怕她,嘻嘻哈哈闹着道:“我们也想去!”
&esp;&esp;夏瑶拿她们没办法,想了想道:“反正还早,那不如我们一道过去做些点心吧?也好带回去给你们家人尝尝。”
&esp;&esp;夏瑶道手艺她们都知道,一听说可以做点心,女孩子们更高兴了,一哄而散的上了马车,吵嚷着叫夏瑶快些。
&esp;&esp;夏瑶回头问陈志安:“大人要不要一起去?”
&esp;&esp;陈志安早就听夏丞相说过他女儿手艺多好多好,这会儿有的白吃自然不会放过,点头道:“既然还未下课,那老夫自然要一同去。”
&esp;&esp;夏瑶也不戳穿他,和他一同上了马车。
&esp;&esp;点心铺子的二楼原本空了一大半,夏瑶去年秋天的时候闲着没事儿,就给装修成了一个活动室,正好给这些女孩子们做课外活动。
&esp;&esp;上了二楼,夏瑶叫人送了茶上来,问道:“你们要做咸的点心还是做甜的点心?”
&esp;&esp;有人要咸的,有人要咸的,上官兰胆大包天,举起手道:“我都要!”
&esp;&esp;这一下可好,所有人都反应过来,举着白嫩的小胳膊嚷嚷:“都要都要!”
&esp;&esp;夏瑶拿这群精力旺盛的小姑娘没办法,笑着道:“那就分两组,一组做甜的,一组做咸的,到时候交换吃,怎么样?”
&esp;&esp;小姑娘们很快自觉的分成了两组,陈志安道:“娘娘也太惯着她们了,女孩子们怎可这般大呼小叫,毫无规矩?”
&esp;&esp;夏瑶看看分的整整齐齐,等着她布置任务的两群小姑娘,说道:”哪里没有规矩了,这不是分的很好么?小孩子们就该有些活力,成天脑子里只有规矩,再有天赋的人都会变傻。”
&esp;&esp;陈志安看看已经安静下来的学生们,也没话说,只好摇摇头,坐下来喝茶。
&esp;&esp;夏瑶想了想,对她们道:“咸的就做芝士牛肉卷,甜的做樱桃白玉卷,如何?”
&esp;&esp;女孩子们:完全不知道是什么但是听起来很厉害的样子。
&esp;&esp;两种点心其实做起来都不难,芝士牛肉卷要先揉面,将面团揉到微微起筋,吃起来口感更好,女孩子们人小手劲也小,排着队一人揉一会儿,跟玩游戏似的。
&esp;&esp;面团揉好之后擀薄,在上面放上满满都腌制过的牛肉碎,大葱丝,再按照喜好放上一大把新鲜的拉丝芝士,随后将面团裹起来,放到煎锅中两面煎到焦黄。
&esp;&esp;做这个牛肉卷并不需要放油,外面的面皮又薄又筋道,里面的芝士被热气融化,奶香味包裹着里面嫩嫩的牛肉,肉汁格外丰富,大葱丝被加热后有一种特殊的焦糖甜味,和牛肉格外搭,而且还能去腥,一口咬下去,口中肉香浓郁,混合着外面麦香味的面皮,暖和又过瘾。
&esp;&esp;樱桃白玉卷则是一道做起来稍微又些精致的点心。
&esp;&esp;白玉卷外面的糯米皮是用樱桃皮染色的,有着淡淡的水红色,中间包裹着一层柔软的海绵蛋糕,和一层用奶油和樱桃肉做的慕斯,软的几乎拿不起来。
&esp;&esp;小心的捏着白玉卷咬一口,牙齿碰到柔软的糯米皮和里面细腻绵软的蛋糕,仿佛在吃一朵樱桃味的云。
&esp;&esp;夏瑶切了一块牛肉卷和一个白玉卷,送到陈志安面前:“大人尝尝吧,也算是孩子们的科外作业了。”
&esp;&esp;陈志安将白玉卷送进口中,新奇的口感让他连连点头,随后又拿起牛肉卷咬了一口,惊讶道:“这卷饼竟然也能如此美味?这里头白色的是何物,为何有牛奶的味道?”
&esp;&esp;夏瑶笑到:“这就是用牛奶做出来的,叫做奶酪,和肉食格外搭配,王爷也喜欢这个。”
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