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第58节（第2页）

&esp;&esp;所以，最后夏悟之叫了一桌菜，宴请众人。

&esp;&esp;霍卿冬悄悄告诉奚曦，自从夏悟之病了，就不怎么做菜了，都是喊别人做。今天喊的这些，都是夏悟之最喜欢吃的，不管是食材还是烹饪技法，都数一数二。

&esp;&esp;她又压低了点儿声音：“刚才你受累了，待会儿你多吃点，好好休息。”

&esp;&esp;价值不菲的大型圆桌上，山参鲍翅、海味山珍，一桌子美味珍馐，只是看就令人赏心悦目。

&esp;&esp;桌上的美味，要么食材奇绝，要么厨艺精巧，别人奚曦不清楚，总之她这个行内人一看就知道这一桌菜价值匪浅。

&esp;&esp;夏悟之先动筷夹了一截鹿筋。

&esp;&esp;肉眼看去，那鹿筋火候正好，几乎被处理成了透明色，被筷子夹着，颤颤巍巍地抖着，肉汤挂在其上，都不能掩盖其弹嫩口感给人的视觉感官。

&esp;&esp;入口之后，夏悟之皱眉。

&esp;&esp;“今天这鹿筋是谁做的？又干又硬，肉汤调的也不行，半点儿滋味都没有。”

&esp;&esp;旁边照顾的人赶忙快走两步，也夹了一筷子鹿筋。

&esp;&esp;没……什么问题啊。

&esp;&esp;他赶紧给旁边的其他大师傅们使眼色，包括霍卿冬。

&esp;&esp;大家都很配合，各自夹了一筷子鹿筋，包括奚曦。

&esp;&esp;奚曦：这鹿筋，明明q弹可口，滑嫩有嚼劲，调味适中，不突兀也不抢味，到底哪里不好吃了？

&esp;&esp;大师傅们：这鹿筋，肉汁肯定用的是牛肉汁、鸡汁、羊肉汁三种汁熬出来的，别说半点滋味没有了，就是顶级鉴赏家来了，也挑不出半个错来。

&esp;&esp;他们心想，莫非是夏老先生状态又不好了？

&esp;&esp;这边，霍卿冬问奚曦：“奚老师，你尝着怎么样？”

&esp;&esp;“其实……我尝着也还行。”她没说谎话，这鹿筋的水准，真的已经非常不错了。

&esp;&esp;霍卿冬明白了，那大概是夏悟之又“犯病”了。

&esp;&esp;她忙给大师傅们使了个眼色，大师傅们接收到信息才敢开口——

&esp;&esp;“是啊，这鹿筋做的，老得跟牛蹄筋似的，都咬不动。”

&esp;&esp;“嗯，还有这汤，简直就是抹布水啊，既不咸也不鲜，都什么啊。”

&esp;&esp;“这菜哪个厨子做的？这月奖金没了。”

&esp;&esp;——只有他们自己这道，这话说得有多昧良心。

&esp;&esp;夏悟之听了，稍微舒心了一点儿，又舀了一勺八宝豆腐，盛入自己的碗中。

&esp;&esp;入口之后，夏悟之又皱起眉来：“这八宝豆腐又是谁做的？坚果碎末谁磨的，是想呛死我这个老人家吗？还有肉糜，谁处理的，腥味这么重，是给人吃的吗？配上这个没处理好腥味的豆腐，给驴吃驴都不吃！”

&esp;&esp;几人再次对视一眼，非常有默契的也都盛了一大勺八宝豆腐。

&esp;&esp;奚曦也混入其中，盛了半碗。

&esp;&esp;盛的时候，奚曦忍不住想，这夏老先生真是个狼灭，狠起来连自己都骂——这豆腐给驴驴都不吃，可他不也吃了吗，这不相当于在骂他自己还不如驴吗？

&esp;&esp;奚曦舀了一勺自己碗里的入口。

&esp;&esp;汤羹浓稠，豆腐细嫩。加上肉糜、菜末，还有坚果屑，风味浓郁绵长，味道很不错。

&esp;&esp;单说调味处理的话，甚至能到她做的那份宋嫂鱼羹的七成——以奚曦目前的人生经历来说，调味水准能到她目前烹饪技法的七成，已经能秒杀市面上绝大多数被称作必去的店铺了。

&esp;&esp;就这，老爷子竟然还说难吃？

&esp;&esp;奚曦理解不能。

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