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&esp;&esp;生肉的成本,加上各种调料,这样一斤清酱肉的成本就是十块钱一斤了。
&esp;&esp;一斤腌肉是十块钱的成本。
&esp;&esp;而普通猪肉的价格,现在哪怕不要票,满打满算也不过是一块钱罢了。
&esp;&esp;苗秀梅跟着她一起走过来,她知道顾舜华担心什么,这些事,顾舜华之前已经和她提过了:“这味道,我怎么闻都觉得香,我要是有钱,会觉得别管多贵,只要让我吃上一口就值了,舜华你也不用太担心,名声打出去,怎么就不能卖呢?”
&esp;&esp;顾舜华却道:“其实我不担心是否能挣到钱,只要这次能卖出去,味道好,大家认可,哪怕这次赔钱了,我也觉得,我成功了。”
&esp;&esp;她现在的成本是十块钱一斤,最关键的是买后腿肉的成本太高了,可问题是,她不买高价肉,谁会给她肉,没肉怎么做?
&esp;&esp;所以,据说上面的领导很赏识,是一定会采用的。
&esp;&esp;牛得水的话里透出来风声,还说过几天五一劳动节,要召开一个饮食公司员工大会,然后进行评奖,据说还会请几个领导过来一起品评,最后道:“报纸怎么样还没定,不过我打听着,你应该就是评奖大会
&esp;&esp;清酱肉总算可以吃了,顾舜华拿来一些过来大杂院,先自己家里做好,尝了尝,尝第一口的时候,其实顾舜华心里也是忐忑。
&esp;&esp;怕万一看着好闻着好,但就是吃到嘴里不好。
&esp;&esp;一直到第一口下去,她才吃了定心丸。
&esp;&esp;这清酱肉,要说完全和自己爸之前做的一个味儿,那也不可能,毕竟不同人不同的做法,但是这口味已经足够可以了,至少不至于辜负了清酱肉这三个字。
&esp;&esp;她舒了口气后,笑了。
&esp;&esp;一家子吃得满口香,都说这肉好吃,她取了一些来,给大杂院里关系好的,各分了一些,这个太贵,自然不能分太多,就是意思意思,给大家伙都尝尝。
&esp;&esp;大家也都知道这个贵,一看到,开始不好意思要,后来看顾舜华诚心要给,也就不推拒了,不过心里明白,顾舜华做事敞亮,这可真是舍得!
&esp;&esp;顾舜华把那本《雅舍谈吃》放在了帆布书包里,想着还给雷老爷子,又提上三斤清酱肉,直接过去雷家了。
&esp;&esp;过去的时候,就见雷永泉妈眼圈红着,见到顾舜华,依然是笑,不过那笑里带着勉强。
&esp;&esp;顾舜华其实大概猜着了,只是涉及自己朋友,甚至这其中也有自己的助力,所以不好说什么而已。
&esp;&esp;雷永泉妈妈自然看了看那清酱肉,笑着说:“舜华,难为你做了这清酱肉还想着这边,真是一个有心的孩子,你说我怎么就没这福气呢!”
&esp;&esp;顾舜华笑了:“阿姨,您的福气大着呢,谁敢说您没福气!”
&esp;&esp;雷永泉妈妈:“可你看,我怎么就生了这么一个傻儿子呢!他这不是挖我的心吗,为了一个女人,他竟然连妈都不要了,我这心哪——”
&esp;&esp;说到这里,她气得咬牙切齿:“我真是恨死那小狐狸精了,她可真行,我以为她消停了,谁知道,一直存着心勾搭我儿子呢!就是一便宜货,还真把我那傻儿子勾搭得五迷三道的!”
&esp;&esp;顾舜华的笑便慢慢收敛了。
&esp;&esp;其实面对雷永泉妈妈,她一直都是很随性的,怎么着都行,就是以前冯书园动辄挑衅,她被各种试探考验,她也觉得没什么。
&esp;&esp;做勤行的,本身就是凭着手艺吃饭,别人信不过,那她就让人信服,她都不会在意。
&esp;&esp;况且雷永泉帮了自己,雷永泉帮自己,还不是因为他是雷家的孩子,这点上来说,她记雷永泉妈妈的恩。
&esp;&esp;只是,再怎么着,在她面前这么说,她终究不舒坦了。
&esp;&esp;常慧是她朋友,雷永泉妈妈知道这一点,她还是这么说了。
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