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第57节（第2页）

&esp;&esp;“一点都不好。”程秋华做鬼脸。

&esp;&esp;“为什么？”简书枚知道他爱搞怪，却也顺着他的话往下问。

&esp;&esp;“吃不到小餐馆的饭菜了。这边想找个合口味的小餐馆也找不到。只有天天边食堂的比猪食都不如的饭菜，我怀疑我最近都饿瘦了。”

&esp;&esp;“就知道你馋了。”简书枚笑着指了指自己拿来的一堆东西，说：“今天我做一顿正宗老家风味菜给你们吃啊。”

&esp;&esp;“这么多东西，我有口福了。哎哟，还有新鲜的莲蓬啊。这个我可要尝尝鲜了。”程秋华一眼就瞄到那几个还挺新鲜的莲蓬。

&esp;&esp;“你俩先尝尝这个，也不知道在路上过了两天，有没有变老。”简书枚笑道。

&esp;&esp;她不止带了新鲜的莲蓬还有新鲜的菱角呢。这些都是老家的特产，荷塘三宝，还有一样就是鲜嫩的莲藕梢，也是很美味的一道菜。可惜莲藕梢，她没有带，连张进波都没带，路上很快就会坏掉的。这东西不经放，一般都得当天从荷塘里抽出来，当天就吃掉。

&esp;&esp;这会儿菱角已经在锅里煮着了。

&esp;&esp;方博洋把买回来的东西放进厨房，就发现锅里正煮着东西，笑道：“我好像闻到了一股清香啊，你煮什么了啊？”

&esp;&esp;“你们猜猜。”简书枚买了个关子。

&esp;&esp;可惜两人怎么也猜不到。这两人都是没有吃过菱角的人。

&esp;&esp;简书枚不止带了新鲜的菱角来了，还特意买了两包菱角粉和两包藕粉来了，这个可以直接开水冲了吃的，是速食品，很好吃，吃着也很方便。而且这是纯手工做的，是在菜市场上买的农家人自己做的。不是在商店买的工厂做出来的。

&esp;&esp;除此之外，她还带了一些干荷叶丝来，这个是当茶叶泡水喝的。天气热喝点荷叶水，解渴又解暑。

&esp;&esp;没多大一会儿，锅里的菱角熟了，简书枚把它们倒出来放在洗菜篮子里，用冷水冲了冲，就叫方博洋来端出去。

&esp;&esp;大大的牛角装的紫色菱角冒着热气，香气扑鼻。方博洋和程秋华都不认识这玩意儿，拿着就去啃，结果根本就没咬动。

&esp;&esp;“哇，好硬啊。”程秋华大叫道。

&esp;&esp;“外壳很硬的，要拿刀砍开。”简书枚笑嘻嘻的拿着刀出来，砍开两个，剥出里头白中带了点点紫色的菱角肉，说：“你们以前没吃过，也没见过吗？”

&esp;&esp;两人都点头。

&esp;&esp;“这叫菱角。一种飘浮在水面上的植物结的果子。”简书枚解释道。

&esp;&esp;这下子，程秋华和方博洋都说：“我们虽然不认识也没吃过，但起码也知道菱角是什么好不好。”

&esp;&esp;“尝尝吧，挺好吃的。我们家乡特产。”简书枚笑着给他们说了荷塘三宝。

&esp;&esp;两人尝过，都说：“是很好吃，又粉又带点甜味儿，还有股子荷塘的味道。”

&esp;&esp;“你们自己砍来吃，我去弄菜。小心啊，别砍到手了。”简书枚交待了一句，就去厨房干活了。

&esp;&esp;方博洋还问：“要不要我们帮忙。”

&esp;&esp;“不用了。我做饭很快的。”简书枚答。厨房位置就那么点儿，要是挤上三个人，就转不动了，影响她的动作。

&esp;&esp;本来她只交待买点蔬菜，结果这两人鱼和肉都买了，她看着自己带来的米粉辣椒，这本来是一道咸菜，腌制品，就是用剁辣椒酱和大米粉搅拌后，发酵而成的，酸辣味的，是道下饭菜，吃着很开胃。这是管妈妈做的，是直接用油炒熟了的，但也可以拿来当蒸肉米粉用。所以她干脆把肉切成薄片，拌上米粉辣椒，准备弄个粉蒸肉。

&esp;&esp;结果弄好了她才发现，没有蒸锅。

&esp;&esp;“喂，去买个蒸锅回来吧。我要做蒸肉。”

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