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第164节(第1页)

&esp;&esp;她把面团取出,开始揉搓面皮准备叠花瓣儿。

&esp;&esp;“你们注意没,许小娘子全程没有揭开过盖子,等揭开盖子时候,面团就已经发酵好了。”

&esp;&esp;“对,许小娘子看样子对面食也很在行。”

&esp;&esp;“你们看见没,许小娘子这是干什么?怎么不揉搓面团切成块,她把面团给揉搓成这样,面皮擀成这样,还用筷子把边儿给弄得皱皱褶褶,她这是想干嘛?”

&esp;&esp;“所以许小娘子到底打算做什么?怎么完全瞧不出,她这真的是做面食吗?”

&esp;&esp;许沁玉并没有听到下面的窃窃私语声,她所有的注意力都在眼前。

&esp;&esp;层层叠叠的花瓣擀出来,再把面皮边上擀薄,雕刻出花瓣的纹路,一大片一大片紫红色花瓣,然后就是细细的橙黄色的花蕊,再之后手指不知道怎么把这些花瓣包裹住花蕊,轻轻晃动,一朵艳丽又雍容华贵大气的牡丹花就呈现在众人面前。

&esp;&esp;除了这样一整朵盛开的牡丹花,许沁玉又把青色面团擀出树叶来,再用小刀把青色绿叶上雕刻出树叶的纹路来,花朵有了青绿树叶的陪承,越发显得娇俏漂亮。

&esp;&esp;一朵‘国色天香’就完成了。

&esp;&esp;下面的人群都已经傻眼了,完全不知道该说些什么,还以为自己出现幻觉。

&esp;&esp;所有人都惊呆了,半晌后,终于有人结结巴巴道:“这,这不是一朵牡丹花吗?”

&esp;&esp;还是如此逼真又活灵活现的牡丹花,花瓣层层叠叠,雍容华贵又娇俏漂亮,就好像一朵真的牡丹花呈现在他们的眼前。

&esp;&esp;“我,我真不是眼花了吧?这怎么就做出一朵牡丹花来?馒头还能做出牡丹花的模样吗?”

&esp;&esp;“我的天爷,我这辈子真是值了,连这样的面点都瞧见过。”

&esp;&esp;“老天爷,我还是

&esp;&esp;许沁玉看着众人震惊又佩服的模样,笑道:“这个面点叫做‘国色天香’,口味是奶香跟甜香。另外一锅这是椒麻猪肉馅儿花卷,也叫做‘人间烟火’。吃起来是椒麻味道,比较爽口,又有肉馅跟面食的浓香。”

&esp;&esp;她只是简单介绍了下两样面点,众人已经口水泛滥。

&esp;&esp;许沁玉的面点是最先出锅的,因为她做‘国色天香’时,其他厨子也几乎都停下手里头的活儿,眼巴巴看着她弄出一朵又一朵的牡丹花,等到她上过开始蒸这些牡丹花,厨子们才都回神,开始忙活自己手中的伙计,所以此刻也是许沁玉的面点最先出锅。

&esp;&esp;等到帮厨把这一盘盘的‘牡丹花’跟花卷端到评选面前时。

&esp;&esp;评选老先生们的目光都是最先被那朵娇艳欲滴的牡丹花吸引住,实在太漂亮,完全舍不得下口去吃,所有的评选最后都是先吃的花卷,许沁玉叫这个花卷人间烟火,跟牡丹一比较,花卷可不就是人间烟火气。

&esp;&esp;花卷入口后,肉香混着麻辣香味充斥口中,做花卷的面发的极好,蓬松柔软还有点劲道,浓郁的面香气,一点也不会有发酸或者发硬的口感,配着这种麻辣一点肉馅跟葱香,几个评选们都忍不住一口接一口的吃着,很快一个花卷就已经吃完,还是意犹未尽,都想继续吃。

&esp;&esp;哪怕是最普通的花卷,这个小厨娘做出来的味道都不一样,确实好吃,挑不出任何错来。

&esp;&esp;许沁玉调的椒麻口味也是刚刚好,都是微麻微辣,一般人都吃得了。

&esp;&esp;这些花卷还有多的,许沁玉用个食盒装了十来个,一会儿下去给枝枝云兰和莲花她们吃。

&esp;&esp;评选们吃完花卷,又看了眼许沁玉面前的大蒸笼,知道她花卷蒸得多,想继续吃,但也不好意思开口,只能继续评选另外的牡丹花。

&esp;&esp;低头看向眼前的牡丹花,实在舍不得破坏它的美感,最后只能扯下一瓣花瓣,入口奶香十足,淡淡的甜味,面皮同样都稍微有点劲道。

&esp;&esp;下面围观的人群见评选们把这么好看的牡丹花撕掉花瓣,心中都忍不住生出一股子遗憾和不舍。

&esp;&esp;等到评选们把整颗牡丹花都给吃掉,这种不舍的感觉才渐渐消散。

&esp;&esp;评选们吃完,自然要从人群里头挑选人来试吃。

&esp;&esp;这也是下面百姓们最期待的地方了。

&esp;&esp;很快就挑选出十人来,下面却有人说,“许小娘子做的‘国色天香’还有‘人间烟火’不是还有很多吗?能不能多挑几个人尝尝来评分?”

&esp;&esp;大家实在眼馋许沁玉做的吃食。

&esp;&esp;评选们也是第一次遇见这种情况,不过最后还是同意,毕竟百姓们的评分也不记在总分里头,也就是让他们品尝下味道。

&esp;&esp;许沁玉才让人把剩余的牡丹花奶馒头跟花卷全都分发了出去,不过食盒里头的花卷没动。

&esp;&esp;几乎所有人都是选择先吃的花卷,牡丹花根本舍不得动。

&esp;&esp;花卷很香,有人一边吃一边道:“好吃,实在太好吃了,从来没吃过这么好吃的花卷,家里的婆娘应该也学一下许小娘子怎么做花卷,怎么就是普普通通的花卷,人家许小娘子都能做的这么好吃。”

&esp;&esp;“可不是,真的好好吃,哎,才一个,几口就没了,还想吃。”

&esp;&esp;“这牡丹花我都不舍得下口……”

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