六月文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第83节(第1页)

&esp;&esp;阮软也皱着鼻子点头,脸上的表情特别丑,阮妈被逗笑了,打趣她,“也就这个时候,你还像个没长大的孩子!”

&esp;&esp;阮软憋了好一会儿气,终于忍不住大口大口的呼吸,“姜还是老的辣!”

&esp;&esp;瞅着时间差不多,阮妈出去让客人进来。

&esp;&esp;锅里倒油烧热,阮软把五花肉末放入锅里炒,直到五花肉的油脂被热油激出,然后加入葱姜蒜苗末,煸炒入味,加入大酱,把肉末炒出红油。

&esp;&esp;红红的肉末看着就垂涎欲滴,阮软把孙绍元清洗好的粉条放进锅里,不停的翻动粉条,好让粉条快速的炒出锅气,有时候菜炒的不好吃,就是因为菜没有炒出锅气,没有激活。

&esp;&esp;另一个不停翻动的原因,也是为了防止粉条跟肉末粘锅,因为这道菜不需要加水。

&esp;&esp;最后加点胡椒粉,老抽,蚝油上色调味,泛着隐隐油光的蚂蚁上树就能出锅了!

&esp;&esp;孙绍元觉得这道菜看着挺简单,其实里面的学问还多着,他之前也炒过粉条,锅底很容易干,干了他就加水,可阮软没有,蚂蚁上树盛出来之后,锅底很明亮,一点粘锅的痕迹都没有。

&esp;&esp;因为门口写的就是蚂蚁上树,大家都很好奇这菜到底是什么,问过孙红梅,可她说要保密,也不肯交底,大家的好奇心也被提到最高。

&esp;&esp;第一盘蚂蚁上树出厨房,大家都不约而同的站起来,伸长了脖子看稀奇儿。

&esp;&esp;“哈哈,没想到就是肉末炒粉丝,我还真没想到会是这个!”

&esp;&esp;“你还别说,名字取的还真有那点意思,形似蚂蚁在树上爬着!”

&esp;&esp;“我刚刚给钱时,心里还直打鼓,担心小老板要是真做了蚂蚁可怎么吃,幸亏是我想多了,不然我估计就要跟这道菜无缘。”

&esp;&esp;白底的瓷盘上盛着酱色的粉条,粉条的间隙全是透着红油的肉末,最上面还撒着绿色的葱花,一看就很下饭。

&esp;&esp;沈康没想到自己来送照片,还能遇到阮家小馆上新,他一进来刚坐下,有些面生的服务员就给他端来一道菜。

&esp;&esp;他连忙帮忙移开筷桶,顺口说道:“你是新来的服务员吗?”

&esp;&esp;聂小凤连忙点头,“对,我是新来的!有事叫我就好,我叫小凤!”

&esp;&esp;沈康随意应了下,他的注意力已经被上来的菜吸引了,“这菜就是蚂蚁上树?”

&esp;&esp;“对,请慢用。”

&esp;&esp;沈康还真没想到蚂蚁上树是这个样子,他下意识拿起相机拍了张照片,谁能把蚂蚁上树跟肉末粉丝联系起来。

&esp;&esp;他夹了一筷子粉丝,上面挂了很多肉末,瞧着还真像蚂蚁在往上爬,他喂进嘴里,粉条因为沾着油光,特别丝滑,肉末里裹着酱香味,两个一结合,口感跟味道都增加不少。

&esp;&esp;嘴巴因为粉丝上的油光亮亮的,他却一点都不觉得难受,扒了口米饭,嘴里的口感更丰富了。

&esp;&esp;他边吃边忍不住摇头叹气,“明明就是一道肉末粉丝,怎么就这么好吃,小老板的手艺,我真是服了!”

&esp;&esp;跟他一桌的人也连连点头,“这粉丝滑溜溜的,盘底流着红油,小老板实在人啊,连水都不加,水煮出来的粉条,容易泡发,容易断,油炒出来的,只要我吃的快,粉条就不会干成一坨!”

&esp;&esp;“你说的我真没想到,不过我觉得特别有道理。”沈康又夹了一筷子粉丝,吃的特别香。

&esp;&esp;“那必须有道理,我没别的,就这一张嘴,连城市称第一,别人都不敢称第二,但凡我吃过的菜,第一次跟第二次,我就能尝出差别,只是,这阮家小馆的菜,我不论是第几次来,味道都基本没差别!”

&esp;&esp;沈康连连点头,“还是兄弟厉害,认识一下,我叫沈康,在连城日报工作,兄弟呢?”

&esp;&esp;那人把嘴里的东西吃完,喝了口水,这才说道:“我叫梁成,在糕点厂工作。”

&esp;&esp;“好工作好工作!”糕点厂可是个好地方,小到数字饼干,大到各种节日点心,都是糕点厂做,而且,糕点厂的待遇特别好。

&esp;&esp;阮家小馆的菜比起其他地方是很实惠,可能见天来,一道菜吃好几次的人,也不是很多,毕竟,天天都下馆子,那得是什么家庭啊!

&esp;&esp;“哪里哪里,接了我爸的工作,混口饭吃!”梁成说完,又赶紧吃饭,顺便提醒沈康,“趁热吃,凉了粉条会变硬!”

&esp;&esp;沈康深信不疑,两人都赶紧吃,还都吃的贼香,把刚入座的客人,馋的直咽口水,甚至在上菜之前,打开自己的水壶,喝了好几口水。

&esp;&esp;梁成见了,提醒他,“吃饭之前喝水太占肚子,一会儿粉条下肚,会在胃里泡发,更顶饱。”

天作不合(GL)  诱你深入  快穿之每天都被女主阴一把  将军宠妹日常[重生]  攀云  迟律师,离婚请签字  万古第一贱帝  魔法学校救世日常  悠然古代行  [综武侠]崽崽在江湖  爱情有约:蝶恋花  失忆后我甩了男神[娱乐圈]  我的失戀遊記  农妇与蛇  深宫太子妃  (人外)多一点肉  当我遇见你  忘恩  足球万岁  快穿之睡服  

热门小说推荐
邪气凛然

邪气凛然

很显然,这是跳舞的又一套新书。也将会是跳舞在起点的第五套全本。(注意,这本书是都市YY,呵呵。几乎没有什么神话色彩,更不会再有什么教皇教会宗教圣骑士吸血鬼玉皇大帝之类的东西了)...

姐姐非要换亲?我嫁首长她悔哭了

姐姐非要换亲?我嫁首长她悔哭了

绝美战地女军医禁欲军官八零先婚后爱双洁沈稚欢惨死在除夕夜,家中遇险,偏心的父母护着姐姐,毫不犹豫把她推了出去!再一睁眼,她重回19岁那年,姐姐非要换亲妈!谢澜深受了重伤活不长,让妹妹守寡,我替她去顾家,我愿意当后妈!沈稚欢反手拿起棍棒,当场暴打全家!想换亲?先断亲!拿钱!签!临死前家人丑恶的嘴脸还...

开局虐哭极品:我在大院风生水起

开局虐哭极品:我在大院风生水起

刚存够首付,中了五百万实现财务自由的白婉清一口卡嗝屁。一睁眼,穿到刷过几页的爆款年代文里,成了个炮灰路人甲,还带了个恶毒女配。地狱般的开局,没关系,抛开剧情杀穿满地。只要我没道德,谁也别想绑架我,干尽缺德事,功德999。继妹白莲,脏水泼她和老癞子滚苞米地,撕毁大学通知书,让她去大西北喂猪。后娘恶毒,举报投诉铁窗泪...

重生的齿轮

重生的齿轮

时忆,时氏集团大小姐,上辈子带着亲情滤镜被害离世。重生归来,她不在眼瞎,披上战甲,决定用自己的力量,守护时家,找到弟弟。骆祺,骆氏集团继承人,回国接手家族集团,杀伐果断的霸总,却在遇上时小姐之后屡屡碰壁,他发誓一定要把人拐回家。...

漂亮小哑巴被阴鸷大佬盯上了

漂亮小哑巴被阴鸷大佬盯上了

看似心狠手辣阴鸷疯批实则心地柔软温润护妻攻×柔弱漂亮纯洁小白花哑巴受小哑巴被逼勾引大佬,盗取商业机密,之后不告而别,再没脸去见他。四年后,大佬回国逮到他。很缺钱?要跑到这种地方来卖?聂北弦眼神冰冷。小哑巴小脸羞红,用力摇头。抖什么?背叛我的时候,不是挺有勇气吗?小哑巴欲哭无泪,有口难言。放心,我不会弄死...

每日热搜小说推荐