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&esp;&esp;采薇微微一笑,上前道:“还请太后娘娘请一位女官姐姐试一试这身衣裳,便知其妙在何处?”
&esp;&esp;☆、第一百一十回
&esp;&esp;孙太后被她勾起了好奇之心,也是想要让她输一个心服口服,便命那洪女史去换上这身衣裳来给众人瞧瞧,究竟有何奇妙之处。
&esp;&esp;一时洪女史穿上那身直裾出来,众人初看时也不觉得有什么,孙太后正要再嘲笑周采薇几句,忽然听见卫国公太夫人惊叫道:“哎呀,这件衣裳竟然没有一道衣缝呢?”
&esp;&esp;孙太后忙让洪女史走到她跟前,仔细一瞧,果然竟不见那身直裾上有任何一道衣缝,可她方才明明看见这周采薇是动了剪刀和针线的,怎么这会儿却找不出半点痕迹呢?
&esp;&esp;定西候太夫人也感叹道:“人都说天衣无缝,老身先前还以为不过是杜撰出来的传说,不想今日竟真能亲眼所见!”
&esp;&esp;这一回便是颖川太妃也不知道采薇是如何变出了这么一件无缝的“天衣”。
&esp;&esp;原来采薇一见这第二关的题目,便知对她极为不利,她若想取得个上评,只能暂时取个巧宗儿。她先时在眉州老家时所读之书甚杂,她记得曾在一本古书里看到过一种裁剪古法,再配以一套针法,便可缝制出一套“无缝”的直裾来。
&esp;&esp;她当时不过出于好奇,便细看了一遍,因不喜针线,也没亲自动手试过,但此时被逼到了这个份儿上,虽不知是否真能如此,也只得先试上一试。她先前想了两刻钟,便是在努力回想当时那古书上是如何记载的。
&esp;&esp;万幸她既没记错了法子,而那法子也当真管用,缝出来的衣裳确实当得起一句“天衣无缝”。
&esp;&esp;其实说是“无缝”,又怎么可能,不过是借助于精妙的裁剪之法,让整件衣服上只有一道衣缝罢了,且藏在隐蔽之处,若不仔细查看是绝计看不出来的,那孙太后老眼昏花,自然看不出来。
&esp;&esp;孙太后见她反被打了脸,便气哼哼道:“这等雕虫小技,便是真搞了这么件衣裳出来,也不过是华而不实、哗众取宠的玩意儿罢了,也没多大用处。”
&esp;&esp;便给了采薇一个中评,其余四位主选却对这件无缝的天衣赞叹不已,都给了采薇“上评”。
&esp;&esp;而这一日十四位参选的闺秀再没有一个能从五位主选那里拿到五个“上评”,因此采薇这第二关的成绩仍是名列前茅,同曹、金二女并列第一。
&esp;&esp;虽然顺利过了这前两关,但采薇却有些担心这接下来的第三关,既然卫国公夫人出了一道考较女红的题,那接下来定西候太夫人别要考较她们的厨艺吧?
&esp;&esp;燕秦朝的女孩儿,无论是高门大户的千金,还是平头百姓的女儿,打小儿起必学的两项技艺,一个是女红,另一个就是厨艺。
&esp;&esp;只不过贫家女所学的女红多以缝纫织布为主,可没那个闲钱让她们买来绸缎丝线,去跟个千金小姐一样慢悠悠的绣花玩儿。
&esp;&esp;至于厨艺,平民家的女儿也是只要能烹饪菜肴,会做出饭菜来就是了,而高门贵爵之家的小姐们则是不仅要会做,知晓各种名菜的做法,还更要能品尝出每道菜肴所用到的原料,譬如尝了一块肉,不但要能说出是鸡肉还是鸭肉,还得尝得出是鸡胸肉还是鸭腿肉,用的调味料是花椒还是胡椒。
&esp;&esp;若说采薇的女红是勉强还能拿得出手,那她的厨艺就是彻底的拿不出手,她母亲去得早,她父亲压根就不喜欢这种教养女儿的法子,便没再请人去教她怎么食不厌精、脍不厌细,与其有那个闲功夫不如多读两本书是正经。
&esp;&esp;因此采薇不过会做几样简单的菜肴,能品出鸡肉同鸭肉的不同,再就不能够了。
&esp;&esp;她这一回也算是料事如神,第二天定西候太夫人出的题目,正是考较诸位闺秀厨艺如何的。
&esp;&esp;其实定西候太夫人这道题目也并不怎么难,且出得极为公正,并不用让她们每人做一样自己最拿手的菜来给五位主选品尝,这每人的口味都不一样,自然给出的评语便会大有差别。
&esp;&esp;因此这一回摆在十四位闺秀面前案上的,乃是一个釉里红四季花卉纹菱花口盘,里面盛着几筷子看不出来是什么东西的菜肴。
&esp;&esp;就听定西候太夫人道:“这道菜是我娘家的不传之秘,虽做起来有些麻烦,要几十样东西来配它,极是花费功夫,但做好后只消盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用香油一拌就是了。”
&esp;&esp;“还请诸位小姐们尝尝老身的手艺,看看可能尝得出来这是这道菜是用哪样菜蔬做出来的,将那菜蔬的名字写到纸上便是,只许写一个,限时一炷香。”
&esp;&esp;众位闺秀一听只消说出这是用什么菜做出来的就好,竟不用再说出其它的那些配料,顿时觉得这道题目太过简单,自己每日里尝过了多少山珍海味,特色佳肴,还能品尝不出这盘中之物是用什么做出来的?看来这回定能拿一个上评回来。
&esp;&esp;结果,等这第一口尝完,诸女脸上的神情都有些古怪,忙又挟了第二筷子送入口中,细细咀嚼一番,竟仍是尝不出来这是用什么做的。
&esp;&esp;这一道题目,所有闺秀竟都是等到那香快燃尽了才匆匆在纸上胡乱写上一个答案。
&esp;&esp;既然这道菜连那些受过十几年教导的小姐们都尝不出来,采薇自然就更品不出来这是个菜做的,眼见一炷香的时限已到,也是随便蒙了一个菜名写在那纸上,呈了上去。
&esp;&esp;等定西候太夫人说出这道菜名叫茄鲞,乃是用去了皮的茄子配上鸡脯子肉,并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子制成时,众位闺秀都有一种想摔盘子的冲动。
&esp;&esp;这居然是茄鲞,谁吃过这种连半点茄子味都没有的茄鲞啊?就是那曾去过定西候府做客之人也从没尝过这道“风味别致”的茄鲞,定西候太夫人这是存心不想让人过关吧?
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