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&esp;&esp;她挑挑眉,索性大方一回,趁着给沈烈留的饭菜还在甑里蒸着,取了一碗一勺,挖了三大勺醪糟,考虑到沈安沈宁还是孩子,加了不少温开水将醪糟调开,没有冰糖,化了点麦芽糖在里边,又从放鸡蛋的小罐子里拿出两个鸡蛋敲了进去。
&esp;&esp;正好饭菜热好了,揭盖端了上来,把那碗敲了鸡蛋的醪糟放进了甑里。
&esp;&esp;“醪糟鸡蛋,又叫酒酿蛋,给你们做一碗尝尝。”
&esp;&esp;嗯,不能承认是她自己也馋米酒了。
&esp;&esp;冬天吃上一碗酒酿蛋,通身都暖的,更不用说酒酿蛋本身就很好吃了。
&esp;&esp;于是,沈烈吃晚饭的时候,除了给他留的饭菜,小方桌上还有一碗热气腾腾香气扑鼻的醪糟鸡蛋。
&esp;&esp;桑萝把两个鸡蛋给了沈安和沈宁一人一个,至于甜酒酿,嗯,一人就一小勺:“小孩子啊,不喝酒,尝个味儿就好。”
&esp;&esp;剩下的自己舀了三分之一尝尝,另半碗都端给了沈烈,笑道:“冬天鸡不怎么下蛋了,鸡蛋给小安和阿宁了,你就试试这酒,甜的,很好喝的。”
&esp;&esp;这醪糟好不好喝的沈烈还不知道,但桑萝一定很爱喝这个他看出来了,他笑着把两个碗换了换:“我头一回尝,喝这碗就行,多的那碗你喝。”
&esp;&esp;桑萝看着被放到自己面前的那半碗甜酒,啧:“好吧。”
&esp;&esp;捧起碗吹了吹氤氲的热气,因怕烫,浅浅抿了一口,满足得眼睛都弯了起来。
&esp;&esp;沈安和沈宁也尝上了第一口甜酒,两个小孩儿第一次体验这么好的滋味,眼睛都亮了!
&esp;&esp;沈宁:“大嫂,酒这么好喝呀!”
&esp;&esp;沈安也猛点头,还催沈烈:“哥,你也尝尝,好好喝!”
&esp;&esp;桑萝笑:“只是甜酒好喝,嗯,有些果酒也好喝的,其他的酒不是这个味儿,而且这甜酒也是用水稀释过的,你们还小,不能喝酒。”
&esp;&esp;她可不能误导小朋友。
&esp;&esp;看沈安和沈宁双眼发亮,桑萝忙补一句:“据说喝多了脑子就不那么聪明了。”
&esp;&esp;嗯,据说的。
&esp;&esp;真的假的她也不知道,不负责。
&esp;&esp;沈安拿着汤匙的手就一僵。
&esp;&esp;桑萝扑哧笑起来:“这一点用开水冲调过炖过的甜米酒不要紧。”
&esp;&esp;沈安这才松一口气,又美滋滋尝第二口去了。
&esp;&esp;沈烈看着三人你来我往,眼里也漾出笑,端起碗尝了一口,嗯,真的很甜。
&esp;&esp;放下碗就发现桑萝正看着他:“怎样?”
&esp;&esp;忙弯眼点头,又不忘矜持:“好喝。”
&esp;&esp;一顿原该沈烈一个人吃的晚餐,因着一碗醪糟鸡蛋,仿佛连油灯摇曳的灯火都在寒冬里漾出了暖色。
&esp;&esp;……
&esp;&esp;饭后说起县里之事,沈烈道:“县里战乱的风声下午已经四下里传开了,现今什么都涨价,粗粮比之今天上午听说涨了四倍余,我和大山往东西市看了看,各家摊子上卖的肉菜果子各类吃食也都提价了,原先的蒸饼摊子胡饼摊子有好几家不出摊了。”
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