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第183节（第1页）

&esp;&esp;顾默书?信齐禾的话，但放下东西还是跟了上来，一直在齐禾身旁帮着打下手，又是洗菜又是切菜，厨房的活他做了大?半，连米阿嬷都闲了下来。

&esp;&esp;齐禾又做了一个白菜酿肉和?锅包肉，这才收锅。

&esp;&esp;白菜酿肉做起?来有些麻烦，不仅要剁碎了肉馅，还要将嫩白菜烫熟，最后裹起?来放锅里蒸熟，但好在小厨房里人多，他们几人分工明确，倒是一步接着一步不曾出错。

&esp;&esp;至于那锅包肉，做法看着就更简单了，但这其中用到了一样最重?要的东西那便是土豆淀粉，但这里没有淀粉这个东西，还是齐禾带着米阿嬷捣了好几日的土豆弄出来的。

&esp;&esp;做这个菜还不能用白面代替，要不炸不出来那个样子，所以这菜别家?酒楼想要复刻，那肯定是一时半会研究不出来的。

&esp;&esp;“你尝尝这味如何。”齐禾夹了一块锅包肉出来，问道。

&esp;&esp;顾默书?还以为是在叫自己，正?要走过去，就见米阿嬷比他更快一步，已?经递过去了一个盘子。

&esp;&esp;齐禾将锅包肉放在盘中，期待的看着米阿嬷。

&esp;&esp;“掌柜的这可真是大?厨手艺。”米阿嬷夸赞道。

&esp;&esp;“京中可尝到过？”齐禾又问。

&esp;&esp;“我都这个年岁了，还是原正?在马棚中喂马呢。

&esp;&esp;“快，开饭了，主家?亲自下厨做的。”米阿嬷笑着说道。

&esp;&esp;“掌故的亲自下的厨？”章原猛地抬起?头，诧异的看向米阿嬷。

&esp;&esp;“我还能骗你不成，快洗洗手过去盛饭。”说完米阿嬷便去了顾柏屋中。

&esp;&esp;大?家?净了手围坐在小木桌旁，直勾勾的盯着桌上的四道菜。

&esp;&esp;平日里都是米阿嬷做饭，大?家?光看样子便知道今日吃什么，可现在看着这几个菜，大?家?犯了难。

&esp;&esp;那黑不溜秋上面还有红辣椒的是什么，还有那黄不拉几的沾着糖的又是什么。

&esp;&esp;“掌柜的有心了。”章原拿起?筷子又放下筷子。

&esp;&esp;“你们啊你们。”米阿嬷慈眉善目，拿起?筷子夹了一块拔丝地瓜，将其放在瓷碗中的清水中蘸了蘸，最后才放入嘴中。

&esp;&esp;众人学着她的模样，一人也夹了一筷子。

&esp;&esp;“好吃！甜甜的里面很软糯，这是地瓜做的？”顾柔喜欢吃甜食，一口便尝了出来。

&esp;&esp;章原吃完又夹了一筷子那黑不溜秋的菜，原以为是一道辣菜，结果入口先甜后辣，越嚼越香。

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