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&esp;&esp;“给你嫂嫂磕头。”王氏认真地看着小儿子,“你要记住,往后嫂嫂和娘是一样的。若你将来发达出头了,敢不孝顺你嫂嫂,娘就一根裤腰带吊死在你家门口!”
&esp;&esp;这话委实太过严重,顾茵连忙要制止,但王氏态度很强硬。
&esp;&esp;小武安虽然不是很明白,还是乖乖地照做。
&esp;&esp;拉着顾茵受了小武安三个头,王氏总算是整个人都松散了下来,肚子也咕咕叫了两声。
&esp;&esp;她恢复了平时的模样,身子往旁边一歪嚷嚷道:“午饭还没吃,饿死老娘了。快先做两个包子给我尝尝味儿!”
&esp;&esp;
&esp;&esp;王氏和小武安像两条小尾巴似的跟着顾茵进了灶房。
&esp;&esp;和面的时候小武安帮着倒水,调馅的时候王氏帮着剁馅搅拌。
&esp;&esp;有了这么两个热情的“帮厨”,顾茵做起活儿来越发事半功倍。
&esp;&esp;包子的馅料顾茵准备了两种,一种是只有青菜的素馅,另一种是菜肉馅。
&esp;&esp;她先割下一点肥肉熬成猪油,再把那猪肉拌进青菜里,还没开始包,香味儿就直往人鼻子里钻了。
&esp;&esp;等到馅料都准备妥当,掺了老面头的面也发好了。
&esp;&esp;没吃午饭的王氏肚子叫得越发厉害,小武安也不由跟着咽口水。
&esp;&esp;顾茵十指翻飞,那包子皮到她手里一转一捏,眨眼的功夫就成了个白白胖胖的大包子。
&esp;&esp;素的和菜肉的各包了三个,每个都像是量过尺寸一般圆润白胖,十八个褶儿像朵花儿,挨着放进蒸笼,光是看着就让人期待起来。
&esp;&esp;王氏和小武安已经各拿了碗筷,就等在灶台边上。
&esp;&esp;顾茵就问要不要再熬点粥,王氏摇头道:“够了够了,别再忙了,快歇着。”
&esp;&esp;在灶台边上守了一两刻钟,胖了一圈的大白包子便出锅了。
&esp;&esp;王氏先夹了两个包子到碗里,却没有先吃,而是欲言又止地看着顾茵。
&esp;&esp;顾茵会意,开口道:“既然是试味,只咱们自家人吃怕是不行,不如送到隔壁去让许婶子她们也尝尝?”
&esp;&esp;王氏顿时笑起来,“还是你想的周到,哼,便宜许金钗了。”
&esp;&esp;说完,王氏乐颠颠地端着海碗去了隔壁。
&esp;&esp;顾茵蒸包子的时候许氏已经又闻着味道了,她正嘀咕着自家这几间屋啥都好,就是挨得太近了。这天长日久地闻着勾人的香味,哪里还吃得下自家的饭食呢?
&esp;&esp;没想到她这头还没嘀咕完,王氏就过来串门了。
&esp;&esp;“算你有心。”许氏努力板着脸,嘴角却是忍不住弯了起来。
&esp;&esp;王氏昂着下巴,“谁说是特地给你吃的?是我儿媳妇说尝味儿只自家吃不作数,让你……让你家青川帮着尝尝。”
&esp;&esp;说着话王氏就去敲书房的门。
&esp;&esp;死鸭子嘴硬!许氏去灶房拿了筷子跟在后头,白眼翻到了天上。
&esp;&esp;两个包子被送到了许青川跟前,王氏指着其中一个道:“青川快趁热尝尝这个。”
&esp;&esp;许青川先道了谢,而后才动了筷子。
&esp;&esp;包子皮松松软软,筷子一碰就轻轻地陷了进去。
&esp;&esp;入口之后,甘甜的面皮在舌尖化开,露出里头热气蒸腾的馅料。
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