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&esp;&esp;“我不是委屈。”杨茜就靠着沈明锐的怀里蹭了蹭,“就算是那些东西,我也能做出不同口味的食物来,就主要是天天吃,就会产生生理性厌恶,最主要的就是营养不足,就是孩子还小,你还要在大雪天的出去训练,我担心你们这样吃不消。”
&esp;&esp;沈明锐:“没事,别担心。”
&esp;&esp;杨茜虽然纠结,但是该干什么还是要干什么。
&esp;&esp;沈明锐上班后,杨茜就和林大嫂一起腌萝卜。
&esp;&esp;林大嫂就和杨茜炫耀说:“我们家老宋啊,最喜欢吃的就是我腌的萝卜干了,等我弄好了,分一点给你们尝尝。”
&esp;&esp;杨茜就说:“那还不如让我偷师学艺呢。”
&esp;&esp;林大嫂就笑着说随你。
&esp;&esp;杨茜就看着你和林大嫂把萝卜都洗干净切了,然后用粗盐腌制除去里面的水分,然后用火慢慢烤干,在放到盆里面用白糖,辣椒粉、醋、香油这些腌制,味道确实不错。
&esp;&esp;不过杨茜倒是想到了另外一件事。
&esp;&esp;晚上沈明锐回家后,杨茜就找时间问了他一句,“现在有烘干机嘛?”
&esp;&esp;沈明锐想了想,“有。”
&esp;&esp;杨茜又问:“咱们这儿有吗?”
&esp;&esp;沈明锐点头,“应该是有的。”
&esp;&esp;杨茜就说:“我这两天和林大嫂学腌萝卜,看她烤萝卜干的时候我想起来了,可以做脱水蔬菜,就是不知道这个时候的技术能不能达到。。”
&esp;&esp;沈明锐略微皱眉:“脱水蔬菜?”
&esp;&esp;杨茜点头:“我就知道两种方法,一种是热烘干,一种是冷烘干,相比较冷烘干,热烘干的技术要简单很多,要是换在我们那个时候,基本上一个家用烘干机或者烤箱就能搞定,但是我就说担心这个时候没有这种东西,再者,也不知道是不是和后面的一样。”
&esp;&esp;沈明锐就示意杨茜具体说说。
&esp;&esp;杨茜解释了很多有关于脱水蔬菜的事情以及一些处理方法,沈明锐就说:“你想做这个?”
&esp;&esp;杨茜点头,“要是能做出来,也算是好事啊,至少解决了我最困扰的问题,虽然经过热烘的蔬菜肯定比冷烘的营养流失很多,但是总比没有强啊。”
&esp;&esp;沈明锐就说:“我先帮你看看,你不要随便乱来。”
&esp;&esp;杨茜就说好。
&esp;&esp;初九和初十是双胞胎的生日,几个小孩儿还惦记着之前的生日蛋糕,很早就吵着杨茜要吃。
&esp;&esp;杨茜就给做了一个,勉强满足小孩儿的心愿,但同时又再次告诫他们,家里面的事情,不要乱说,有人要是打听或者干嘛的,就说不知道。
&esp;&esp;几个小孩儿最近经常被叮嘱,就练练保证。
&esp;&esp;到了九月中旬,气温就越来越低,开始下雪了。
&esp;&esp;尝试
&esp;&esp;杨茜她们这边刚把楼明月艰难地弄进屋,宋胜男又满身是血地跑了过来。
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