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816 不愧是夏娘子3更（第1页）

&esp;&esp;牛杂锅还没端上桌，沈江就已经闻到味儿了。

&esp;&esp;说句不害臊的话，口水瞬间就蓄了满口，若不是他闭嘴闭得快，怕是就要当场丢人现眼了。

&esp;&esp;火锅端上来的时候，牛杂已经在红汤中浮浮沉沉地展露身姿了。

&esp;&esp;如今正是夏天，各种蔬菜也都充足，全都洗得干干净净，翠生生地在桌上摆了一圈儿。

&esp;&esp;蘸料夏月初做了两种，一种是鲜剁椒的，里面还加了切碎后的酸姜，吃起来酸辣可口又解腻。

&esp;&esp;还有一种就是干料碟，主要是干辣椒碎，再加上其他香料、调料，蘸着吃又香又辣，十分过瘾。

&esp;&esp;醇厚味浓的牛油锅底，麻辣劲儿十足，牛油、辣椒跟各种香料按照一定的配比混合炒制之后，生出一种独一无二的香味儿。

&esp;&esp;这也就是美食的奇妙之处，即便是同样的配方，不同的人做出来，也会带着各自的各色和标签，有着不同的味道。

&esp;&esp;锅里一共有十几种牛身上的部位，除了牛肉和肥牛之外，还有比如牛蹄筋、牛舌、牛心、牛肺、牛肝、牛大肠、牛小肠、黄喉、牛百叶、牛肚等等。

&esp;&esp;这么多牛身上的不同部位，非但味道不同，食感更是千变万化，这也是吃牛杂火锅的趣味之一。

&esp;&esp;牛肉虽然是瘦肉，但是经过捶打之后，纤维早就被锤断，所以吃起来柔嫩可口，叫人恨不得合着舌头一起吞下去。

&esp;&esp;肥牛不但不会让人觉得肥腻，吃起来还是脆口的，带着隐约的奶香味儿。

&esp;&esp;黄喉咬起来咯吱咯吱地脆，百叶更是爽脆可口。

&esp;&esp;牛舌柔韧，牛肺脆弹，牛筋柔而不烂，韧劲儿十足，入口顺滑。

&esp;&esp;牛肠最易吸收汤汁，随着咀嚼，就会有汤汁从中渗透出来，充溢口中。

&esp;&esp;若是再配上蘸料清爽的酸辣或是热烈的干辣，又会碰撞出不同的火花。

&esp;&esp;三个人守着一锅牛杂，吃得大汗淋漓，辣也辣得过瘾。

&esp;&esp;辣得受不了的时候，还有冰凉爽口的酸梅汤，两口下肚顿时从嘴里一直沁凉到胃里，甭提多舒畅了。

&esp;&esp;“今天这顿可真是过瘾！”沈江跟在陈瑜白身边多年，如今早已经是无辣不欢，但看他一勺一勺地盛着干料，就知道他吃辣的段位比薛壮高出不止一个等级。

&esp;&esp;夏月初对于辣的接受度，大概处于两个人的中间位置。

&esp;&esp;她更喜欢清爽酸辣的剁椒蘸料，再配上一碗还带着冰块儿的酸梅汤，若是头顶上再有个一转起来就咯吱咯吱作响的老旧电扇的话，那还真有些前世跟着师父去四川，遍寻街头去找苍蝇馆子吃牛杂火锅的味道了。

&esp;&esp;一顿牛杂火锅吃完，三个人的里衣都已经被汗水浸透，头发也都汗湿得一缕一缕。

&esp;&esp;沈江不仅吃了许多牛杂，而且还吃了不少菜和豆制品，看着比薛壮瘦，但是却比薛壮吃得还多，看得夏月初都有些担心他会把胃给撑坏了。

多娇  网游之逆天戒指  绑定天才就变强  娇妃火辣辣  当年下奶狗变身金主爸爸（1v1甜宠H）  文坛大神是只喵  天降萌宝：腹黑爹地送上门  全世界都在催你们结婚[娱乐圈]  成为首富家养小纸人后我飘了  重生九零好致富  涅槃（1v1 高h）  太太请自重  经年情深  你能不能抱我一下  剑尊做了寡夫之后  拜师九叔  我和我互换了生活（互穿）  [洪荒封神]端庄的妖妃  貌美教授被顶级Alpha盯上后  重生之赵小涵向前冲 第二册