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分卷34（第3页）

&esp;&esp;作者有话要说：　　谈！恋！爱！

&esp;&esp;吓你们之前先给吃个糖缓缓ovo

&esp;&esp;上路（9）

&esp;&esp;下午，众人在村里巡查了一番。

&esp;&esp;回到韦业家时，正好能吃上晚饭。

&esp;&esp;丁慧没跟着去，她在厨房给韦妻打下手。

&esp;&esp;男生们把三张桌子拼起来，韦业打开灯，惨白的灯光把灵棚照亮了些。

&esp;&esp;晚饭非常丰盛，韦妻准备了焖得喷香的干锅兔肉和清水火锅，都是广西人家饭桌上常见的菜式。

&esp;&esp;兔子是韦业家养的肉兔，为了招待他们，韦妻特地宰杀了两只肥兔子。

&esp;&esp;清水火锅则是广西常见的便捷吃法，在电磁炉上架一口清水锅，在冷水中放入去腥用的葱、姜、盐和自家熬的猪油。

&esp;&esp;等水烧开了，再依次下切好的新鲜猪肉和猪内脏，一边涮一边吃，最后再放青菜。

&esp;&esp;这种清水锅一般会搭配蘸料食用，蘸料在广西被称作盐碟。

&esp;&esp;韦业家准备的盐碟是常规吃法，由酱油，少许陈醋，切碎的指天椒、香菜，葱花和蒜末制成。

&esp;&esp;一整天都没怎么吃东西，大家又累又饿。

&esp;&esp;面对香气扑鼻的晚餐，他们也不管今天见到的那些血腥场面了，铆足了劲儿开吃。

&esp;&esp;阿姐，这个兔肉做得好好吃啊。丁慧咬了一口兔肉，香得直眯眼睛。

&esp;&esp;这兔子肉质鲜嫩肥厚，一口咬下去，收进肉中的浓郁汤汁全部流到舌头上。

&esp;&esp;阿妹多吃一点哈，这个兔子都是我自己养的。

&esp;&esp;韦妻一听，马上拿起汤勺和筷子，热情地把兔肉往她碗里舀。

&esp;&esp;丁慧的碗里不一会儿就堆满了肉：够了够了，阿姐，我自己夹，你吃你的嘛。

&esp;&esp;覃斯文从锅里捞起一块煮得卷起来的猪肠，在盐碟里蘸了蘸，一边吃一边露出了难得的惬意表情。

&esp;&esp;这是什么？张三寺用筷子从锅里挑出一根菜，那菜茎绿油油的，又细又长，还缀着黄色的小花。

&esp;&esp;这是菜花。姜霁北随口道，在你们那边应该叫菜心。

&esp;&esp;自己种的，嫩得很，多吃点。韦业举起一瓶黄澄澄的药酒，老表，搞点酒不？我自己泡的蚂蚁药酒。

&esp;&esp;透过浑浊的液体，可以看到瓶底沉着密密麻麻的大只山蚁。

&esp;&esp;不了不了。姜霁北笑着推辞，这玩意儿喝了容易食物中毒，今晚还要守夜呢，喝酒误事。

&esp;&esp;这不比蟆拐好吃多了？韦一心吐了块兔骨头到地上，扒了两口饭，嘀嘀咕咕，净吃点不三不四的东西。

&esp;&esp;你这个娃仔卵，吃都堵不上你的嘴，难养哦！韦业推了他的头一把。

&esp;&esp;哪个喊你们吃蟆拐嘛！韦业的话韦一心可不爱听，他长满疙瘩的脸扭曲起来，迅速往碗里扒了几块肉，又夹了两筷子青菜，端起碗自己到屋后吃去了。

&esp;&esp;这个弟，真是怪哉。韦妻回头往他离开的方向看，连连摇头。

&esp;&esp;一旁的池闲忽然夹了块什么东西放进姜霁北碗里。

&esp;&esp;姜霁北低头一看，一只焖得晶莹剔透的兔耳朵静静卧在米饭上，还泛着诱人的油光。

&esp;&esp;姜霁北是爱吃干锅兔肉的，尤其爱吃兔耳朵，兔耳有软骨，嚼起来脆脆的。

&esp;&esp;他转头望向池闲。

&esp;&esp;池闲没看他，面不改色地说：这个好吃。

&esp;&esp;姜霁北夹起那只兔耳朵吃了。

&esp;&esp;过了会儿，池闲又夹了一筷子菜花到姜霁北碗里：这个也好吃。

&esp;&esp;姜霁北夹起菜花，在自己的盐碟里蘸了蘸，也吃了。

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