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&esp;&esp;采薇正在厨房里忙活,把铁盘里蒸好的玉米发糕和米发糕都划成大小差不多大的方块,听到店里有人喊:“有人吗?”
&esp;&esp;采薇连忙应道:“客官想买什么请进厨房来吧,我就一个人在忙。”
&esp;&esp;那个客商便走进了厨房,发现那股奇香竟然是从大锅里煮着的汤里散发出来的,他一边吞着口水一边问:“姑娘,你这锅里煮的是什么?多少钱一碗?”
&esp;&esp;采薇打量了那个客商一眼,穿戴得还算不错,忽然灵机一动道:“十二文钱一碗。”
&esp;&esp;“来一碗!”那客商道。
&esp;&esp;“客官请先付钱,自己端了碗去店堂里吃,我这没有跑堂的,客官敬请原谅。”先付钱,再拿食物去店堂里吃,这样就可以避免出现有人吃霸王餐。
&esp;&esp;那个客商愣了一下,但马上就明白了采薇的用意,掏了十二文钱,买了一碗麻辣烫,又看了一眼她正在切的米发糕和玉米糕,便问怎么卖。
&esp;&esp;“玉米糕三文钱一块,米发糕四文钱一块。”采薇在原有定价上涨了一文。
&esp;&esp;“来两块米发糕,一块玉米糕。”那个客商说着掏出十文钱来。
&esp;&esp;采薇收了钱,用筷子夹了两块米发糕和一块玉米糕在一只碗里。
&esp;&esp;那个客商就一手端着发糕,一手端着麻辣烫,走到店堂里吃去了。
&esp;&esp;采薇也不管他,反正是付了钱的,不怕他跑帐,也不怕他顺手摸走什么,两个粗瓷碗不至于有人会顺手牵羊。
&esp;&esp;那个客商在采薇这里吃饱喝足,心满意足的离开,回去告诉其他客商采薇卖的麻辣烫有多好吃。
&esp;&esp;那些客商全都是南方人,正在如嚼蜡一般吃着客栈里的馒头、包子,听那客商说得眉飞色舞,不禁都动了心,结了帐,扔下馒头包子就跑到采薇店里买麻辣烫和发糕吃。
&esp;&esp;米发糕在南方很普遍,虽然在辽东特别是这个镇上几乎看不到,可因为那些客商在南方经常吃得到,所以吃米发糕并没多大反应,可是一吃麻辣烫全都被惊艳到了。
&esp;&esp;他们每年走南闯北,小吃不知吃了多少种,口味已经很刁了,能让他们集体叫好,说明采薇的麻辣烫的确好吃。
&esp;&esp;这一拨客商一共买了十一碗麻辣烫,二十八块发糕,这就一下子卖了三百一十五文钱,这样今天的本钱已经全部都回来了,再卖的就都是净赚,采薇很安心。
&esp;&esp;这时,传来了鸡叫声。
&esp;&esp;一般冬天里公鸡是在前世时间早上六点半左右打鸣。
&esp;&esp;之后两刻钟里都没一个顾客进来。
&esp;&esp;这个和辽东的天气有关,在辽东过冬天不叫过冬,叫猫冬,就是像猫一样躲在家里不出去,主要是因为外面太冷了。
&esp;&esp;辽东的冬天,户外行人很少,就算是云来客往的五福镇也是在辰时之后人才会多起来,一般的客商也是这时才开始赶路,像刚才那一拨是个例外,所以采薇心里不急。
&esp;&esp;辰时一到,就有人进店了,和第一个顾客一样,一进店里就大声问,怎么没人招呼,这店里卖什么?
&esp;&esp;采薇依旧在厨房里作答,要他进厨房里买。
&esp;&esp;等到店堂里坐了一些食客,后面的食客再进来,正在吃的食客就告诉他们这店里的规矩,后面的食客根据前面食客的指点,直接进厨房买。
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