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第10节（第3页）

&esp;&esp;“好。”林稚道。

&esp;&esp;听自己改口三只变两只也不恼，程令宜不由得多看了他几眼，心说这小郎君真是温柔，和自家兄长一点都不一样，道：“小郎君，你人真好，下次我还从你这里买嚼头。”

&esp;&esp;林稚依旧笑着：“好啊。”

&esp;&esp;送走他后，没过多久，喧闹的人群突然安静下来。

&esp;&esp;林稚莫名觉得这个场景似曾相识，回头一看，果不其然，一人红衣黑发端坐马上，正是孟琼舟。

&esp;&esp;今日竟又赶上巡视之日了。

&esp;&esp;不知是不是他的错觉，最近这位孟少卿好像巡视得有些频繁，距离上一次巡视，好像才过去几天吧？

&esp;&esp;难道是近日治安事件频发？可也没听沈小七和赵二娘他们说起过啊……

&esp;&esp;正琢磨着，孟琼舟已经拉紧缰绳在他面前停住脚步，翻身下马，动作行云流水，一点都不像是来买烤兔的。

&esp;&esp;林稚冲他打招呼：“孟少卿今日想吃兔肉了？”

&esp;&esp;依旧是一个字的回答：“嗯。”

&esp;&esp;林稚忍住笑意，孟琼舟人不错，就是话太少了，未来的少卿夫人和他在一起，只怕是要憋闷坏了。

&esp;&esp;心中打趣，正事却不能忘，他把少一只兔腿之事同样了告诉孟琼舟——消费者有知情权嘛。

&esp;&esp;不买，或者继续买，无非是这两种情况，谁知，孟琼舟走了玫瑰花饼

&esp;&esp;挑菜节后，没过几日，槐花上场了。

&esp;&esp;不光是古代，现代人也有不少吃槐花的。

&esp;&esp;槐花的吃法比较多，最简单的是用开水焯一下，撒上盐和香油，直接拌着吃；也可以撒些面粉，拍成小薄饼，用油煎得两面焦黄，味道极鲜极嫩。

&esp;&esp;比较传统的吃法是用槐花蒸麦饭。淘净的槐花撒上薄盐，拌些玉米面，上笼屉蒸熟。

&esp;&esp;蒸好的槐花麦饭，玉米面里点缀着星星点点的槐花嫩蕊，鸭绿鹅黄，热气衬着清香，好看又好吃。

&esp;&esp;可惜本朝还没引入玉米，无法体会到最正宗的槐花麦饭的风味，林稚决定折中一下，用同样颜色澄黄的小米面代替。

&esp;&esp;小米面不好找，他把整条十里天街翻了个底朝天，终于在一个犄角旮旯的米粮铺子里买下二两，又沿路摘了不少槐花，遇见好几个那日在南湖挑菜的熟人，也在摘槐花。

&esp;&esp;视线对上，纷纷相视一笑——不愧是同样爱吃野菜的人！

&esp;&esp;把槐花带回家中，撒盐，放油，分次逐步添加小米面，让每一粒洋槐花均匀裹上面粉，再撒些碧绿的槐树嫩叶作为点缀。

&esp;&esp;林稚不喜欢吃面太少的，面少压不住生花味，因此加了不少小米面，金黄灿烂，十分喜人。

&esp;&esp;筷子轻轻拨散，拌好面的槐花可以上锅蒸了。还没蒸熟，槐花的清香气息就已经飘了出来。

&esp;&esp;蒸熟之后，浇上提前备好的料汁，饭中透露着丝丝缕缕的甜香，酥香爽口，每一口都是春天的味道。

&esp;&esp;就连从小到大吃惯了槐花饭的沈小七都忍不住夸赞：“阿郎好手艺，比我阿娘做的都好吃！”

&esp;&esp;林稚笑着拍了拍他的头：“这话可不能被你阿娘听见。”

&esp;&esp;过完挑菜节，很快就迎来花朝节。

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