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第9节（第2页）

&esp;&esp;把干净的桌布拿出来铺在空着的桌子上，上午喝茶喝过点的张大爷和王大爷立马钻了进来：“今天晚来了一步多等了半个来小时。那啥，小米我听说你做的大肘子香而不腻，先给我来一个，再切一盘猪头肉，来一个麻辣猪肚，一个糟鹅掌。”

&esp;&esp;钱佳宁哭笑不得地看着他俩：“两位大爷，你俩这是和肉干上了？大夏天的吃清淡一点吧，不如去一个肘子来个素菜？”

&esp;&esp;“你可拉倒吧！”王大爷坐下自己一口回绝了：“你大爷啃了大半辈子的菜叶子了，这老了有退休金了还让我啃菜叶子那指定不行！我来这就是为了吃肉的，你大娘做不出我想吃的那个味。”

&esp;&esp;“就是就是，来那个肘子。”张大爷也一个劲儿地附和：“刚才窗外瞅见我就馋了，今天必须吃上，要不然我今晚睡不着觉。”

&esp;&esp;钱佳宁笑着摇了摇头，很快将他们两个人的菜准备齐全送了上来，又额外附送了一盘山楂糕：“我自己做的当零嘴吃的，回头吃完饭你们也吃一块。”

&esp;&esp;张大爷一瞧顿时乐了：“这是怕你大爷撑着让我们消消食？”

&esp;&esp;钱佳宁抿嘴直笑：“反正不要钱你就吃呗。”

&esp;&esp;旁边那桌看着红纯纯冒着凉气的山楂糕也有些嘴馋：“小米，给我两块尝尝呗，我也想消食。”

&esp;&esp;钱小米干脆从冰箱里取出一大块出来，切成小薄片每桌送去一小碟，看着他们桌子上盆光碗净的样子，钱佳宁还真怕他们都吃撑着了。

&esp;&esp;来钱小米店里的客人基本上都是尝过钱佳宁做的熟食知道她手艺的，也有像成天祥这种不差钱就差新鲜的人来凑热闹，虽然大家进来以后发现这间小店不仅菜价贵而且还有不许吸烟、不许大声喧哗、禁止划拳、每桌仅售一瓶白酒等等一系列规定，但当他们坐下来吃17章

&esp;&esp;钱佳宁自打准备开店的事以后，摆摊的活就被李婉珍接了过去。毕竟成了自由职业者收入就不稳定了，李婉珍心里的那根弦绷的紧紧的，生怕自己赚不到钱会降低家里的生活质量。

&esp;&esp;不过和别的摆摊的相比李婉珍幸运多了，钱佳宁的老顾客都认识她，再加上现在天气热，买个清爽又味美的凉皮既能当菜也能当饭，最划算不过了。

&esp;&esp;和钱佳宁之前七点来钟才出去摆摊不同，李婉珍五点多就出门了，除了凉皮以外，还有白菜猪肉、香菇酱肉的包子，急着上班的人也能吃上早饭。等到中午的时候李婉珍卖的是凉皮和几样凉拌的小菜，到晚上则卖些猪耳朵、藤椒鸡这种的下酒菜，都是李婉珍和钱佳宁学着做的，虽然不如钱佳宁做的好吃，但也比饭店里做的强。

&esp;&esp;下午两点多卖完最后一张凉皮，李婉珍匆匆忙忙地骑三轮车回家，准备歇歇脚，等四点来钟再出去。把三轮车停院里，李婉珍在水笼头下面洗了把脸，进屋看到钱家锋在看电视随口问了一句：“你姐呢？”

&esp;&esp;“在店里呢，今天来了可多人吃饭了。”

&esp;&esp;“哎呦，你说我这脑子，都忙的忘了你姐今天开店的事了。”匆匆忙忙把桌子上的凉开水灌肚子里，李婉珍赶紧过去想着帮钱佳宁洗洗碗擦擦地啥的，这又是做菜又是收拾卫生一个人指定忙的过来。

&esp;&esp;“小米啊！”李婉珍在院子里喊了一嗓子，聚宝盆听见动静一转身抱着自己面前的红油鸭子就消失了。

&esp;&esp;钱佳宁打开房门看着李婉珍有些发红的脸十分心疼：“卖一会就行了，您咋一早走了到现在才回来？”

&esp;&esp;“这有啥好回家歇的，我累了也可以坐凳子上歇歇脚。小米你不懂，这做买卖不稳定，今天挣了明天可能就赔，我是一辈子看到底了，所以心甘情愿地辞职去赚这个辛苦钱，但你可不能为了赚钱耽误学习啊，咱还是以考大学为主。”李婉珍一边说一边往里面走：“你这忙了一头午了赶紧歇歇吧，剩下的活妈帮你……干……”

&esp;&esp;看着洁净的大厅和明亮的厨房，李婉珍的话卡住了，她有些不敢置信地掀起桌帘瞧瞧下面的瓷砖：“你都收拾好了？干活也太麻利了。”

&esp;&esp;见李婉珍还要往厨房走，钱佳宁赶紧把她按到椅子上：“厨房我也收拾好了，里面炖着今晚要卖的卤味呢。”李婉珍隔着大玻璃窗户看着里面确实十分光亮，便也顺势坐了下来，锤了锤腿：“昨天晚上和你爸还说呢，你说老天爷是不是偏疼你？人家做厨师的都得交钱去学还不一定做的好吃，你看看你看个菜谱做的味绝了。”

&esp;&esp;“其实做的方法都差不多，主要是舌头得敏感。”钱佳宁笑着说道：“我这也是馋的，想吃这个味就照着菜谱往那个味上调，结果大家都挺都喜欢的。”

&esp;&esp;李婉珍寻思了下也点了点头：“可不是咋地，就今早调的包子馅，本来我觉得挺鲜了，可你一闻就知道葱油熬的不够火候，要不是你后来重新帮我调了下，那包子指定不会卖的那么快。”

&esp;&esp;钱佳宁笑着站起来说道：“我早上也蒸了包子，特意给你留了一笼。”钱佳宁进了厨房端了一笼包子和一碟红油百叶、两个清蒸狮子头，一碗荷叶绿豆粥出来：“这是刚蒸出来的狮子头，正好替我尝尝味。”

&esp;&esp;“我吃过饭了。”李婉珍看着“今日食谱”上的价格连忙摆了摆手：“你留着晚上卖吧，这些可不便宜。”

&esp;&esp;钱佳宁不由分手地把筷子塞进她手里：“快吃吧，又不问你要钱，要是连你都吃不上我店里的菜，那我开这个饭店有啥意思。”

&esp;&esp;李婉珍听了心里煖暖的，看着还带着几分稚气的女儿十分欣慰：“我家姑娘长大了，懂得心疼妈妈了。”说完舀了一勺荷叶粥放进嘴里：“好吃！”

&esp;&esp;钱佳宁看着李婉珍品尝着自己做的美食笑的十分开心：“当然心疼妈了，以后我要赚很多钱让你成为咱淄城最有福的老太太。”

&esp;&esp;被灌汤包滋味迷住的李婉珍忍不住笑了：“我虽然不是老太太，不过我觉得自己已经最有福的了，谁家孩子能给妈妈做这么好吃的东西。”

&esp;&esp;钱佳宁笑弯了眼睛：“那我天天都给您做好吃的。”

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