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第70节（第3页）

&esp;&esp;林旭把要用的干乌梅、干山楂、甘草和陈皮统统放进清水中进行浸泡。

&esp;&esp;这些食材都是干品，不能立即熬制。

&esp;&esp;而是要先进行浸泡复水。

&esp;&esp;这样食材中的味道和药性才能彻底被熬煮出来。

&esp;&esp;至于干桂花就不用了。

&esp;&esp;这道食材不耐煮，只能等到酸梅汤熬好关火的时候才能撒进锅里，利用锅里的余温把桂花的香气逼到汤里。

&esp;&esp;要是熬煮的话。

&esp;&esp;桂花的香气会随着水蒸气四散飘走，香气反而会变淡。

&esp;&esp;半小时后。

&esp;&esp;林旭把浸泡的食材从水中捞出来，盛到卤肉用的卤料袋里，扎好口，将袋子扔进了准备好的大号汤桶中。

&esp;&esp;开火进行熬煮。

&esp;&esp;等汤桶里的水煮开，他往里面放一些大块的黄冰糖。

&esp;&esp;接着将火调小，继续熬制。

&esp;&esp;正熬着的时候。

&esp;&esp;陈燕和吴可欣推门走了进来。

&esp;&esp;刚进门，这俩美女就不自觉的吸了吸鼻子。

&esp;&esp;“这味道好好闻啊！”

&esp;&esp;“就是，酸香中夹杂着酸甜，林老板这是做什么好吃的呢？”

&esp;&esp;好吃的？

&esp;&esp;林旭闻了闻，店里现在飘着炝醋的酸香味和熬制酸梅汤的酸甜味，两种味道交织在一起，闻起来确实还不错。

&esp;&esp;“刚做了一盆炝醋，正搁这儿晾着呢，你俩这会儿来做什么？现在店里可啥吃的都没有……”

&esp;&esp;他原本想跟吴可欣说一下潘达为爱减肥的事儿呢。

&esp;&esp;但仔细想想又觉得不妥，万一吴可欣一听大为感动，也要用减肥回应潘达，那店里的生意损失岂不是更大了嘛？

&esp;&esp;算了算了，他们的事儿让他们自己去掰扯吧。

&esp;&esp;“妹夫，我们来可不是吃东西的，而是想跟你做一笔交易。”

&esp;&esp;交易？

&esp;&esp;林旭看了看一身灰色职业装的陈燕，有些不明白这个大姨子说的话是什么意思，这是打算收购林记美食吗？

&esp;&esp;他正要问个明白。

&esp;&esp;旁边的吴可欣便说道：

&esp;&esp;“我最近做的直播人气不错，有好几家企业都投来了商单，但价格公司不是很满意，所以想让我再做一期探店直播，把人气再往上提一提。”

&esp;&esp;探店直播？

&esp;&esp;前几天不是刚做过嘛。

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