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第37节（第1页）

&esp;&esp;云母躲避着儿子的目光，“你大姨说刚来什么都不懂，也不会弄咱们的糖水什么的，她只会收费，所以……”

&esp;&esp;云飞扬深深吸了一口气，告诉自己要冷静。他说：“妈，我们不能留姨妈在这里。你知道的，她这种性格，迟早会捅娄子，不是偷拿钱，就是跟顾客吵架，或者什么别的。咱们是开门做生意，首要目的是赚钱，最重要的就是服务。不是请人来当大爷、也不是自己辛苦却鼓了别人腰包的。”

&esp;&esp;云母为难地垂下肩膀，望着儿子，“飞扬，你看这事，能不能通融通融。……这些妈都知道，但是你大姨她过得很困难，既然咱能开店了，拉她一把也不是个大事儿……而且是妈把她叫来的，你又要让她走，不好吧？”

&esp;&esp;云飞扬忽然真心觉得系统应该分出一个子系统进入母亲的脑子里面，让她感受一下十大酷刑。

&esp;&esp;【本系统没有那功能。】系统嗤笑。

&esp;&esp;云飞扬不搭理。他考虑了半晌，终是摇了摇头，“好吧。我可以留姨妈在这里，但是她必须按照我的规章制度来办事。如果她做不到，只能请她走人。妈，这一点我绝对不能让步。”

&esp;&esp;“好好好。”云母忙不迭同意，“你说是什么就是什么。”

&esp;&esp;云飞扬转身继续装糖水，“……那臧明也是来帮忙？妈你别忘了上次我说的话，他身边的人可都不好惹。别弄些小混混来整天混吃混喝，咱家可养不起。”

&esp;&esp;云母面色发白，“妈并没有叫他来。……那怎么办？”

&esp;&esp;“算了，晚上我来处理吧。”云飞扬端着两碗糖水走出了厨房。

&esp;&esp;王柳娇等得望眼欲穿，“你可总算出来了。哇，这个就是你说的糖水？”

&esp;&esp;这种糖水是光省和福省那边的，潜省并没有。眼下王柳娇只觉得很新奇，接过来细细看了看，舀了一勺就放入口中，咽下之后顿时不停夸奖，“好吃！你是怎么想到的？我还程。”然后就走了进去。

&esp;&esp;谢春兰不敢再啰嗦了。

&esp;&esp;云飞扬的转变对臧明来说十分新鲜，他还没见过表弟这般具有威信的模样。

&esp;&esp;等客人走后，小店打扫干净，把门虚掩上之后，云飞扬让大伙儿围坐在了小板凳上。他头一句话就是：“大姨，我家订了晚报，明天我让我妈拿给你瞧瞧，你看看什么工作适合你……”

&esp;&esp;“飞扬说的什么话，”谢春兰已经缓了过来，小心谨慎地回答：“大姨觉得不苦也不累，不用找其他工作，以后会遵守那个……顾客是什么来着？会遵守那个规定。毕竟是你妈妈开的店嘛，自家姐妹，当然最可靠了……”

&esp;&esp;云飞扬抑制怒气。可靠？恐怕是最不可靠的！

&esp;&esp;云母这时也来劝儿子，“飞扬，你大姨家也辛苦，现在工作又不好找。”

&esp;&esp;云飞扬遇到这样的包子母亲，有点能够明白当年自己做那些蠢事的时候，外人看着是个什么样的状态了。亲者痛仇者快，大抵如此。

&esp;&esp;看来一定要想个什么法子才行……

&esp;&esp;他摆了摆手，“那不说了。好，今天留大家下来开会是有目的的。这个店，虽然是我妈在负责，但是实际上，规章制度是我在拟定。之前比较忙，大家也还没适应，所以暂时没有说，这两天生意稳定下来了，有些话，就有必要讲开了。”

&esp;&esp;接下来，他颁布了几个制度，都是服务方面的必须遵守的规则，比如微笑服务，对客人有求必应，还有遇到突发事件时如何处理等等。

&esp;&esp;所有人都点头表示会照办。云飞扬又道：“接下来，我要说的就是我们店的等级制度。现在店小，也不存在什么职务称号，可是每个人负责的具体事务是不同的。首先，我妈是店里的负责人，一般而言，她应该是在店里负责帮客人点菜和管账的人，也就是说，所有的钱财账务都要经过她的手，由她来收钱退钱，由她来接收收货付款。这一点，我相信大家不会有什么异议吧？”

&esp;&esp;谢春兰的面色明显一僵，但是很快就恢复了正常。

&esp;&esp;云飞扬接着说：“门口的冰浆摊是目前生意最好的一个环节，所以每时每刻都必须有两个人在负责。就由小刘和小陈负责。”他指了指一男一女两个服务员，长得都比较白净。这个活计算是本店的门脸，很重要。

&esp;&esp;“小孙你在店里负责制作冰粉、冰粥和糖水。偶尔也负责点菜。”云飞扬接着布置另一个女服务员的工作，最后才道：“大姨，你以后在后厨负责炸洋芋耙和臭豆腐，这一块是非常重要的工作，对卫生和质量要求很高，请你一定要负起责任来。”

&esp;&esp;谢春兰登时就不爽了。要说最闲的，自然是点菜和收钱，最辛苦的，就是在厨房里制作小吃，可是她又不能马上反驳。嘴巴张了半天才问：“那你表哥干什么？”

&esp;&esp;“咦？”云飞扬装作诧异，“表哥今天不是来玩的吗？他会来咱们这种小店干活？姨妈你开玩笑的吧？！”

&esp;&esp;臧明高考完败，晃荡了一个暑假。他之前在一家台球室混着，帮着收收费，实际上是盯着那些往来的初高中生，好找机会纠结人群去勒索。

&esp;&esp;云飞扬晓得，臧明很快就会混到夜总会去，然后在里面帮卖非法药品……不管这个人要干什么，他都毫无兴趣，总之这个人不能留下！

&esp;&esp;他不可思议的笑道：“姨妈，表哥这才考一次高考，怎么能放弃？我们学校上一届有至少一百多个人没考上大学，人家还不是没放弃，都插班进来复习了，准备明年再战。表哥学了这么多年就这么毁于一旦，你忍心吗？”

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