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&esp;&esp;洁癖也让齐景稍微蹙眉,不过他还是忍住了,留下来看看还有没有需要他帮忙。
&esp;&esp;整个过程,乔染面不改色,神情认真又专注。
&esp;&esp;慕临午看着乔染的眼神逐渐敬佩起来。
&esp;&esp;乔染明明年纪偏小,可是这份冷静和利索比很多军人强上百倍。
&esp;&esp;就算一些军人来分割牛肉,估计也没办法做到她这个地步。
&esp;&esp;动作相当干净利落,丝毫不拖泥带水。
&esp;&esp;因为乔染说牛可以吃,齐景已经让工作人员再去抓捕些回来。
&esp;&esp;慕临午和几个军人都记下乔染处理牛的过程。
&esp;&esp;于是他们也纷纷上手把刚重新抓来的牛都处理好。
&esp;&esp;“这异兽真的可以用来做复古美食?”慕临午问。
&esp;&esp;乔染点头:“牛肉可以用来做好多道菜。”
&esp;&esp;她决定今天先做一道酱牛肉,然后再来一份黑椒牛肉。
&esp;&esp;科学院基地工作人员那么多,还有慕临午带过来的人以及那些实验人,自然不可能让乔染把全部人的分量都做完。
&esp;&esp;而且其他人也必须要学习才能有进步。
&esp;&esp;在征得乔染的同意后,齐景这边安排了人,慕临午也选几个人出来,让他们根据乔染做菜的步骤进行模仿。
&esp;&esp;齐景说:“你们争气点。”
&esp;&esp;慕临午也不服输,和自己的手下说:“你们也争气点。”
&esp;&esp;莫名其妙的,科学院和军区的人突然开始掰头。
&esp;&esp;“第一道菜先做黑椒牛肉。”乔染选出牛里脊部位,这个部位的口感最好,软而不烂,有韧劲。
&esp;&esp;乔染特意交代:“切牛肉的时候一定要顺着纹路切。”
&esp;&esp;两方都有些惊讶,没想到做个复古美食,连切肉的方向都那么有讲究。
&esp;&esp;切好牛肉之后,把肉片放点黑胡椒粉,盐,料酒还有生抽加上一点白糖调料腌制十多分钟,中途时再放点淀粉去搅拌,然后添两勺食用油锁住水分。
&esp;&esp;乔染处理起来很快速,但其他人都有些手忙脚乱,特别是弄调味料时。
&esp;&esp;科学院这边还有点经验,但是军人们就真的仿佛大战降临,每个人都慌慌乱乱。
&esp;&esp;有个军人手一抖,酱油倒下去大半瓶,然后欲哭无泪:“我好像不小心放多材料。”
&esp;&esp;乔染:“没事的,吃不死人。”
&esp;&esp;军人:“……”谢谢,并没有被安慰到。
&esp;&esp;不过乔染还是帮他补救,用清水冲洗下,让他重新放调料。
&esp;&esp;这次军人哥哥半点都不敢瞎来,他甚至问人借了量度杯。
&esp;&esp;小心翼翼倒酱油的动作,宛如新手奶爸在给自己的宝宝冲牛奶。
&esp;&esp;牛肉放在一边腌制后开始处理配菜。
&esp;&esp;洋葱,青椒,胡萝卜。
&esp;&esp;这些基地里都有。
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