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英国公太夫人和端敏大长公主都推崇不已的菜色,咱们是一定要去尝尝到底是个什么味道去。

大抵就是这么个心理吧。

夏川萂原本还想?再酝酿两天呢,现在好了,可以直接推出了。

夏川萂叮嘱道:“选材上一定要用咱们庄子上养出来的肥猪,其他从农户们收上来的就不要上桌了。”

夏川萂庄子上养的猪按照她雇佣的养猪人的说法,那真是活的真是比人精细百倍,吃的是糟糠青盐豆腐渣也就不说了,还要月月打虫,日日铲粪,三天五晌的要洗一回澡,真是——

人不如猪啊!

但也只?有这样?精细养出来的猪,夏川萂才敢让猪下?水上餐桌,否则,光寄生虫这一项她就无法忍受。

范思墨点头,但有些发?愁道:“咱们庄子上养的肥猪都是有定数的,这一头猪只?有一副大肠,这么些人来定这九转大肠,咱们恐怕应付不过来。”

夏川萂就道:“一副猪大肠能?做四盘菜,现在缩减用量,改做五盘,一天杀两头猪,两副猪大肠,做十盘菜,够卖了。”

范思墨点头,楚霜华就道:“四盘改成五盘,菜量少了,以前吃过的客人会?不会?有意见?”

夏川萂理所当然道:“私房菜和售卖菜当然是不一样?的,咱们用小盘装,装的精致些就行了。”

楚霜华:“好吧。”与经营之道她不是很懂,还是听会?做生意的人的吧。

夏川萂对金书和范思墨笑道:“机会?难得,一道九转大肠算什么,咱们趁机要多推出几道特色菜才是正经。”

范思墨笑道:“这点我也考虑到了,正想?着要推出哪几道新菜呢,可巧你就来了。”

说罢,拿出一张单子,上面列着丰楼开办以来卖的最好的以及秘藏的只?有一些特定的客人才能?吃到的菜肴,三人就对着这张单子讨论起来,哪几样?菜已经研究成熟了,可以端上客人的餐桌了。

没错,所谓的秘藏菜,就是研究还不成熟,或者还有改进的空间,偶尔做出来请老饕来品尝且一定要提出改进意见的菜色,既然已经没有改进的空间了,自然就要推出来赚钱了。

过了一个相对清净的早晨,等到晌午的时候,酒楼这边才开始人声鼎沸客来客往起来,十道九转大肠很快就卖光了,但没吃到这道菜的人也没太失望,因为他们吃到了另一种新鲜菜,也不枉今日慕名之行了。

夏川萂在丰楼消磨了一天,临走的时候十分?舍不得,金书就道:“以前围子堡离西?堡可比丰楼离国公府远多了,我也没见你住在围子堡的时候舍不得回西?堡?”要真说起来,常年住围子堡的是金书,而不是夏川萂。

夏川萂就哀叹道:“这怎么能?一样??”

金书嘟囔道:“都是住太夫人身边,我没见有什么不一样?的。”

范思墨见两人脸色都不好,就打圆场道:“等太夫人得闲了,你奉她老人家来丰楼住几天不就行了?已经入冬,大家伙都清闲下?来,我还打算办几场蹴鞠赛,给咱们丰楼热热场子呢,到时候城中权贵都来看热闹,正好你们也多住几天。”

夏川萂就抱着范思墨的胳膊撒娇道:“思墨姐姐,你真好,没有你,我可怎么办呢?”

金书在旁抱臂冷哼一声,四十五度角望天,充分?表达自己万分?的不屑。

夏川萂忙也去抱她的胳膊,道:“好姐姐,要是没有你,我简直寸步难行,你说你要是对我不理不睬了,我可怎么办呢?”

楚霜华在旁嗤笑出声,道:“我算是看出来了,你们就是被她这张嘴给忽悠了,才给她做牛做马的。”

金书和范思墨就一人一只?手指头戳着夏川萂的脑门,点头赞同道:“可不是就是?只?要上了她这条贼船,再下?来就难了”

告别三女,夏川萂打马回到国公府的时候,太夫人已经回府了,夏川萂也没换衣裳,先去拜见太夫人,结果太夫人这里竟然有客,郭继业作?陪。

夏川萂一进来,权应居和卫简言就站了起来,笑意吟吟的看着夏川萂。

夏川萂十分?奇怪,先跟太夫人见礼之后,也跟这两个公子哥儿?见礼:“小郡王、卫公子。”

权应居和卫简言还礼:“夏女君。”

太夫人笑道:“他们是来寻你的,你们有什么话就去说去吧。”

夏川萂点头,对两人道:“请移步前院详谈。”

去了前院,菲儿?芳儿?她们上茶,夏川萂告罪去换衣裳,临走前给郭继业使了个眼色,等夏川萂走了有一会?,郭继业找了个借口临时离开了一会?。

后堂里,夏川萂已经换好了衣裳,见郭继业过来,就问道:“怎么回事?这两人做什么来找我?”

郭继业道:“他们想?从丰楼订桌酒席,偏排号已经排到腊月里去了,他们等不了,就来找你要号来了。”

夏川萂不信:“只?要多使些银两,或者走乔彦玉的路子,他们会?订不上号?还有,你一个国公世子大将军倒是一日比一日的清闲,那两人需要你亲自鞍前马后的作?陪?”

郭继业被她噎了一下?,原本他在外?人面前都是喜怒不显于色的,但他在夏川萂面前未免表情多了些,一下?就让夏川萂看出了端倪来。

夏川萂顿时将脸板了起来,起疑问道:“你老实?与我说,这里面是不是有你什么事?”

既然问了,郭继业也不想?着打马虎眼了。

他道:“就昨日那九转大肠,我给小郡王夹了一筷子,他吃了,今日来找我麻烦来了,跟我要排号,说我要是不给,他就跟我没完,哼,我怕他?”

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