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&esp;&esp;顾柏歪着脑袋,乖乖地摇摇头,他真实的食材单子里,只有鱼鱼,肉肉,菜菜……
&esp;&esp;“这个叫猪脑花,就是小猪脑袋里的东西,你怕不怕啊。”说着还特意敲了敲顾柏的小脑袋瓜。
&esp;&esp;顾柏只感觉嘴巴痒痒的,非常鸡贼地扯了扯顾云霖的袖子,擦拉擦嘴上的油:“为什么要怕,小猪猪那么可爱,不就是为了吃它吗?”
&esp;&esp;“……”行吧,顾柏想要昧下顾柏猪脑的计划流产了,“以后可不能随便擦别人的衣服,很不卫生的。”
&esp;&esp;“我知道,这还不是妈妈不在,你又不随身带帕帕。”顾柏一口含下了勺子里的“豆腐”,吃完还不忘鼓掌,“这个也好吃,我以后也要天天吃这个。”
&esp;&esp;“你的小肚肚可真厉害。”顾云霖觉得他们顾家又有一个小吃货诞生了。
&esp;&esp;红烧排骨,九转大肠,百叶结烧肉,咕噜肉……
&esp;&esp;一道道菜上来,顾柏感觉自己的小肚肚有点不太行:“小爸爸,我的小肚肚好像不是那么厉害……”
&esp;&esp;“没关系,小爸爸帮你吃。”顾云霖也注意着顾柏的食量,其实已经特意越夹越少,可惜菜有点多,即便每个尝一口,顾柏也很快就吃饱了。
&esp;&esp;当然了,等宴席结束的时候,基本上大伙儿都是吃得极饱。
&esp;&esp;白切肉律
&esp;&esp;“?你要拜我为师?”秦瑜掩饰不住自己的惊讶。
&esp;&esp;任谁看到一个年纪都快30的男人拜师找了一个小姑娘,都会觉得奇怪。
&esp;&esp;而且这个人听徐奶奶的意思还是一名大学老师。
&esp;&esp;“对的,我是认真的。”顾云霖郑重地不能再郑重了,“我其实也曾拜过其他师傅,可是。”
&esp;&esp;说到这里顾云霖还有些不好意思,他求知欲有些诡异,“我就问了一句盐少许是多少克……”
&esp;&esp;其实事实上,他还问了切菜要几厘米,油温度要多少,等等一系列对于传统厨师来说有些奇怪的问题。
&esp;&esp;关键他还改不了这个习惯,所以最后他还是只能选择继续读书。
&esp;&esp;如今世道,即便读书万般高,可是偏偏,在顾云霖心里,渴望的是尝遍天下美食,然后等停下来的时候,想吃什么就能做什么,这才是他的人生目标。
&esp;&esp;这样的梦想其实在顾家,或者好多人眼里看起来,非常另类。
&esp;&esp;但其实也能理解。
&esp;&esp;顾云霖现在28岁能成为海市大学的老师,正因为他是运动后第一批留学归国的研究生,作为在国外待了近十年才回到家乡的人,一个面包生菜吃了十年的人,对华国的美食不要太有执念。
&esp;&esp;说起来,也是顾云霖运气好,顾家出事的时候,他正好在国外,避过了这一劫,不然可能就变成他吃个十年的糠菜,至于结局,估计还是会对华国美食更抱有期待。
&esp;&esp;秦瑜上下打量了一番,不由有些抓耳挠腮,这讲道理,给徐老师后人指导也没什么问题,“这拜师就不用了,我直接教你就可以。”
&esp;&esp;这收一个女儿,秦瑜觉得她已经有些操心了,再来一个大儿子,好像似乎,“行行行,你吃得了苦就来吧,先从基础开始。”
&esp;&esp;看到顾云霖瘪着嘴欲哭无泪的模样,他本就男生女相,让秦瑜觉得不收徒弟好像就是看不起他一样。
&esp;&esp;“谢谢师傅~!师傅,我明天就可以来吗?”顾云霖的心感觉是冰与火的交织,不过最终还是内心的火热占据了上风,“我要什么时候准备拜师礼吗?一般要给大师姐送什么呀?”
&esp;&esp;顾云霖对师傅的送礼还是知道,但是他知道楼欣欣也是秦瑜的徒弟,自然要礼仪周全。
&esp;&esp;“都可以,送礼,若是你送礼,就不用当我徒弟。”秦瑜也不习惯这一套,至于楼欣欣,“以后你是要和欣欣一起学厨,你等下可以问一问她喜欢什么?因为有时候一些基础可能需要她来指导你。”秦瑜现在还是秦记主力输出,精力也有限。
&esp;&esp;因为宴席已经结束,凉亭里徐奶奶还在和邵老爷子他们聊关于徐师傅的往事,楼欣欣则在那边帮忙倒茶,这也让顾云霖可以过来询问。
&esp;&esp;顾云霖想了想那个短发俏丽的姑娘,笑着答:“好,师傅,那我学习之前要做什么吗?有那种秘诀要背吗?我背书很厉害。”
&esp;&esp;“不用。”不过,秦瑜沉思片刻后,觉得顾云霖好像比想象中积极,还是补充道,“你是希望比较科学又量化的方式学习,那我建议你可以准备一些工具,比如说尺子,温度计,秒表?”
&esp;&esp;听到这个,顾云霖原本极为绅士的手直接拉住了秦瑜手臂:“天那,我之前也这样做过,可是当时那师傅直接把我赶走了……所以学厨也是可以这样学得,对吗?”
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